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Dallas Dhu Authentic Collection 1977 18 años Single Malt Whisky

Dallas Dhu

Speyside · Reino Unido

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Información del Whisky

Edad
18 años
Graduación Alcohólica
58.5%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Dallas Dhu
Año de Destilación
09.1977
Año de Embotellado
04.1996
Tipos de Barril
Barrica de Roble

Precio de Mercado

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Historia reciente

Precio más bajo:314,98 €(2024-02-28)

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Dallas Dhu is the last distillery among the Speyside distilleries associated with the great Victorian entrepreneur Alexander Edward [see Aultmore, Craigellachie, and Benromach], located on his estate. In 1898, he commissioned the legendary distillery architect Charles Doig to build the new distillery, and within a year, it was fully operational. He sold it in its second year to the blending company Wright & Greig, whose brand was Roderick Dhu. It became part of DCL in 1929 via Benmore Distillers. Wright & Greig itself followed shortly after, with its old headquarters in Glasgow becoming the location of DCL's engineering department. Like many distilleries, it remained silent throughout the 1930s—it also caught fire in 1939—and was not put back into use until 1947. It closed in 1983 and was sold to the Scottish History Museum in 1986, which opened it as a distillery museum.
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Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 2343

Whiskyspace Espana 2343

6 jul 2026, 15:55:50

Me sentí en un rincón de la bodega, con un aroma a trigo recién sacado y algo de miel en el aire. El primer sorbo trae esa textura rica, casi grasa, y un toque de aceite de oliva que me recuerda a pleno verano 🌞. Luego sale la frescura de hierbas y flores silvestres, con un guiño a cítricos y una pizca de pimentón que suena a barba roja 🌿. En el retrogusto se nota un polvo de carbón puro, una pizca de rocío y la sensación de estar en un loft de feno viejo 🏠. La sensación final es muy placentera, como si cada sorbo fuera una mezcla de sabor de pan marrón, lino y un ligero toque de rocas. 🎉

Whiskyspace Espana 2277

Whiskyspace Espana 2277

4 jul 2026, 20:19:19

Un sorbo me lleva a un oscuro loft de heno, con olores a hierbas frescas y un leve toque de canela oxidada. La textura es densa, casi grasa, y el dulzor de la miel líquida se mezcla con un ligero cítrico de limón. A la larga, salen implicaciones de paja, carbón y un brillo salado de aceite de oliva. Siento la calidez del antro de carbón, con toques de cilantro y una pizca de mostaza que se deslizan entre la suavidad del cacao. ¡Qué experiencia! 🍯🔥

Whiskyspace Espana 2091

Whiskyspace Espana 2091

27 jun 2026, 03:41:34

Hoy probé un whisky que me sorprendió. Al primer sorbo, hay esto... una cosa terrosa, como si estuviera en un granero viejo con paja por todas partes. Luego vienen notas de miel líquida, casi como miel de abejas recién recolectada, con un toque cítrico que recuerda a mandarina o quizás un licor de naranja. La textura es interesante, algo gruesa, como si tuviera aceite de oliva o incluso como si tocara un paño graso. En el fondo, hay un regusto bastante largo, con un toque de yeso y carbón, como si hubiera estado en una chimenea antigua. No sé si será el estilo "highland" clásico, pero me da una sensación de whisky con mucha historia, como papel viejo o pan integral. Me encantó, muy placentero.

Whiskyspace Espana 1940

Whiskyspace Espana 1940

24 jun 2026, 05:35:17

¡Qué cosa más rara pero rica! 😋 Al primer sorbo me llegan esos cereales tostados, como un pan recién horneado con un toque de miel que se desparrama... pero luego ¡zas! aparece ese aroma a cera vieja y papel amarillento, como si alguien hubiera guardado un trozo de panal en un desván lleno de polvo. 🍯✨ Y no sé si es el alcohol o qué, pero de repente noto algo como aceite de oliva rancio mezclado con hierbas secas... ¡y hasta un dejo a pastillas de aspirina! 🤯 Pero no es desagradable, más bien como un viaje raro pero placentero. El final es largo, con ese dulzor de miel derretida que se pega en la lengua y un toque terroso, como tierra mojada después de la lluvia. ¡Y ese contraste entre lo cremoso y lo austero me tiene fascinado! 🌿🔥 ¡Una pasada!

Whiskyspace Espana 1735

Whiskyspace Espana 1735

23 jun 2026, 07:40:33

¡Uf, qué textura! Algo aceitosa, casi cerosa, que recuerda a la cera de abeja de un panal maduro. En nariz, primero me salen esos cereales tostados y pan integral, pero luego aparece un toque licoroso de naranja, como un curaçao bueno, mezclado con miel de brezo muy líquida. Me hace pensar en un viejo granero lleno de heno seco y un poco de tierra húmeda. Algo austero en los bordes, pero con una riqueza sorprendente. En el retrogusto, esas notas minerales, un toque de piedra pedernal y carbón apagado en una chimenea vieja. Muy agradable, largo, con un final herbal fresco que se queda. 🍯✨

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