Ardmore 1997 21 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2099

27 juin 2026, 10:07:36

C'est un whisky qui se boit vite, presque trop facilement... Il y a ce côté sirop d'or doux qui me rappelle le miel ou la crème brûlée, mais avec une pointe salée comme des cacahuètes d'il y a longtemps. J'entends des notes médicinales légères, un peu comme un vieux remède d'enfants, mais sans être écœurant. La texture est étrange, un peu grasse et rugueuse comme du hessian, parsemée de morceaux secs, de pâte de betterave caramélisée et de zestes de citron candide. Quelque chose de résineux, comme du camphre ou des boules de pain d'épicer, mêlé à des arômes de pastis dilué et de limoncello. Il reste assez sucré, mais pas énervé, avec une touche d'herbes amères et une pointe de pézenaille. Sur la fin, on sent le charbon, le médyk aspergillus, et même une touche de sorbet gin-tonic… J'aurais dit un peu de miel liquide ou de sucre d'orge grillé. Très bonne surprise, surtout si tu aimes les mélanges bizarres et pas trop corsés ! 🥃

Jeanne Bonnet

21 mai 2026, 08:22:39

Waouh, cette dégustation… 🥃 Dès le nez, c’est une explosion fruitée 🍏🍐, presque compotée, avec un fond de vanille bien ronde et un soupçon de caramel qui rend le truc hyper gourmand. En bouche, ça caresse, c’est doux, un peu crémeux, avec des épices qui dansent sans agresser. On retrouve une tite touche boisée, du miel un peu confite et un zeste d’agrume presque invisible. La finale ? Chaude, légèrement fumée, comme un souvenir de pain grillé et de fruits secs 🍞✨. Vraiment un ptit plaisir coupable, rien de prise de tête. 😌

David Garnier

12 mai 2026, 18:01:58

Waouh, ce whisky est trop bon ! 😊 Il a un goût fumé, comme un feu de camp, avec des notes de caramel et de vanille. 🍯🔥 En bouche, c'est fruité et un peu épicé, vraiment doux. 🥃 Je l'adore

Thomas-Augustin Moreno

12 mai 2026, 03:11:40

Mmm, ce whisky a un gout de caramel et de vanille, avec une touche fumée qui rappelle le feu de bois. 😋 En bouche, c'est doux, un peu fruité comme des pommes caramélisées, et laisse une finale longue avec des notes d'épices. 🍎🔥 J'adore son côté chaleureux, parfait pour un apéro entre amis !

Bernadette Valentin

4 mai 2026, 02:31:10

Oh là là, c'est vraiment complexe ! 🔥 D'abord, une fumée de tourbe qui prend un peu la gorge, comme un feu de cheminée en hiver. Ensuite, ça adoucit vachement. On retrouve du miel 🍯, un peu de vanille... et curieusement, une pointe de sel marin, comme quand on est au bord de l'eau. Y'a aussi des fruits cuits, genre compotée de pommes. La touche de bois est présente, mais pas agressive. Ça rappelle le vieux meuble de chez mamie. Quelque chose d'épiceé apparaît en fond, poivre peut-être ? La finale est longue, chaleureuse. C'est un whisky pour réfléchir, ou devant un bon film. Confortable. 👍