Balmenach Authentic Collection 1981 12 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1715

23 juin 2026, 06:55:14

Première impression : un souffle de vin blanc, puis du poivre blanc qui pique légèrement, suivi d'une pomme croquante et d'un morceau d'ananas bien juteux. Ensuite apparaît l'orge humide, presque comme de l'eau d'orge, avec une pointe de menthe poivrée et une pincée de cannelle. Après une dizaine de minutes, le whisky devient vraiment herbacé, on penserait à de la mousse ou à des légumes verts. Il reste jeune, assez brut, mais puissant et fruité, avec une belle longueur. En fond, un soupçon de réglisse et, franchement, c'est du costaud ! 😄

Whiskyspace France 1417

4 juin 2026, 10:13:21

Bon, ce whisky, c'est vraiment dur et alcoolisé ! 😅 Beaucoup d'herbe, des poires, des ananas, et même des légumes verts. On sent la mousse aussi. Après dix minutes, ça devient super herbeux, toujours ce côté grassier. Des pommes, un peu de menthe poivrée et de cannelle, avec du bubblegum et du poivre blanc. C'est fort, jeune, preuve de sa jeunesse, et la finale est longue. Aucun changement, toujours pareil ! 🌿

Whiskyspace France 1307

1 juin 2026, 03:38:20

Bon, alors là sur le nez j'ai d'abord un truc un peu vin blanc, frais, avec des poires et des pommes vertes qui ressortent. Après quelques minutes ça part vraiment vers l'herbe, genre herbe coupée, même un côté légumes verts assez prononcé. En bouche c'est costaud quand même 😅 On sent bien le malt d'orge, y'a du poivre blanc qui picote un peu. C'est clairement jeune, ça se voit. Et toujours ce côté herbacé qui revient, beaucoup de gazon comme on dit. La finale est longue, avec un peu de réglisse et de cannelle qui se dégagent. Si on laisse reposer dix minutes dans le verre, ça devient vraiment très "grass", presque un petit goût de bubblegum qui traine par moments. En tout cas c'est puissant et fruité, très typique des jeunes single malt à grosse force. Un peu dur sur les bords mais ça reste intéressant, juste très... vigoureux quoi 💪

Whiskyspace France 1305

29 mai 2026, 06:45:38

Très jeune et costaud 😅 Ça sent l’orge, la poire, la pomme verte, avec un côté herbe coupée bien marqué. En bouche, c’est vif, poivré, un peu mentholé, presque bonbon chewing-gum par moments. Ça chauffe pas mal, avec du vin blanc sec, de l’ananas et une touche de cannelle. Après quelques minutes, ça devient très herbeux, presque légumes verts. Brut, puissant, mais fruité quand même.

Whiskyspace France 1301

28 mai 2026, 06:30:53

En le buvant, je sens d'abord beaucoup d'herbe, vraiment herbacé 🌿, ça rappelle l'herbe fraîche. Puis des poires et des pommes, un peu comme une salade de fruits verts. Après dix minutes, ça devient encore plus grassy, avec des légumes verts. C'est puissant à ce stade, juste plus fort, avec un petit goût de bubblegum. Ensuite, de la mousse, comme du vin blanc. Aucun changement par rapport au 2001. Un côté spiriteux, avec une touche de cannelle. Ça me fait penser aux jeunes malts à haute force des années 90, sans dire la marque. Longue finale, avec de l'eau d'orge, c'est jeune. Et puis un peu de citron à la fin 🍋.