Blanton's Single Barrel Bourbon Whiskey Bourbon Whiskey

Whiskyspace France 2354

28 juil. 2026, 20:26:03

Wahou, ce truc est vraiment très sec d'abord 😅 Vraiment TRÈS boisé, limite carrément trop, on dirait du thé trop infusé qui a trempé 3h de trop, du cacao amer, de la sciure de bois, même des petites notes de copeaux de crayon par moments. Y a de la lavande en fond, du sirop d'érable qui adoucit un peu, une tonne de cannelle, du gingembre qui pique gentiment la langue, et même un petit goût de pain d'épices avec une bonne couche de crème dessus. Le corps est moyen, la texture est un peu granuleuse, la couleur est dorée c'est super joli. Mais honnêtement au fur et à mesure le bois prend tellement de place que ça masque tout, c'est vraiment trop boisé à la fin, même un peu trop chargé en bois pour moi. Mais bon, j'aime bien ce côté réconfortant avec la cannelle et le gingembre hein, c'est pas désagréable pour une dégustation du soir 🥃

Whiskyspace France 2288

5 juil. 2026, 09:24:46

Première gorgée : un chêne bien présent, presque du jus de chêne typique, suivi d’une arrivée épicée qui rappelle le gingembre et un peu de lavande. Puis ça se tasse avec du pain aux graines de carvi, une pointe de crème de coco et une impression de thé trop infusé. En fin de bouche, ça devient un peu sec, granuleux, avec des copeaux de crayon et une odeur de sciure. Un peu trop boisé à mon goût, mais ça reste intéressant. 🌿

Whiskyspace France 2239

4 juil. 2026, 01:36:38

Ah, ce whisky est vraiment pas mal du tout, la couleur est bien gold et super belle 😌 Dès la première gorgée, je sens direct les oranges amères, les zests d'orange, ce petit bitter edge sympa, et des notes de confiture de framboise bien gourmandes. Y a un petit parfum de violettes, des touches de seigle qui rappellent les crêpes de sarrasin que ma grand-mère faisait le dimanche, et même une petite odeur de cologne qui rappelle les sorties apres midi. Le chêne est bien présent mais costaud, il est big enough pour tenir toute la tannicité, c'est pas du tout écœurant. L'arrière-goût est bien clove-y : girofle, cannelle, une petite amertume de thé noir. Ça fait vraiment penser au sunshine d'été, y a même un peu de caramel pour adoucir le tout, c'est plutôt rounder, avec plus de action que d'habitude, j'adore !

Whiskyspace France 2159

28 juin 2026, 07:36:46

Franchement, ça commence plutôt bien avec une petite touche de crème de coco et de lavande, c'est sympa. Mais après ça devient super sec, très boisé, limite trop même. Ça rappelle le pain au cumin et la sciure de bois, avec des copeaux de crayon au fond. 🌿 La cannelle débarque en masse, genre vraiment beaucoup trop, et ce thé trop infusé qui assèche tout. Le gingembre pique un peu sur la fin. La texture est granuleuse, pas super agréable. Au final le bois prend toute la place, on ne sent plus grand chose d'autre. Ça reste moyen, sans plus. 🥃

Whiskyspace France 2046

26 juin 2026, 10:25:16

J’ai trouvé ce whisky assez sec, presque asséchant, avec une texture moyenne qui rappelle un peu la sciure. En bouche, j’ai perçu des notes de sirop d’érable, de thé trop infusé, un souffle de gingembre, et une touche de crème à la coco. Ça finit sur un goût assez boisé, franchement trop chêné, avec une pointe de crème pâtissière et une couleur dorée dans le verre. 🥃