Lic. Víctor Colunga Hijo
27 may 2026, 03:06:09
Al tomar este whisky, lo primero que siento es una sensación intensa, casi como una cerveza muy fuerte, con un ligero picor en el paladar. De pronto, me recuerda a un vino blanco seco, pero con un dulzor extra, como una ale dulce. Es más corpulento que otros que he probado, con ese sabor a malta que lo domina todo. De fondo, me llegan aromas de levadura de panadería, y notas de peras en almíbar. Hay un toque de naranjas amargas que le da carácter, y un final que se extiende bastante en el tiempo. 🍰 Me hace pensar en pastel de canela y nuez moscada, con un fondo levemente tostado, casi quemado. No es para nada un whisky ligero o fácil de beber. Tiene su complejidad, un pelín difícil de definir, con un toque ceroso muy sutil. De fondo, percibo algo de clavo. En general, está bien, sin duda.
