Jura 1992 29 años Single Malt Whisky

Whiskyspace Espana 2199

2 jul 2026, 15:20:41

Este whisky me transporta directo a un bosque 🌲. Al primer sorbo, el tomillo y la madera de pino aparecen con fuerza, como si hubiera estado reposando en una bodega de roble. Tienen un toque seco, casi como un vino madeira pasado, y un leve regusto a jabón que no sé si me gusta o me recuerda a algo más. La textura es muy apretada, pero luego suelta un perfume a musgo y pot-pourri, como entrando en un templo budista antiguo 🍵. El final es interesante: limón concentrado y pimienta verde chispean en la lengua, mientras una pizca de sal y un toque de menta cordial lo equilibran. Algo espeso, medio, que no se deja dominar, pero sí te hace mirar por la ventana pensando en crepes de trigo sarraceno. No sé si es común, pero me da ganas de caminar bajo los abetos después de un trago. Una mezcla rara, pero con personalidad.

Whiskyspace Espana 2170

28 jun 2026, 08:01:11

El whisky tiene un color oro claro, como un atardecer en la costa. Al primer sorbo me recuerda a un madeira seco, con notas de madera de pino y un toque salado que se me adormece en la lengua. El zumo de limón concentrado le da un punto agrio inesperado, como si un luchador de la isla de los ciervos hubiera entrado en la pelea. Después, sale el pino y los aceites orientales, con un rastro de salvia y tomillo que me transporta a un bosque de abetos. La textura es cremosa, casi como una crema de mantequilla, pero sin perder el carácter. Al final, noto un poco de jabón ligero y un amargor de madera, como un templo budista en China al amanecer. No es muy fácil de domar, pero con un poco de tiempo, empieza a revelar capas de sabor. Un trago que te hace sentir como si estuvieras caminando entre pinos, con un toque picante de granos de pimienta verde. 🌿🍸

Whiskyspace Espana 2115

27 jun 2026, 11:54:55

El whisky me recuerda a caminar por un bosque de pinos, con esa madera tostada y el toque de resina que te pica suavecito. Al primer sorbo, el olor a templo budista me transporta a un taller de incienso, mientras el melocarpus (¿cómo se dice prickly pear juice en español?) le da un frescor frutal inesperado. El sabor es medio, ni muy suave ni muy fuerte, pero con un picante de granos de pimienta verde que hace cosquillas en la lengua. Después de un rato, aparece un rastro salado y un leve toque a jabón de tocador, como si hubiera pasado por un jardín secreto con musgo y hierbas como el tomillo y la menta. La textura es cremosa, como una natilla de mantequilla, y el final se queda con notas de aceite oriental y esa vainilla dulce que tanto te gusta. No es común, pero me gusta. ¿O es solo mi imaginación?

Whiskyspace Espana 1869

23 jun 2026, 21:43:33

Oye, al probarlo lo primero que noté es ese color oro pálido, muy elegante. Tiene una finura extrema, casi etérea, pero de repente aparece un toquecito que me recuerda al jabón... no sé, algo limpio pero extraño. Después vienen los aromas de madera de pino, muy boscoso, como si estuviera en el pinar y también esos aceites orientales que no sé muy bien qué son pero dan un toque exótico. Luego viene el tomillo y la salvia, hierbas mediterráneas, y un puntito de pimienta verde que pica un poco. En boca es medio, ni demasiado ligero ni pesado. Siento algo de la harina de trigo sarraceno, como unas crepas, y un chorrito de jugo de tuna que lo refresca. La madera está ahí, presente pero no agresiva. Hay un matiz floral, como un pot-pourri suave, y al final aparece la mostaza y ese toque salino. Lo que más me llama la atención es esa sensación de templo budista antiguo... como si tuviera siglos guardados en la botella. Y esa frase "not that many have been tamed" me hace pensar que es un whisky con carácter, que no se deja domar fácil. Me recuerda un poco al licor de pino, con algo de madera de teca y parchulí de fondo. 🌿

Whiskyspace Espana 1831

23 jun 2026, 17:33:35

¡Uf, qué cosa más intensa pero elegante! 🌿 Primero te llega ese toque a crema de mantequilla fresca, como untada en pan tostado con un toque de miel… pero se va volviendo más salvaje. El pino y la resina te envuelven como si estuvieras en un bosque de abetos, con un aire a hierbas secas y ese toque a mostaza que le da un giro inesperado. Después aparecen las especias, no demasiado fuertes pero sí con carácter: pimienta verde y algo de madera tostada que recuerda a un fino muy seco. El limón concentrado le da un chispazo ácido, como si exprimieras un cítrico sobre un postre de higos chumbos… y de fondo, ese aire a sauna con hierbas y un toque a tierra mojada. No sé si es para todos los días, pero ¡qué viaje! 🌲✨