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Port Ellen 1982 25 Jahre Single Malt Whisky

Port Ellen

Islay · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
25 Jahre
Alkoholgehalt
58.1%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Port Ellen
Destillationsjahr
1982
Abfülljahr
11.2007

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:875,22 €(2024-02-28)

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Port Ellen ist eine der legendärsten stillgelegten Destillerien der Whiskywelt und liegt an der Südküste der Insel Islay. Nach Einstellung der Produktion im Jahr 1983 sind die verbliebenen Bestände zu den begehrtesten und sammlerwertesten Islay Single Malts geworden, die auf Auktionen Premiumpreise erzielen. Im Herbst 2017 kündigte Diageo einen ehrgeizigen Plan von 35 Millionen Pfund an, diese ikonische Destillerie wiederzubeleben, die bis auf ihre Trockenöfen und Lagerhäuser vollständig abgerissen worden war. Der Wiederaufbau sieht eine völlig neue Destillerie zwischen der bestehenden Mälzerei und den historischen Lagerhäusern vor, die das ursprüngliche Design getreu nachbildet mit einem Paar Pot Stills mit Rohrbündelkondensatoren sowie einem zusätzlichen kleineren Still für die experimentelle Produktion von torfigem Whisky. Die Produktion soll 2021 mit einer Jahreskapazität von 800.000 Litern beginnen. Die neue Anlage wird ein hochmodernes Besucherzentrum beherbergen, das als „Brand Home“ konzipiert ist und das reiche Erbe von Port Ellen feiert. Die 1825 von Alexander Mackay gegründete Destillerie blühte unter dem Besitz von John Ramsay im 19. Jahrhundert, wobei hauptsächlich Spirituosen für Blends anstatt für Single Malts produziert wurden. Die moderne Ära der Destillerie dauerte von 1967 bis zur endgültigen Schließung 1983, in der sie mit vier Brennblasen jährlich 1,7 Millionen Liter produzierte. Während offizielle Abfüllungen über Diageos Special Releases und Rare Malts Series Port Ellen zum begehrten Objekt für Kenner gemacht haben, werden die verbleibenden Bestände nun durch die exklusive „Untold Stories“-Kollektion präsentiert, die im Frühjahr 2019 mit einem bemerkenswerten 39-jährigen Whisky eingeführt wurde.
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Verkostungsnotizen & Bewertungen

6-10 von 14 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2009

Whiskyspace Deutschland 2009

24. Juni 2026, 14:46:16

Boah, der erste Schluck fühlt sich erstmal wie ein süßes Stück Fudge an, fast wie ein Dessert 😋 Aber dann kommt diese scharfe Kante, die alles umhaut – wie wenn man erst Zucker lutscht und dann plötzlich Zitronensaft pur trinkt. Irgendwie erinnert mich das an vergorene Trauben, aber nicht so edel, eher wie billiger Weißwein, der zu lange offen stand. Dann diese rauchige Note, als würde man direkt neben einem alten Holzofen stehen und gleichzeitig an geräucherten Fisch denken. Die Malzgerste hat richtig viel Rauch abbekommen, fast wie nasse Asche in einem Lehmofen. Und zwischendurch blubbert es wie ein Eimer voller Apfelessig, der mit Grapefruit und gekochtem Rhabarber vermischt wurde. Die Textur ist irgendwie organisch, fast schon ein bisschen schlabberig wie nasser Jutesack, aber nicht unangenehm. Die Süße kommt zurück wie Butterscotch, aber dann knallt es wieder mit dieser salzigen Meeresbrise, als hätte man einen Schluck Ostseewasser runtergespült. Und diese "death seat"-Hitze bleibt ewig im Hals hängen, als würde man langsam in einem alten Whiskyfass ersticken. Am Ende bleibt nur ein Hauch von Pappe und bitteren Apfelschalen, aber irgendwie passt das alles zusammen – wie ein chaotisches, aber geniales Puzzle. Nicht jeder wird das mögen, aber ich steh drauf! 🥃🔥

