Whiskyspace Espana 2318
5 jul 2026, 22:06:43
Este whisky me recuerda a abrir una caja de puros recién salidos del humidor, con ese toque ahumado que se pega en la nariz. Al primer sorbo, hay algo de pan recién horneado y un rastro de mostaza con sal, pero todo muy equilibrado, nada exagerado. El sabor a nuez y nogal se mezcla con un toque de canela y clavo, como si alguien hubiera reducido una salsa de Madeira hasta quedar secísima. En el fondo, notas metálicas y un final largo, casi eterno, con un regusto a naranjas amargas y hierba recién cortada. Tiene una elegancia rara, como si un whisky contemporáneo tuviera una conversación con un ron viejo y un vino seco de Madeira. Me encanta cómo la tierra y el nuez se deslizan en el paladar, dejando un rastro dulce y picante que no puedo dejar de repetir.




















