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The Balvenie Single Cask 1998 15 Jahre Single Malt Whisky

The Balvenie

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
15 Jahre
Alkoholgehalt
47.8%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
The Balvenie
Destillationsjahr
28.01.1998
Abfülljahr
24.09.2013

Preis

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Die Ernennung eines neuen Master Blenders ist in der Welt des schottischen Whiskys schon immer eine feierliche Angelegenheit gewesen. Denn eine solche Persönlichkeit zu werden ist keine Sache von einem Tag, sondern erfordert ein Training von 5 bis 10 Jahren. Wenn man zum Nachfolger des Master Blenders ernannt wird, muss man als Lehrling beim offiziellen Master Blender oder Master Distiller der Brennerei lernen, bevor man die Position übernimmt. David Stewart ist die am längsten dienende Person in der schottischen Whiskyindustrie in Positionen wie Master Blender und Master Distiller mit 58 Jahren Erfahrung (Stand 2020). Seine derzeitige Lehrlingin Kelsey McKechnie (weiblich) steht in der Nachfolge dieser Legende. Sie ist 28 Jahre alt (Stand 2020), stammt aus Glasgow und hat einen Abschluss in Biologie und Biowissenschaften. Seit Abschluss ihres Studiums arbeitet sie seit sechs Jahren (Stand 2020) für William Grant & Sons (Eintritt August 2014). Die Brennerei ist ausgestattet mit einem 11,8-Tonnen-Volläuterbottich; neun hölzernen Gärbottichen und fünf Edelstahl-Gärbottichen mit einer Gärzeit von 68 Stunden; fünf Brennblasen und sechs Spiritusbrennblasen. Im Jahr 2019 war geplant, 29 Tonnen Maische pro Woche zu produzieren, was 7 Millionen Liter New Make Spirit ergibt. Die Produktion konzentriert sich hauptsächlich auf ungetorfte Whiskys, obwohl eine Woche im Jahr der Produktion von getorftem Whisky gewidmet ist. Die Brennerei betreibt auch eigene Mälzerei, die 15 % des Bedarfs deckt. Es gibt auch einen Kupferschmied und eine Küferei. Die Kernsortimente umfassen DoubleWood 12 Jahre, DoubleWood 17 Jahre, Caribbean Cask 14 Jahre, Single Barrel 12 Jahre (First Fill), Single Barrel 15 Jahre (Sherry Cask), Single Barrel 25 Jahre Traditional Oak, PortWood 21 Jahre, 30 Jahre, 40 Jahre und 50 Jahre. Aktuelle limitierte Auflagen sind Tun 1509 Batch 6, Tun 1858 Batch 7 und Kapitel 5 von The Balvenie DCS Compendium. Eine neue limitierte Serie, The Balvenie Stories, die im Mai 2019 eingeführt wurde, umfasst drei Abfüllungen: The Sweet Toast of American Oak 12 Jahre, gereift in First-Fill-Bourbon-Fässern und 12 Wochen in zweifach gerösteten amerikanischen Eichenfässern nachgereift; A Week of Peat 14 Jahre, ein stark getorfter Ausdruck; und A Day of Dark Barley 26 Jahre. Reiseverkaufsexklusivitäten umfassen die Triple Cask Serie (12, 16 und 25 Jahre), 21 Jahre Madeira Cask und 14 Jahre Peated Triple Cask.
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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 20 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2381

Whiskyspace Deutschland 2381

6. Juli 2026, 08:31:49

Das war ein richtig zesty Dram mit kleinen Beeren, einem Hauch Butter und einer dezenten Vanille-Note, fast wie ein Stück Vanillekuchen. Dabei fühlte es sich überhaupt nicht oaky an, eher nach Muskat und tropischen Früchten, dazu Mirabellen und etwas Pflaume – erinnert an Parkerised Weine. Der Nachklang war cremig, mit einem leichten Touch Earl Grey und einer feinen Holzschicht, sehr fein und absolut excellent. 😊

Whiskyspace Deutschland 2270

Whiskyspace Deutschland 2270

3. Juli 2026, 06:36:46

Uff, der hier war ja echt der Hammer 🤤 Total schön creamy, mit nem Hauch Kokos, die Eiche ist präsent aber nicht aufdringlich, also kein typischer überladener Oaky-Whisky. Dann die ganzen Fruchtnoten: Mirabellen, Pflaumen, auch Aprikosen und tropische Früchte, dazu diese frische Zitrusnote und leichte Säure die nicht piekt. Vanille, Butter, sogar ein bisschen wie vanillekuchen? Und der Nachhall hat sogar noch so nen Touch von Muscat und Parkerisierten Weinen, erinnerte mich total an die Meursaults aus den 2000er Jahrgängen. Absolut excellent, der Abgang bleibt echt lange hängen 😍

