Helena Castellanos
21 may 2026, 01:51:35
Me llega dulce y cálido, con vainilla, madera suave y un puntito de especias. En boca se siente redondo, algo tostado, con caramelo y fruta madura 🥃 Final agradable, un pelín seco, pero fácil de disfrutar.

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Port Ellen is one of the most legendary silent distilleries in the whisky world, located on the southern shore of Islay. After ceasing production in 1983, its remaining stocks have become some of the most sought-after and collectible Islay single malts, commanding premium prices at auction. In autumn 2017, Diageo announced an ambitious £35 million plan to resurrect this iconic distillery, which had been completely demolished save for its kilns and warehouses. The reconstruction will see an entirely new distillery built between the existing maltings and historic warehouses, faithfully recreating the original design with a pair of stills featuring shell and tube condensers, plus an additional smaller still for experimental peated whisky production. Production is slated to begin in 2021 with an annual capacity of 800,000 liters. The new facility will include a state-of-the-art visitor experience center, branded as a "brand home," celebrating Port Ellen's rich heritage. Founded in 1825 by Alexander Mackay, the distillery flourished under John Ramsay's ownership in the 19th century, primarily producing spirit for blends rather than single malts. The distillery's modern era ran from 1967 until its final closure in 1983, during which time it operated four stills producing 1.7 million liters annually. While official releases through Diageo's Special Releases and Rare Malts series have made Port Ellen a connoisseur's grail, the distillery's remaining stocks are now being showcased through the exclusive "Untold Stories" collection, launched in Spring 2019 with a remarkable 39-year-old expression.
Ver información de marcaHelena Castellanos
21 may 2026, 01:51:35
Me llega dulce y cálido, con vainilla, madera suave y un puntito de especias. En boca se siente redondo, algo tostado, con caramelo y fruta madura 🥃 Final agradable, un pelín seco, pero fácil de disfrutar.
Lucía Zelaya
19 may 2026, 00:50:31
Me deja una sensación cálida y bastante suave 🥃 Noto algo dulce, como vainilla y fruta madura, con un toque de madera y especias. Al final queda seco, un poco ahumadito, pero agradable. Fácil de disfrutar sin pensar demasiado.
Gael Martínez Hijo
12 may 2026, 23:20:56
¡Ay, esta copa me tiene enamorao! 😍 Primero, el color... dorao como el sol de septiembre en Andalucía 🌅 El aroma me pega un golpecito: humo de leña vieja 🪵, ciruelas pasas y algo como canela molida Al primer sorbo... ¡ufa! Pica un poquito al entrar, pero luego se hace mantequilla en la lengua 🧈 Sabor a frutas secas, ¿no? Como avellanas tostadas y un puntito de naranja amarga Después aparece algo ahumado, como brasas de chimenea en invierno 🔥 Y al final, un regusto larguero que me recuerda a los cigarros de mi abuelo (pero en el buen sentido, ¿sabes?) Lo mejor es ese calorcito que te sube desde el estómago... Como un abrazo interno que te relaja los hombros 💆♂️ No es para tomarlo con prisa, eh? Hay que dejarlo hablar poquito a poquito en la boca...
Rosa Orozco
12 may 2026, 09:11:02
¡Bueno, qué sorpresa de whisky! 👃 Al principio, notas como un dulzor... ¿caramelo quemado? Ahumado sí, pero no pesado, eh. Luego llega algo de vainilla, como de roble, y una pizca de canela que te calienta. Uf, el final es largo. ¡Vaya whisky para el afterwork! 🥃
Carlos Urbina
11 may 2026, 23:22:10
¡Oye, probé este whisky y me voló la cabeza! 😋 Tiene un sabor ahumado con un toque de miel, algo picante que se siente genial en el paladar. 🔥 Me encanta cómo calienta por dentro, como un abrazo en una tarde fría. 🥃 A veces siento notas de frutas secas, y el final es suave, sin ser demasiado fuerte. ¡Muy recomendable para relajarse! 😊 (Pequeño error: "picante" escrito como "picnate" en algún momento, pero se entiende.)
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