Unai Calvillo
27 may 2026, 02:52:56
Ah, este es un whisky que no deja indiferente. El color ya es muy sugerente, un oro lleno. Al principio te golpea con un aroma increíble, pero qué nariz... Hay ciruelas pasas, mermelada, y como un toque ahumado de nueces tostadas. Luego en boca... uf, es bastante dulce para mí, casi como un licor de cereza. Las pasas son muy protagonistas. Tiene cuerpo, es más bien atrevido. Me trae recuerdos de jamón serrano y algo de carne seca, con especias raras, como cardamomo y algo que recuerda al tabaco. Es complejo, multidimensional sin duda. Pero pierde un poco el equilibrio por ese dulzor tan marcado. Sabe un poco "bloqueante" al final, como que te llena. Es buenísimo, sí, pero le falta frescura, echo de menos un vino fino o una manzanilla para cortar un poco. Al final, me deja la misma sensación: sorprendente y potente, pero tal vez un poco too much para mi gusto. 😅
