The GlenAllachie 1976 18 años Single Malt Whisky

The GlenAllachie

Speyside · Reino Unido

Valorar whisky

Información del Whisky

Edad
18 años
Graduación Alcohólica
43%
Volumen
50 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
The GlenAllachie
Año de Destilación
10.1976
Año de Embotellado
06.1995

Precio de Mercado

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GlenAllachie Distillery, nestled in the heart of Speyside, represents one of the most remarkable success stories in modern Scotch whisky. Acquired in July 2017 by whisky legend Billy Walker and his partners, this previously overlooked distillery has been transformed into an award-winning single malt brand through meticulous cask management and traditional craftsmanship. Under Walker's guidance, GlenAllachie launched an impressive portfolio of vintage single cask releases in early 2018, followed by a carefully curated core range including 10, 12, 15, 18, and 25-year-old expressions—all non-chill filtered, naturally colored, and bottled at either cask strength or 46-48% ABV. The distillery's visitor center opened in May 2019, offering two distinct experiences: 'The Wee' tour featuring a simplified distillery walkthrough with three drams, and 'The Connoisseur' tour providing comprehensive access with five drams. Production highlights include an exceptionally long fermentation period of 160 hours, annual output of 100,000 liters of heavily peated new make (80ppm) for the MacNair's Lum Reek blend series, and a unique triple casking strategy at 63.5%, 68%, and 72% ABV. With a design capacity of 4 million liters but operating at just 700,000 liters annually, GlenAllachie prioritizes quality over quantity across its 16 warehouses (2 dunnage, 2 racked, 12 palletized) and specialized equipment including a 9.4-ton semi-lauter mash tun, six stainless steel washbacks, two additional Caperdonich washbacks, and two pairs of unusually wide stills equipped with traditional worm tub condensers.

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Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 1487

Whiskyspace Espana 1487

5 jun 2026, 18:30:35

Oh vaya, este whisky de 2005 me pilló desprevenido. Al principio pensé que tal vez no era para tanto, pero nada más probarlo... uf. Tiene un sabor medio medicinal, como cartón mojado, algo raro que me recuerda a plástico químico hasta. Un poco como tiza diluida, ¿sabes? Me hace pensar en cangrejos y langostas viejos, no sé por qué. La verdad, es de lo más extraño que he probado 😅 El retrogusto no es muy largo, pero qué asco. Casi casi dan ganas de devolverlo. Qué cosas tiene el whisky, ¿eh?

Whiskyspace Espana 1424

Whiskyspace Espana 1424

4 jun 2026, 09:00:55

Acabo de tomar un sorbo y uff, sabe raro. Primero como a tiza diluida, luego aparece un toque de piña dulce, pero enseguida viene un olor a alcachofas podridas... algo muy butírico, como mantequilla rancia 😖 También tiene algo del sabor ácido del vino blanco, y un dejo medicinal, como beber mercurochromo. Al final queda un regusto a cartón mojado y a lácteos de la semana pasada. No sé, es muy extraño. Mi amigo dice que le gusta, pero a mí me sabe demasiado complicado 🤷‍♂️

Whiskyspace Espana 1375

Whiskyspace Espana 1375

3 jun 2026, 03:53:23

Esta botella... ¡Dios mío! De entrada huele a cangrejos viejos y queso olvidado desde el 2005. Tienes ganas de vomitar antes de probarla. Sabe a tiza diluida, como si hubieran intentado disimularla con algo... ¿piña? Un poquito, sí. Y un toque de vino blanco pasadísimo. Pero no, es feinty, sabor a cartón húmedo, algo medicinal y químico. Como plástico derretido. Es rara, de verdad. Me recuerda a la leche de la semana pasada y a un disolvente barato. Casi me hace vomitar otra vez. La verdad, paso. De las peores que he probado, jaja. No merece más que un punto, en serio. 😅

Whiskyspace Espana 1348

Whiskyspace Espana 1348

2 jun 2026, 16:53:27

Uf, qué copa más rara me tomé el otro día 😅 Al principio pensé que me había echado jarabe caducado, algo medicinal fuerte, como cuando te daban mercurochorme de niño y no te lo querías tomar. Luego apareció una nota a piña, pero como... piña con algo malo detrás. Y después vino lo raro: un toque a queso viejo, tipo esos quesos que dejas olvidados en la nevera. Me dio la sensación de beber vino blanco agriado con algo lácteo pasado, como leche de hace una semana 🥴 Pero lo peor fue el final. Ese sabor butírico tan intenso... directamente me recordó al vómito, no hay otra forma de decirlo. Como alcachofas podridas mezcladas con algo químico. Me quedé mirando la copa pensando "¿esto es normal?" 🤔 Menos mal que no pagué mucho por ella porque fue una experiencia bastante fea.

Whiskyspace Espana 1304

Whiskyspace Espana 1304

27 may 2026, 14:09:38

Hombre, al tomar este whisky, lo primero que siento es un sabor intenso a queso viejo y algo de marisco, como cangrejos y langostas que no están frescos. Luego, aparecen notas de vino blanco y piña, pero rápido viene un toque químico, como beber mercurocromo mezclado con plástico y tiza diluida. Es de intensidad media, pero el final es como leche de la semana pasada y cartón mojado. La verdad, bastante fétido y con un regusto feinty que no me convence nada. 😅

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