Talisker The First Editions 2008 9 Jahre Single Malt Whisky

Talisker

Insel Skye · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
9 Jahre
Alkoholgehalt
54.5%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Talisker
Destillationsjahr
2008
Abfülljahr
2018
Fasstypen
Sherry butt

Preis

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Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:113,49 €(2024-02-28)

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Talisker: Der maritime Klassiker von Skye Einst stolz mit dem Slogan 'Talisker – die einzige Destillerie auf Skye' vermarktet, beansprucht die Marke nun eine nuanciertere Auszeichnung als 'die älteste und kontinuierlich betriebene Destillerie' der Insel, nachdem 2017 die Torabhaig Destillerie eröffnet wurde. Anstatt dies als Konkurrenz zu sehen, hat Talisker sich mit benachbarten Produzenten zusammengeschlossen und die Hebridean Whisky Trail Initiative geschaffen, die die Destillerien Talisker, Torabhaig, Raasay und Harris vereint – wobei Talisker die angesehenste der vier bleibt. Produktion & Handwerkskunst: Die Talisker Destillerie verfügt über einen 8-Tonnen-Maischebottich aus Edelstahl und acht Gärbehälter aus Oregon-Pinienholz. Die Maische setzt sich aus 25% torfiger Gerste (20-25ppm Phenole) und 75% ungetorfter Gerste zusammen. Die Destillerie betreibt zwei Wash Stills mit einzigartigen Purifikatoren, die kalte Luft nutzen und eine U-förmige Lyne-Arm-Verbindung aufweisen, um Kupferkontakt und Rückfluss zu maximieren. Drei Spirit Stills (zwei erneuert im Februar 2019) arbeiten mit Wurmkühlern. Ein bahnbrechendes Meerwasserkühlsystem für Kondensatorwasser wurde erstmals im Sommer 2018 eingesetzt. Die Gärung dauert 60-65 Stunden und liefert einen mittelgradig torfigen Newmake mit 76-65% vol. bis zur Herzstückabfüllung. Bis 2019 führte die Destillerie 20 Maischen pro Woche durch und produzierte jährlich etwa 3,3 Millionen Liter Newmake. Kommerzielle Performance: 2018 verkaufte Talisker weltweit über 3 Millionen Flaschen und wurde zur zweitbestverkauften Single Malt Scotch Marke von Diageo. Portfolio: Kernsortiment umfasst den ohne Altersangabe 'Skye & Storm', die Altersstufen 10, 18, 25 und 30 Jahre, die Distiller's Edition, den fassstarken '57° North' und 'Port Ruighe'. 'Black Storm' ist das am stärksten getorfte Angebot, als duty-free Limited Edition neben 'Neist Point' erhältlich. Sondereditionen: Die im Sommer 2018 eingeführte Bodega Series erforscht Sherry-Fassreifung: ein 40-Jähriger in Amontillado-Fässern (Fassalter >40 Jahre), gefolgt von einem 41-Jährigen in Manzanilla-Fässern (Fassalter >100 Jahre), im Juni 2019 veröffentlicht – die älteste offizielle Abfüllung von Talisker. Diageos Special Releases präsentierten im Herbst 2018 einen 8-jährigen fassstarken Talisker (59,4% vol.), im Herbst 2019 einen 15-jährigen sowie eine Destillerie-Exklusive. Im Frühjahr 2019 wurde Talisker als NAS-Abfüllung für Haus Greyjoy in die Game of Thrones Serie aufgenommen.

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Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-4 von 4 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 1564

Whiskyspace Deutschland 1564

12. Juni 2026, 07:12:58

Er wirkt auf mich ziemlich sauber und klar, eher trocken als süß. Erst etwas Rauch, Ruß und Metall, dann Zitrone, Pfeffer und so eine salzige Küstenluft mit Seegras 🌊 Mit der Zeit kommt Heu, Stroh, Sonnenblume und ein bisschen bittere Kräuter dazu. Irgendwie rund, aber auch schmal, fast wie salzige Gemüsesuppe mit Rauch. Der Abgang bleibt recht lang, wachsig und pfeffrig, ohne viel Süße.

Tomas Red

Tomas Red

5. Juni 2026, 07:05:34

Einmal ganz unverblümt: Da ist die Fass-Herkunft (Sherry Butt und Refill) sofort spürbar, so ein warmes, reifes Fundament. Zuerst richtig frisch: Zitronen, ja, und dann Birne und Ananas – total saftig und lebendig. 🍋🍐 Aber gleichzeitig auch diese salzige, rauchige Seite, erdiger als das Meer, mit Tang und nassem Stein. Die Schärfe von Pfeffer und bitteren Kräutern mischt sich da durch, irgendwie auch nach Rapsöl. Dann wird es runder, fülliger als man es erwartet hätte, fast cremig. So richtig rein und klar im Geschmack, nicht so breit gestreut, sondern fokussiert. Eben nicht auf einem anderen Planeten, sondern hier, präsent. Es verändert sich ständig: mal die salzige, rauchige Note, mal das reifere Obst, dann die Kräuter und Pfeffer. Fast ein bisschen schizophren, dieser kleine Kerl, wie eine Klinge mal hier, mal da. Das Ende ist lang, mit Hafermalz-Sirup und einem Hauch von Wachs. Komplexer, als ich dachte, mit einer Klarheit, die mich positiv überrascht. 👍

Destinia

Destinia

27. Mai 2026, 04:33:24

Hmm, dieses hier ist anders. Riecht erstmal nach Rauch, ganz klar und salzig, fast wie die See. 🔥🌊 Aber im Mund wird’s überraschend komplex. Total clean, aber mit einer tollen Dichte. Ein Hauch von Gerstensirup und reifer Birne trifft auf etwas Bitteres, wie frisches Gras oder Kräuter. Die Textur fühlt sich fast wächsern an, wärmer und runder als das, woran ich mich sonst erinnere. Leichte Noten von Sonnenblumenöl und Kreuzkümmel tauchen auf, dann wieder diese salzige, fast brühenhafte Note – wie eine kräftige Gemüsesuppe. 🍲 Das Finish ist ziemlich lang, mit Pfeffer und einer klaren, salzigen Mineralität. Keine Süße zu finden, echt pur. Lässt mich an die Küste denken, mit einem Hauch von Seegras. Interessanter kleiner Widerspruch – gleichzeitig schmal in der Aromatik, aber irgendwie auch voll. Komplett sauber, aber nicht langweilig. Genau richtig für heute Abend.

Auxolore

Auxolore

1. Mai 2026, 11:01:45

Moin! 😄 Hab heut' 'nen Whisky ausprobiert. Der Duft is voll rauchig und a bisserl fruchtig. Beim Trinken schmeck i Malz und leichten Honig, fast wie a Karamellbonbon. 🍬 Der Abgang is lang und warm, voll gemütlich. Mega gut, echt! 👍 (hab' vielleicht 'n Tippfehler, aber passt scho)

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