Whiskyspace France 2098
27 juin 2026, 10:01:20
Quand j’ai ouvert la bouteille, j’ai d’abord senti des odeurs de vieux ateliers, du lin et des cataplasmes doux… un mélange bizarre mais fascinant. Au nez, des agrumes et des fleurs blanches, un peu de pétrole minéral et des pâtes à modeler fumées. Au palais, c’est puissant, avec des cornflakes grillés, un peu de sardine à l’huile d’olive, et une touche de miel salé. La finale est longue, séche, presque comme dans un cellier poussiéreux avec des bacs de malt. Un vrai bijou, très pur, un peu austère mais tellement équilibré. J’adore ce genre de truc, c’est du solide ! 🥃











