Whiskyspace France 1523
6 juin 2026, 20:29:34
Ah, ce whisky m'a frappé par ses arômes d'épluchures de pomme et de paille. En bouche, il est plus épais, crémeux, avec un peu de sirop d'érable et plus de vanilla. Il devient un peu plus chaud et rude au fil des gorgées, rappelant le gâteau éponge et des petits parfums de camphre. Le sherry ajoute des senteurs beurrées, évoquant la crème anglaise et des idées de noix. C'est un malt honnête, pas un grand dram, loin d'un premier remplissage. La finale est moyenne, marginellement plus douce, plus jeune, avec un fond de levure de boulanger. 🥃😊
















