Knockando The Un-Chillfiltered Collection 2007 12 Jahre Single Malt Whisky

PepperoniPizza

6. Juni 2026, 16:21:18

Also, beim ersten Schluck eine mentholig-süße Entwicklung, fast wie Peppermintsirup. Dann ein leicht säuerlicher Ton, der mich an Granny Smith Äpfel mit einem Tropfen Limettensaft erinnert. Sehr naked und simple, fast wie reiner Gerstensaft oder Barley-Sirup. Die Nase hat Noten von weißem Spargel und weißer Schokolade, aber im Abgang schmecke ich Cappuccino mit einem Hauch Joghurt. Leider etwas newmakey, und der gute offizielle 18-Jährige würde das hier wahrscheinlich überstrahlen. Aber es gefällt mir eigentlich mehr – ein perfekt guter, mittlerer Eau-de-vie de Barley mit sehr wenig Holz. Erinnert mich an Porridge und eine Schwester-Batch. 😊

TemplarBlack

5. Juni 2026, 21:52:59

Hm, ganz ordentlich das Teil. Mittlere Fülle, kaum Holz. Ein ganz kleines bisschen joghurtig vielleicht? Entwickelt sich dann so leicht mintig-zuckerig. Im Hintergrund so ein Hauch von Kinderturnsocken, komisch, aber nicht störend. Eher nach frischem Graupen und purem Gerstenbrei. Dazu so ein Hauch von Curacao-Schale. Eigentlich ein richtig guter, simpler Tropfen. Fast porridge-mäßig. Und im Nachklang taucht dann plötzlich ein Latte Macchiato auf, richtig schön cremig. 😊 Schade nur, dass der offizielle 18er eigentlich so viel besser ist... der würde diesem hier fast den Rang ablaufen. Aber als reiner Gerstenschnaps? Taugt er was! 👍

Immortal_Bubz

3. Juni 2026, 06:55:07

Ich hab grad so einen Whisky probiert und muss sagen, der Duft erinnert mich an Kindersportsocken 😅, daneben auch etwas Granny-Smith-Apfel und eine Minze-Zuckernote, die sich entwickelt. Find ich ehrlich gesagt gar nicht schlecht. Am Gaumen wirkt er recht mittel, fast wie Haferbrei, aber irgendwie nackt – wenig Holz, dafür ne Spur von Säure, fast weißlich. Schmeckt nach weißem Spargel und weißer Schokolade, einfach gehalten. Ist wohl ein Schwester-Batch, erinnert mich an ne gute Gerstenspirituose, mit Sirup-Noten und etwas Kuracao. Einfach Crushed Barley und Apfelsaft, direkt und unverblümt. Perfekt so für zwischendurch 👍

Blackblade360

27. Mai 2026, 04:05:01

Also, hab mir gestern Abend mal was eingeschenkt – ziemlich einfach in der Art, so nach Pfefferminzsirup mit einem Hauch Cappuccino im Nachgang 😊. Die Entwicklung ist echt mentholhaltig und süßlich, da schmeckt man Gerstensirup und Curacao durch. Riecht so nach reiner zerdrückter Gerste und Apfelsaft, voll nackt, fast wie weißer Spargel oder ein guter Gerstenbranntwein. Die Farbe ist virtually white. Das offizielle 18 würde das wohl versuchen zu killen, aber naja, es ist einfach ein perfectly good one. Schmeckt nach Granny Smith und etwas newmakey, macht Laune so 🤷♂️

Laegnur

21. Mai 2026, 07:01:50

Riecht schön warm nach Vanille, etwas Eiche und dunklen Früchten 😊 Im Mund weich, leicht würzig, mit bissl Karamell und einem trockenen Nachklang. Gemütlich für einen ruhigen Abend.