Dallas Dhu 1970 30 ans Whisky Single Malt

Dallas Dhu

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
56.5%
Volume
50 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Dallas Dhu
Année de Distillation
06.03.1970
Année d'Embouteillage
25.07.2000
Types de Fûts
Refill Sherry Butt

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:134,00 €(2024-02-28)

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Dallas Dhu est la dernière distillerie parmi les distilleries de Speyside associée au grand entrepreneur de l'époque victorienne Alexander Edward [voir Aultmore, Craigellachie et Benromach], située sur son domaine. En 1898, il commissionna l'architecte légendaire de distilleries Charles Doig pour construire la nouvelle distillerie, et en un an, elle était entièrement opérationnelle. Il la vendit lors de sa deuxième année à la société de blending Wright & Greig, dont la marque était Roderick Dhu. Elle est devenue partie de la DCL en 1929 via Benmore Distillers. Wright & Greig lui-même a suivi peu après, son ancien siège à Glasgow devenant le lieu du département d'ingénierie de la DCL. Comme beaucoup de distilleries, elle est restée silencieuse tout au long des années 1930 — elle a également pris feu en 1939 — et n'a été remise en service qu'en 1947. Elle a fermé en 1983 et a été vendue au Scottish History Museum en 1986, qui l'a ouverte en tant que musée de la distillerie.

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Profil aromatique

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1519

Whiskyspace France 1519

6 juin 2026, 17:45:06

嗯,一开瓶就闻到……一股老房子的灰尘味,混着薄荷和一点药油气息。说真的,像走进一个废弃多年的老地窖,石墙湿冷,角落堆着麻袋。 喝起来反而润得很,各种油的光泽感,舌尖有点蜡烛和火油的暖意。嚼到了一点黄油焦糖,但很快转成矿物质的涩,像在舔石头。🤔 回味挺长,有烟灰和柑橘皮的明亮感在喉咙里转。脑子里老想着北边冷硬的山坡和晒过的亚麻籽油桶……真是复杂得让人一边皱眉一边忍不住再倒一杯。 Gold的颜色倒是漂亮✨

Chantal Blanchard

Chantal Blanchard

21 mai 2026, 08:12:00

Nez doux, un peu vanille et fruits secs. En bouche, c’est rond, facile à boire, avec une petite chaleur épicée 🥃 La fin reste sur le miel et le bois, assez cosy. J’aime bien ce côté simple et réconfortant.

Auguste Blondel

Auguste Blondel

12 mai 2026, 03:13:12

Ah, ce whisky là… 🥃✨ On dirait qu’il a un côté doux et rond, avec un petit goût de fruits mûrs, comme des poires ou des pommes caramélisées. Et aussi, une touche de miel et d’épices légères ? Un peu fumé peut-être, mais très subtilement. En bouche, c’est velouté, ça glisse bien 👌 On sent des notes de vanille et de chêne, ça rappelle un peu les tartes aux fruits que ma grand-mère faisait. La finale est longue et chaleureuse, ça laisse une impression réconfortante 😌 Pas trop agressif, vraiment agréable à boire lentement, en savourant chaque gorgée. Hmm, j’aurais presque envie d’y goûter avec un carré de chocolat noir… 🍫

Isabelle Hamon

Isabelle Hamon

11 mai 2026, 18:11:04

Wow, ce whisky est vraiment génial! 😊 Je ressens des arômes de fruits mûrs et un soupçon de miel. En bouche, c'est doux et complexe, avec une finale longue et chaleureuse. 🥃 Oh, et il y a une légère note fumée qui ajoute du caractère. C'est super réconfortant! 😋

Dominique Bouvier

Dominique Bouvier

7 mai 2026, 00:02:04

J'adore ce whisky ! 😊 Il a un goût fumé super bon, avec des notes de miel et de fruits. 🍯🔥 Un petit peu d'épice, mais c'est vraiment équilibré. 有时候 ça rappelle le bois de chêne, trop chouette !

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