Whiskyspace Deutschland 2187

Whiskyspace Deutschland 2187

27. Juni 2026, 21:37:07

Gestern Abend hab ich mir ein Glas Malt Whisky reingezogen – cremig, fast wie Butter, und irgendwie ein Hauch Earl Grey drin. Die Früchte kommen bunt vor: plums, kleine Beeren, ein bisschen Zitrus. Interessant, dass es trotzdem kein gängiges "oaky" ist, sondern eher dezent, fast wie bei den alten Meursaults aus den 200er Jahren. Die Vanille ist da, süß und leicht kuchenhaft, aber nicht aufdringlich. Am Ende bleibt eine lange, trotzige Nachgeschmack, der mich an die Parkerised Weine erinnert – trocken, aber mit einer zarten Säure. Einfach nur schön, kein Schnickschnack, einfach Whisky, wie man ihn möchte.

Whiskyspace Deutschland 2186

Whiskyspace Deutschland 2186

27. Juni 2026, 20:51:59

Der erste Schnaps riecht schon nach Vanille und etwas Butter, fast wie ein Vanillekuchen. Dazu kommen mir kleine Beeren und Pfirsiche in die Nase, irgendwie wie bei diesen Muscat-Weinen. Im Mund ist es cremig, ein bisschen Nuss und Holz, aber nicht zu viel. Die Note von Earl Grey ist auch da, irgendwie rundherum, nicht aufdringlich. Die Aprikosen und Mirabellen kommen später, besonders an den Abendhängen der 2000er-Jahre. Langsam, ganz langsam geht die Würze zurück, aber der Abgang hält, fast wie bei einem guten Meursault. Eigentlich mag ich keinen zu viel Holz, aber hier fühlt sich das natürlich an, fast wie ein alter Freund.

Whiskyspace Deutschland 1997

Whiskyspace Deutschland 1997

24. Juni 2026, 10:48:33

Mmmh, dieser Malt hat so’n langes Finale, das fühlt sich an wie ein guter Meursault aus den 2000ern – nur mit mehr Pep 😋 Erst diese zarte Süße von Mirabellen und kleinen Beeren, dann kommt so’n Hauch Muskat und tropische Früchte, als hätte jemand einen Vanillekuchen in Whisky getunkt. Aber was mich richtig umhaut: diese buttrige Note, fast wie frisch gebackenes Brot, und dann dieser zesty Kick, der an Earl Grey erinnert. Am Gaumen erst ganz fein, fast schon zu elegant, aber dann spürt man doch diese leichte Holzschicht – nicht zu dominant, aber präsent. Der Abgang? Einfach perfekt, mit einem Hauch von Pflaumen und diesem lang anhaltenden Nachklang, der an frisch geschnittenes Stroh erinnert. Absolut excellent, wenn man’s nicht zu oakig mag, aber trotzdem Tiefe will. 🥃✨

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The Balvenie Single Cask 1998 15 Jahre Single Malt Whisky

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The BalvenieSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
15 Jahre
Alkoholgehalt
47.8%
Volumen
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Fasstypen

—

45,83 £

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★★★½
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Alter
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Alkoholgehalt
43%
Volumen
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★★★½
The Balvenie Single Cask 1989 15 Jahre Single Malt Whisky

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Single Malt Whisky

Alter
15 Jahre
Alkoholgehalt
47.8%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Eichenfass

179,00 €

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★★★½
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Single Malt Whisky

Alter
15 Jahre
Alkoholgehalt
50.4%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Eichenfass

150,00 €

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★★★★
The Balvenie Single Cask 1974 25 Jahre Single Malt Whisky

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Single Malt Whisky

Alter
25 Jahre
Alkoholgehalt
46.9%
Volumen
700 ml

Fasstypen

—

250,00 €

37 Bewertungen

★★★½
The Balvenie 1999 21 Jahre Single Malt Whisky

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The BalvenieSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
21 Jahre
Alkoholgehalt
47.8%
Volumen
700 ml

Fasstypen

—

263,34 £

25 Bewertungen

★★★½
The Balvenie 1966 30 Jahre Single Malt Whisky

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The BalvenieSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
30 Jahre
Alkoholgehalt
45.5%
Volumen
700 ml

Fasstypen

—

5.000,00 £

20 Bewertungen

★★★½
The Glenrothes The Un-Chillfiltered Collection 1995 18 Jahre Single Malt Whisky

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Single Malt Whisky

Alter
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Alkoholgehalt
46%
Volumen
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★★★½
Glentauchers 2002 14 Jahre Single Malt Whisky

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Single Malt Whisky

Alter
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Alkoholgehalt
45.8%
Volumen
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Fasstypen

—

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★★★½
Benrinnes Small Batch 2000 18 Jahre Single Malt Whisky

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BenrinnesSpeyside · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
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Alkoholgehalt
55.7%
Volumen
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★★★½