Blanton's Single Barrel Bourbon Whiskey Bourbon Whiskey

Whiskyspace France 1284

27 mai 2026, 12:39:11

Ah, ce whisky, il a une belle couleur dorée. Au nez, on dirait un peu de l'eau de Cologne, avec des notes de lavande et de vanille. En bouche, d'abord des zestes d'agrumes et du caramel, puis des épices comme la cannelle. La tannicité est présente, mais il est assez rond pour tenir le coup. La finale est plutôt longue, avec un goût de clou de girofle et une touche très marmelade. Ça me rappelle un thé noir au soleil avec des crêpes de sarrasin. Pour le bois de chêne, j'ai un peu de mal à y croire totalement. 😊

Whiskyspace France 1284

27 mai 2026, 12:38:56

Ah, ce whisky, il est moyen en corps. Je sens une crème de coco douce, mais aussi des notes de sciure de bois. L'arrivée est assez épicée, avec un goût de copeaux de crayon. 😅 Il est très sec en bouche, comme un pain épicé saupoudré de crème pâtissière, avec une touche de gingembre. C'est un jus de chêne typique, qui assèche la gorge. Je pense au pain au cumin et au sirop d'érable. La texture est granuleuse, et franchement, il est trop boisé, avec plein de cannelle. 🌶️ C'est comme un thé trop infusé, très boisé. Je pense que ce fût aurait été mieux assemblé.