Whiskyspace Deutschland 1320
1. Juni 2026, 08:31:42
Wow, das war heftig. 🥃 Zuerst sieht’s so hellgolden aus, fast schon nervös. Dann kommt sofort diese reine, fast schon peppige Küste durch – Meer, Salz, Pfeffer, fast schon zu schärfchen. Irgendwie erinnert mich das an geräucherte Heringe, nur mit Jod dazu. Und diese grüne, krautige Note, fast wie Brunnenkresse oder Fenchel? Sehr frisch, fast schon wie Zitronenmelisse, nur dass dann plötzlich diese leicht scharfe, fast schon medizinische Seite durchkommt. Ein Hauch von Hustensaft oder auch so Mundwasser, weißt du? Aber nicht schlecht, nur… überraschend. Dann wird’s ein bisschen wachsig, öliger. Dezent erdig, fast schon bäuerlich. Irgendwann denke ich an frisch gemahlenen grünen Pfeffer und Kreide. Die Holznoten sind da, aber total diskret, die lassen das eigentliche, fast schon coole Charakter des Destillats richtig rauskommen. So ein bisschen wie Brotteig oder Soda Bread, nur dass dann diese rauchige, leicht süße Asche vom Grill nachkommt. 🔥 Der Abgang ist lang, würzig, und nach einer Weile schmecke ich Mineral und dieses “Designer-Holz”-Gefühl. Wirklich eine Bestie, aber eine unglaublich unterhaltsame. Maximum Pleasure, genau!
