Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden
Port Ellen ist eine der legendärsten stillgelegten Destillerien der Whiskywelt und liegt an der Südküste der Insel Islay. Nach Einstellung der Produktion im Jahr 1983 sind die verbliebenen Bestände zu den begehrtesten und sammlerwertesten Islay Single Malts geworden, die auf Auktionen Premiumpreise erzielen. Im Herbst 2017 kündigte Diageo einen ehrgeizigen Plan von 35 Millionen Pfund an, diese ikonische Destillerie wiederzubeleben, die bis auf ihre Trockenöfen und Lagerhäuser vollständig abgerissen worden war. Der Wiederaufbau sieht eine völlig neue Destillerie zwischen der bestehenden Mälzerei und den historischen Lagerhäusern vor, die das ursprüngliche Design getreu nachbildet mit einem Paar Pot Stills mit Rohrbündelkondensatoren sowie einem zusätzlichen kleineren Still für die experimentelle Produktion von torfigem Whisky. Die Produktion soll 2021 mit einer Jahreskapazität von 800.000 Litern beginnen. Die neue Anlage wird ein hochmodernes Besucherzentrum beherbergen, das als „Brand Home“ konzipiert ist und das reiche Erbe von Port Ellen feiert. Die 1825 von Alexander Mackay gegründete Destillerie blühte unter dem Besitz von John Ramsay im 19. Jahrhundert, wobei hauptsächlich Spirituosen für Blends anstatt für Single Malts produziert wurden. Die moderne Ära der Destillerie dauerte von 1967 bis zur endgültigen Schließung 1983, in der sie mit vier Brennblasen jährlich 1,7 Millionen Liter produzierte. Während offizielle Abfüllungen über Diageos Special Releases und Rare Malts Series Port Ellen zum begehrten Objekt für Kenner gemacht haben, werden die verbleibenden Bestände nun durch die exklusive „Untold Stories“-Kollektion präsentiert, die im Frühjahr 2019 mit einem bemerkenswerten 39-jährigen Whisky eingeführt wurde.
Markeninformationen anzeigen
Noor Murrar
15. Mai 2026, 03:32:05
Probiere gerade einen Whisky. 🍂 Er schmeckt eerst rauhig, fast wie ein Lagerfeuer. 🔥 Dann kommt eine süße Note, wie Hönig oder Karamell. 🍯 Im Hintergrund etwas Frucht, vielleicht Äpfel oder Birnen. 🍎 Der Abgang ist würzig mit einer leichten Bitterkeit. 🌿 Sehr angenehm, trinkt sich gut am Abend. 😊
laz_moon
7. Mai 2026, 23:01:49
Boah, dieser Whisky schmecht echt lecker! 😍 Zuerst riech ich Rauhc und ein bisschen Obst. 🍎 Dann fühlt es sich voll weich an, mit Vanille und Karamell. 🍯 Der Nachklang ist lang und würzig, ich lieb's! 🔥
unknown_me
5. Mai 2026, 00:52:06
Heute hab ich mal wieder einen Whisky probiert. 😊 Schmeckt so richtig warm und ein bisschen nach Früchten, vielleicht Äpfel oder so. Die Textur ist voll weich, fast schon cremig. 🔥 Und der Nachklang, na ja, der bleibt lange. Prost! 🥃 Leicht rauchig ist es auch, find ich. Also für mich als Deutscher, der gern mal ein Glas trinkt, ist das schon nice. Manchmal auch ein bisschen zu scharf, aber das stört nicht. So insgesamt ein gutes Erlebnis! 👍
golden chief 117
2. Mai 2026, 02:11:09
Okay, der Whisky... wow, erstmal total weich und warm im Mund 🥃. Riecht irgendwie nach Holz und so einem süßen Rauch. Geschmack? Mhh, irgendwas zwischen getrockneten Früchten und Vanille. Und dieser leichte Pfeffer am Gaumen, nice! 😊 Abgang ist lang, bleibt so ein bisschen nach Karamell und Erde. Schmecht richtig edel, nich so krass alkoholisch. Könnt ich von Abends bis in die Nacht genießen! Is voll komplex, hat viele Layer. Erst süß, dann würzig... so richtig schön zusammenhängend. 👍 Echt gelungener Tropfen, macht gute Laune!
Perry🩵
29. Apr. 2026, 00:11:33
Mhm, der erste Schluck... weich, fast wie flüssiger Honig. 🍯 Dann kommt so ne warme Vanille-Note, bisschen getrocknete Aprikose. 🍑 Später ein Hauch von Eiche, ganz dezent, und ein klein wenig Rauch, fast wie ein Lagerfeuer in der Ferne. 🔥 Der Abgang is lang und irgendwie buttrig, liegt weich auf der Zunge. Schön ausgewogn, kein bisschen sprittig. Macht richtig Bock auf noch nen Schluck. 😌
Entdecken Sie andere Releases mit ähnlichem Profil.
Port Ellen
Single Malt Whisky
40 Jahre
Port Ellen
Single Malt Whisky
22 Jahre
Port Ellen
Single Malt Whisky
28 Jahre
Port Ellen
Single Malt Whisky
22 Jahre
Port Ellen
Single Malt Whisky
25 Jahre
Port Ellen
Single Malt Whisky
32 Jahre
