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The GlenAllachie 2004 8 Jahre Single Malt Whisky

The GlenAllachie

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
8 Jahre
Alkoholgehalt
53.5%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
The GlenAllachie
Destillationsjahr
09.2004
Abfülljahr
05.2013
Fasstypen
Sherry butt

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:69,43 €(2024-02-28)

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Die GlenAllachie Destillerie im Herzen von Speyside verkörpert eine der bemerkenswertesten Erfolgsgeschichten der modernen Scotch-Whisky-Welt. Nach der Übernahme durch Whisky-Legende Billy Walker und seine Partner im Juli 2017 wurde diese zuvor übersehene Destillerie durch sorgfältiges Fassmanagement und traditionelles Handwerk in eine preisgekrönte Single-Malt-Marke verwandelt. Unter Walkers Führung brachte GlenAllachie Anfang 2018 eine beeindruckende Palette von Vintage-Einzelzugaben heraus, gefolgt von einer sorgfältig kuratierten Kernsortimente mit 10-, 12-, 15-, 18- und 25-jährigen Abfüllungen – alle nicht kühlgefiltert, naturbelassen und entweder in Fassstärke oder bei 46-48% vol. abgefüllt. Das Besucherzentrum der Destillerie eröffnete im Mai 2019 und bietet zwei unterschiedliche Erlebnisse: die „The Wee“-Tour mit vereinfachter Destillerie-Führung und drei Proben sowie die „The Connoisseur“-Tour mit umfassendem Zugang und fünf Proben. Produktionstechnische Höhepunkte umfassen eine außergewöhnlich lange Gärzeit von 160 Stunden, eine jährliche Produktion von 100.000 Litern stark torfigem New Make (80 ppm) für die MacNair's Lum Reek Blended Malt Serie und eine einzigartige Dreifach-Abfüllstrategie bei 63,5%, 68% und 72% vol. Mit einer Auslegungskapazität von 4 Millionen Litern, die bei nur 700.000 Litern jährlicher Produktion betrieben wird, setzt GlenAllachie auf Qualität statt Quantität – verteilt auf 16 Lagerhäuser (2 Dunnage, 2 Racked, 12 Palettiert) und spezialisierte Anlagen wie einen 9,4-Tonnen-Semi-Lauter-Maischbottich, sechs Edelstahl-Gärbottiche, zwei zusätzliche Caperdonich-Gärbottiche und zwei Paar ungewöhnlich breite Brennblasen mit traditionellen Wurmkühlern.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

6-10 von 19 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 1788

Whiskyspace Deutschland 1788

23. Juni 2026, 10:30:56

Das Glas wirkt fast goldfarben, ein bisschen wie Sonnenlicht. Direkt kommt ein Honig‑Geruch, fast Tarte‑Tatin, so süß wie Marmelade. Danach ein leises Gras‑Aroma, fast frische Heu, aber nicht zu stark. Im Abgang ein Hauch Bitter, trotzdem ganz angenehm – erinnert an Butterscotch und Milchschokolade. Die malzige Süße bleibt lange und ist wirklich fein. Eine kleine Minze bringt ein bisschen Frische, und ein Schuss Vanille rundet ab. Easy, aber so einladend, dass man sofort ein zweites Glas nehmen will 😊.

Yannick_GamingYT

Yannick_GamingYT

6. Juni 2026, 15:46:15

Dieser Whisky hat eine goldene Farbe. 😊 Im Duft rieche ich weiße Schokolade und Marmelade, irgendwie wie Tarte Tatin. Der Geschmack ist süß und malzig, mit einer Note von Gerstenzucker und toffeeartig. Es fühlt sich an, als würde ich in einen Müsliriegel beißen, so crunchy. Die Textur ist sehr fein und abgerundet, ohne raue Noten. Ein Hauch von Kräutern und etwas Bitterkeit, aber insgesamt rund. Der Nachgeschmeck ist ziemlich lang, wobei es vielleicht nicht der beste Teil ist. Sehr gerstig, mit einem Hauch von Bauernhof. 👍

Brunocsf

Brunocsf

5. Juni 2026, 04:41:06

昨晚开了一瓶威士忌,第一口就觉得超 appealing,有种甜美的麦芽香,喝起来很 easy,像在咬一个脆脆的谷物棒。😊 味道很 fine,带点干草和白巧克力的感觉,让我想起 tarte tatin 和苹果派,还有点 vanilla 和 herbs 的气息。年轻但无粗糙感,但terscotch 和 marmalade 的甜味很 balanced。 颜色金金的,闻起来很 rounded 和 honeyed,加一丝 mint 的清凉,余味 quite long,有 farmy touches 和 barleyish 的回味,整体 easy/malty style,真是享受啊。🥃

Ileana

Ileana

27. Mai 2026, 03:53:12

Also, ich hab das hier gerade eingeschenkt und muss sagen... so ein leichter, runder Whisky ist echt genau das Richtige für den Feierabend. Keine Ecken und Kanten, sehr smooth. 😌 Die Farbe erinnert mich sofort an flüssiges Gold. Und die Nase? So richtig einladend, malzig-süß. Wie frisch gebackene Tarte Tatin mit einem Hauch von weißer Schokolade, glaub ich. Im Mund dann ganz klar toffee-artig und etwas Gerstenzucker. Nicht zu jung, aber auch nicht alt, einfach... sehr fein. Der Abgang ist überraschend lang und hat leichte bittere Noten, wie bei einer guten Butterscotch. 🤎 Einfach ein rundes, malziges Erlebnis ohne alles Rauhe. Prost!

Just_Nerdi

Just_Nerdi

21. Mai 2026, 06:31:35

Riecht warm und leicht süß, bisschen Vanille, Holz und dunkle Früchte. Beim Trinken schön weich, später kommt eine feine Würze und etwas Rauch dazu 😊 Der Nachklang bleibt gemütlich, leicht trocken, aber nich zu schwer.

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