Blanton's Single Barrel Bourbon Whiskey Bourbon Whiskey

Whiskyspace France 1334

2 juin 2026, 14:09:05

Ce whisky commence avec une arrivée plutôt épicée, vraiment très boisé dès les premières gorgées. Je sens de la crème de coco et des tonnes de cannelle, le gingembre pique un peu. La couleur est dorée, mais le bois prend trop de place rapidement, comme un thé trop infusé. C'est asséchant, et plus je bois, plus le chêne gêne. On dirait du pain au carvi, typique jus de chêne. Très sec, avec des notes de copeaux de crayon et de lavande. Franchement, c'est trop boisé à mon avis, vraiment très boisé. En fond, un soupçon de sirop d'érable et de cacao amer. 😊

Whiskyspace France 1284

27 mai 2026, 12:42:37

Ah, ce whisky, il a vraiment un goût de caramel et de lumière du soleil ☀️. Très marmalade-y, assez sympa ! Assez costaud pour supporter toute cette tannicité. Le finish est un peu clou de girofle, plus d'action. Du chêne, des tanins, un peu meilleur. On perçoit des violettes, de la confiture de framboise, citrique, zests d'orange, lavande. Ça me rappelle des crêpes de sarrasin. Une pointe d'amertume, vanille, vanilline, zests, plein de cannelle. Assez long, oranges amères, seigle, doré. 😊

Whiskyspace France 1284

27 mai 2026, 12:42:28

Ah, ce whisky, franchement, c'est une aventure boisée ! En le buvant, je pense tout de suite à des rognures de crayon et de la sciure, vraiment trop de chêne. 🌲 La bouche est sèche, asséchante, avec des notes de cacao amer et de lavande. Ça me rappelle du pain aux carvi saupoudré de crème de coco et de sirop d'érable. 🍞 L'arrivée est plutôt épicée, avec des tonnes de cannelle et un peu de gingembre. C'est granuleux, comme un thé trop infusé. Franchement, le chêne prend trop de place, on dirait qu'il aurait mieux valu l'assembler avec d'autres fûts. 🤔