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Braeval 1999 11 ans Whisky Single Malt

Braeval

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Braeval
Âge
11 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Braeval
Année de Distillation
09.1999
Année d'Embouteillage
03.2011
Types de Fûts
Sherry butt

Prix du Marché

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Prix le plus bas:51,90 €(2024-02-28)

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La distillerie Braeval représente l'un des ajouts les plus significatifs récents sur le marché du whisky single malt écossais. En tant que dernière distillerie du portefeuille Chivas Brothers à passer d'une production exclusive pour assemblage à des mises en bouteilles officielles en single malt, Braeval incarne la réorientation stratégique vers des expressions premium vieillies dans la région de Speyside. Située dans les Braes of Glenlivet isolés, Braeval est justement nommée 'The Remote Distillery' dans la prestigieuse 'The Secret Speyside Collection' de Chivas Brothers. Cette isolation, au sud de Grantown-on-Spey et accessible uniquement via la B9008 à travers Auchnarrow, fait écho à son rôle historique de refuge de la distillation illicite aux 18e et 19e siècles. Les capacités de production incluent une cuve de mouture full-lauter en acier inoxydable de 9 tonnes, 13 cuves de fermentation en acier inoxydable avec 70 heures de fermentation, et une installation de six alambics comprenant deux alambics de chauffe avec condenseurs secondaires et quatre alambics de spirit. La distillerie traite 26 maisches par semaine, produisant 4,2 millions de litres de new make spirit par an. L'expression exclusive de force de fût de 16 ans de 2017 réservée aux centres de visiteurs a été complétée en 2019 par trois whiskies d'âge distingués : un 25 ans et un 27 ans vieillis en fûts de chêne américain à 48% vol., et une expression de 30 ans vieillie en hogshead à 50,3% vol. Commercialisés initialement en exclusivité duty-free, ces expressions ont été distribuées au détail au Royaume-Uni en 2020, positionnant Braeval comme un article de collection de luxe dans la catégorie single malt.
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Profil aromatique

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2133

Whiskyspace France 2133

27 juin 2026, 22:49:43

<think> 好,我现在需要模拟一个法国威士忌爱好者在品尝威士忌后的日常感受,用法语写一段简短的描述。用户已经提供了一组关键词,我需要把这些关键词转化为自然的口语化表达。 首先,关键词包括:'simple casks'(简单的橡木桶)、'ideas of walnuts'(核桃的联想)、'not unpleasant at all'(一点也不令人不快)、'same score'(同样的分数)、'sherry added more buttery scents'(雪利酒增添了黄油般的香气)、'sponge cake'(海绵蛋糕)、'straw'(稻草)、'custard'(蛋奶冻)、'far from first fill'(远非第一次装填)、'grows a little harsher'(逐渐变得粗糙)、'bed of apple peelings'(苹果皮的床)、'younger'(更年轻)、'creamier'(更奶油)、'a little maple syrup'(一点枫糖浆)、'a little more butterscotch'(多一点焦糖黄油)、'marginally sweeter'(稍微甜一点)、'baker’s yeast'(面包酵母)、'more vanilla'(更多香

Whiskyspace France 1839

Whiskyspace France 1839

23 juin 2026, 19:47:02

Un whisky malt honnête, couleur paille clair, rien de dérangeant à première vue. Au nez, une tache de pelures de pommes, vanille et ces petites notes beurrées qui me font penser à du sherry bien mijoté. En bouche, c’est crémeux, presque épais, avec un peu de butterscotch et ce côté crème caramel… un soupçon de levure de boulanger qui éveille. Moins complexe que Blandoland, je dirais, plus simple dans les fûts, mais pas moins agréable. Le final est moyen, légèrement plus sec, sans vraie personnalité. Un peu plus jeune que d’autres ? Oui, mais ça reste sobre et pas méchant. Pas un grand dram, mais une soirée tranquille en perspective.

Whiskyspace France 1523

Whiskyspace France 1523

6 juin 2026, 20:29:34

Ah, ce whisky m'a frappé par ses arômes d'épluchures de pomme et de paille. En bouche, il est plus épais, crémeux, avec un peu de sirop d'érable et plus de vanilla. Il devient un peu plus chaud et rude au fil des gorgées, rappelant le gâteau éponge et des petits parfums de camphre. Le sherry ajoute des senteurs beurrées, évoquant la crème anglaise et des idées de noix. C'est un malt honnête, pas un grand dram, loin d'un premier remplissage. La finale est moyenne, marginellement plus douce, plus jeune, avec un fond de levure de boulanger. 🥃😊

Véronique Ferrand-Couturier

Véronique Ferrand-Couturier

20 mai 2026, 03:09:35

Nez assez doux, un peu vanille et miel 🍯 En bouche c’est chaleureux, avec une touche boisée et épicée. La fumée reste légère, pas trop envahissante. Finale sympa, un peu sèche, ça donne envie d’y revenir 🙂

Margot Traore

Margot Traore

12 mai 2026, 13:01:13

Arôme : je sens des fruits exotiques et un soupçon de vanille. 🍊 En bouche, c'est doux mais puissant, avec des notes de caramel et d'épices. La finale est longue, un peu fumée, vraiment agréable. 😊 Wisky parfait pour un moment de détente.

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Braeval 1999 11 ans Whisky Single Malt

Braeval 1999 11 ans Whisky Single Malt

BraevalSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
11 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
750 ml

Types de Fûts

Sherry butt

89,28 €

14 Notes

★★★
Braeval 2009 13 ans Whisky Single Malt

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BraevalSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
13 ans
Taux d'Alcool
55%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Sherry butt

97,12 €

29 Notes

★★★
Braeval Old Particular 2001 15 ans Whisky Single Malt

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BraevalSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
15 ans
Taux d'Alcool
48.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Sherry butt

79,90 €

9 Notes

★★★
Braeval 2014 8 ans Whisky Single Malt

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BraevalSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
8 ans
Taux d'Alcool
56.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon

64,43 €

17 Notes

★★★
Braeval 2009 12 ans Whisky Single Malt

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BraevalSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
52.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Butt

99,44 €

4 Notes

★★★
Braeval 1994 26 ans Whisky Single Malt

Braeval 1994 26 ans Whisky Single Malt

BraevalSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
26 ans
Taux d'Alcool
50.2%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon

238,49 €

20 Notes

★★★
Braeval Old Malt Cask 1997 15 ans Whisky Single Malt

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BraevalSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
15 ans
Taux d'Alcool
50%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

80,19 €

4 Notes

★★★
Braeval 1997 25 ans Whisky Single Malt

Braeval 1997 25 ans Whisky Single Malt

BraevalSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
25 ans
Taux d'Alcool
43.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon barrel

Aucune donnée de prix

4 Notes

★★★
Braeval Old Particular 1997 20 ans Whisky Single Malt

Braeval Old Particular 1997 20 ans Whisky Single Malt

BraevalSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
20 ans
Taux d'Alcool
51.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill Sherry Butt

173,25 €

50 Notes

★★★
Braeval The Single Malts of Scotland 1989 29 ans Whisky Single Malt

Braeval The Single Malts of Scotland 1989 29 ans Whisky Single Malt

BraevalSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
29 ans
Taux d'Alcool
55.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

222,92 €

34 Notes

★★★★