Whiskyspace Deutschland 1949

Whiskyspace Deutschland 1949

24. Juni 2026, 02:45:03

Hmm, also ich schmeck erstmal sowas wie frischen Kuhstall und nasses Heu 🐴 total überraschend! Aber danach wird’s wärmer, mit Rauchmalz und so einer Art getrockneten Kräutern, fast wie Jutesack. Dann kommt richtig viel Rauch, fast wie nasse Erde und altes Holz, kann man Schlamm rauchen? Irgendwie schon. Aber es hat auch was Fruchtiges, leicht Weißwein-Flair und später ganz schön Butterscotch. Sehr organisch eben. Ein ganz schön vielschichtiger Tropfen, ziemlich rauchig aber nicht zu streng. Alte Eiche spürt man auch noch, mit vielen Steinen. Insgesamt ein sehr gutes Whisky-Erlebnis, nur etwas undefiniert am Ende. Vielleicht fehlt mir da etwas... so richtig greifbar wird’s nicht immer. 🤔

不拉的賴

不拉的賴

3. Juni 2026, 20:09:20

Ich hab gerade diesen Whisky getrunken, und wow, das war was ganz Besonderes. 🥃 Zuerst kam diese süße Butterkaramell-Note, irgendwie wie gekochter Rhabarber, fast schon wie Weißwein mit ein paar Zitronentropfen. Dann kam ein Hauch von Kuhstall – ja, wirklich! Sehr organisch, fast wie eingeweichter geräuchertes Malz. Relativ sanft fing es an, aber danach, oh man, da war diese große Schärfe nach dem süßen Anfang. Ein bisschen wie viele weitere Steine in der Nase, weniger Gummi, eher so Grapefruits und alte Eiche. Rubber statt Teer, sehr fein mit einem Hauch Hessian. Im Nachkam noch diese Liter Meerwasser und bittere Apfelschalen, zusammen mit geräuchertem Fisch. Der Abgang war lang, fast wie Tropfen Apfelessig. So ein bisschen Totensitz und schwierig, aber faszinierend – wie ein Trockner im Mund. Insgesamt, yeah, das war ein sehr guter Whisky. 👍

Cintrón Productions

Cintrón Productions

2. Juni 2026, 11:34:00

Junge, das war eine wilde Fahrt 🥃 Zuerst ganz zart, fast wie ein Tropfen Apfelessig – aber nicht schlecht, eher frisch. Dann kam eine Welle Salzwasser, richtig mineralisch, so als hätte jemand Meer ins Glas geschüttet. Sehr "organisch" irgendwie... 😅 Der Nachklang bleibt ewig, und plötzlich schmeck ich Weißwein, so eine feine Säure. Und Steine? Viele, viele Steine, fast wie auf einer Küstenwanderung. Aber dann wird’s plötzlich warm: geräucherter Fisch! Und gekochter Rhabarber, leicht süßlich. Der "Todessitz" war nur kurz – dieser Moment, wo’s fast zu intensiv wird, aber sofort wieder nachlässt. Ein bisschen Karamell schleicht sich ein, ganz zart. Nicht ganz glatt, etwas Pappe klingt durch, aber nicht störend. Und dann – Rauch! Wie nasses Holz oder... nasser Lehm? Verrückt. Endet mit einer feinen Schärfe, nachdem die Süße so brav reinkam. Gutes Zeug, ernsthaft. 👍

ᴺᵀᵂᴬᴰᵁᴹᴱᴸᴬ

ᴺᵀᵂᴬᴰᵁᴹᴱᴸᴬ

27. Mai 2026, 11:07:27

Die ersten Schlucke sind überraschend süß, fast wie Fudge oder gekochter Rhabarber. Dann kommt eine tolle Schärfe, als ob man Grapefruit-Schale kaut. Sehr fein! 😊 Aber wow, danach wird’s richtig wild: Eingelegte Rauchgerste, alte Eiche, und irgendwie frischer Weißwein. Mal ganz anders als erwartet. Kann man Schlamm und altes Holz rauchen? Scheinbar ja! Im Hintergrund schwimmen Liter Meerwasser und viele, viele Steine. Und… mal kurz Stall-Luft? 🤔 Relativ sanft am Anfang, aber der Abgang ist lang. Weniger Gummi, mehr gerauchte Körner. Sehr guter Whisky. 👍

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