Braeval 2014 7 ans Whisky Single Malt

Braeval

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Braeval
Âge
7 ans
Taux d'Alcool
53.4%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Braeval
Année de Distillation
2014
Année d'Embouteillage
2021
Types de Fûts
Port Hogshead

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:98,47 €(2024-02-28)

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La distillerie Braeval représente l'un des ajouts les plus significatifs récents sur le marché du whisky single malt écossais. En tant que dernière distillerie du portefeuille Chivas Brothers à passer d'une production exclusive pour assemblage à des mises en bouteilles officielles en single malt, Braeval incarne la réorientation stratégique vers des expressions premium vieillies dans la région de Speyside. Située dans les Braes of Glenlivet isolés, Braeval est justement nommée 'The Remote Distillery' dans la prestigieuse 'The Secret Speyside Collection' de Chivas Brothers. Cette isolation, au sud de Grantown-on-Spey et accessible uniquement via la B9008 à travers Auchnarrow, fait écho à son rôle historique de refuge de la distillation illicite aux 18e et 19e siècles. Les capacités de production incluent une cuve de mouture full-lauter en acier inoxydable de 9 tonnes, 13 cuves de fermentation en acier inoxydable avec 70 heures de fermentation, et une installation de six alambics comprenant deux alambics de chauffe avec condenseurs secondaires et quatre alambics de spirit. La distillerie traite 26 maisches par semaine, produisant 4,2 millions de litres de new make spirit par an. L'expression exclusive de force de fût de 16 ans de 2017 réservée aux centres de visiteurs a été complétée en 2019 par trois whiskies d'âge distingués : un 25 ans et un 27 ans vieillis en fûts de chêne américain à 48% vol., et une expression de 30 ans vieillie en hogshead à 50,3% vol. Commercialisés initialement en exclusivité duty-free, ces expressions ont été distribuées au détail au Royaume-Uni en 2020, positionnant Braeval comme un article de collection de luxe dans la catégorie single malt.

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Profil aromatique

PlumPlum
BlackberryBlackberry
RaisinsRaisins
RedcurrantRedcurrant
CranberryCranberry
Dark ChocolateDark Chocolate

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1490

Whiskyspace France 1490

6 juin 2026, 01:16:57

Alors, j'ai goûté un truc ce soir... C'est pas mal du tout, au début. Un peu de poivre, de la grenade rose ? Mais ensuite ça devient étrange. Je pense aux feuilles de laurier, aux panais oubliés... Et une note vraiment bizarre qui me rappelle la vodka au bison de Poutine ? 😅 C'est un whisky expérimental, clairement. Le caramel se mêle à l'odeur de la terre et du foin. Très poivré en finale, ça dure. On dirait que c'est fait par une sorte d'IA qui a mélangé des oranges, du chou et de la moutarde... C'est drôle, mais très compliqué à comprendre. Hmm, ça me rappelle vaguement le Fettercairn. Des bonbons au gingembre qui apparaissent aussi. Bref, une expérience... très, très difficile à décrire. 🤔

Margot Traore

Margot Traore

27 mai 2026, 04:53:44

Ah, c'est doré, ça brille un peu dans le verre. 🥃 Hmm, c'est vraiment bizarre comme truc... On dirait un mélange de pamplemousse rose et de feuilles de laurier, avec une touche de moutarde dedans ? Genre, ça pique un peu le nez comme du gingembre et du poivre, mais après ça devient crémeux avec des poires au beurre. C'est intrigant quand même. On sent un petit côté carton un peu étrange, mais aussi des oranges et du caramel. Peut-être un peu de chou fondu qui traîne par là ? 😅 J'ai mis un peu d'eau et franchement, ça devient plus facile à boire. Le côté "thé très amer" s'adoucit un peu. C'est vraiment très différent de ce que je connais, un whisky assez expérimental et difficile à cerner. Bon, c'est pas "trop" mal finalement, mais faut être d'humeur ! C'est le genre de truc qui fait rire quand on le partage entre potes. 🤷‍♂️

Camille Perret

Camille Perret

21 mai 2026, 09:31:34

Nez assez doux, un peu vanille et fruits secs. Ça chauffe gentiment, avec une touche boisée et épicée 🥃 Finale simple, agréable, un peu caramel… ça se boit tranquille.

Louis Renaud-Perret

Louis Renaud-Perret

12 mai 2026, 12:51:02

Hmm franchement c'est trop smooth 🥃 genre velouté comme une couverture de laine... Des notes vanille et miel 🍯 qui restent longtemps en bouche Un petit côté boisé, un peu spicy mais pas méchant, ça réchauffe gentiment le fond de la gorge 😌 Y'a un truc fruité aussi, genre pomme caramélisée ? Et peut-être une pointe de noisette 🌰 En tout cas c'est rond, équilibré... on revient 👃

Franck Hoarau

Franck Hoarau

11 mai 2026, 09:52:36

Ah, ce whisky est vraiment sympa! 😊 Je sens des arômes de vanille et de miel, avec une touche de fruits tropicaux 🍯🍍 En bouche, c'est doux et rond, avec un petit côté épicé. La finale est longue, ça réchauffe bien! Super expérience gustative! 👍

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