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Knockando 2005 15 Jahre Single Malt Whisky

Knockando

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
15 Jahre
Alkoholgehalt
43%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Knockando
Destillationsjahr
2005
Abfülljahr
2020
Fasstypen
Ex-Bourbon und Sherry

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:46,52 €(2024-08-27)

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Die Luokanduo Destillerie, 1898 von John Thompson gegründet, steht als Zeugnis für die widerstandsfähige Whisky-Herstellungstradition der Speyside. Die Destillerie, die malerisch am Ufer des River Spey in der Nähe von Dufftown liegt, sah sich frühen Widrigkeiten gegenüber, als sie nur zwei Jahre später infolge der berüchtigten Pattison-Pleite gezwungen wurde, ihre Tore zu schließen. 1903 rettete der renommierte Londoner Wein- und Spirituosenhändler W&A Gilbey die Anlage für £3.500 (entspricht etwa £370.000 heute), was ihre dritte strategische Speyside-Akquisition nach der Glen-Spey-Destillerie (£11.000 im Jahr 1887) und der Strathmill-Destillerie (£9.500 im Jahr 1895) markierte. Alle drei Destillerien wurden zu dieser Zeit in ähnlich bescheidenem Maßstab betrieben, jeweils nur mit einem Stillpaar ausgestattet, was Thompsons Dringlichkeit beim Verkauf unterstrich. Luokanduo wurde zu einer integralen Komponente in Gilleys Mischungsoperationen und diente als wichtige Malzgrundlage sowohl für ihren Spey Royal als auch für Justerini & Brooks' J&B-Blend. Nach der Fusion von Gilbey's und Justerini & Brooks im Jahr 1962 entwickelte sich die Destillerie zu einer Schlüsselmalzquelle für das J&B-Portfolio. In den 1970er Jahren zeichnete sich Luokanduo als eine der ersten Destillerien aus, die kommerziell Single Malt Whisky produzierten, und erzielte bemerkenswerten Erfolg, der sie bis Anfang der 1990er Jahre in die Top Ten der weltweiten Single-Malt-Rankings katapultierte. Obwohl sich ihre Position seitdem auf etwa den 30. Platz eingependelt hat, bleibt sie Diageos achtbester Single-Malt-Markenverkäufer mit einem Jahresabsatz von fast 600.000 Flaschen und genießt besondere Anerkennung in Frankreich, Spanien und Griechenland. Die Produktionsinfrastruktur der Destillerie spiegelt ihre handwerkliche Philosophie wider und umfasst einen kompakten 4,4-Tonnen-Semi-Lauter-Maischbottich, acht traditionelle Douglasien-Gärbottiche und zwei sorgfältig betriebene Pot Stills. An fünf Tagen in der Woche führt die Anlage sechzehn Maischungen pro Zyklus durch und balanciert acht lange Gärungen (100 Stunden) mit acht kurzen Gärungen (100 Stunden), um Komplexität zu erzielen. Nach einer zweijährigen Schließung für Renovierungsarbeiten hat Luokanduo seinen Destillationsprozess verfeinert. Die berühmte viskose Gärung der Destillerie produziert einen besonders fruchtcharakterstarken Spirit, während der strategische Einsatz von Wash Stills mit vergrößerten Lyne Arms die Rückflussrate erhöht und dabei zarte florale Noten einführt, die das kräftige fruchtlastige Profil ausgleichen. Das Kernsortiment umfasst den Luokanduo 12 Jahre, 15 Jahre Richly Matured, 18 Jahre SlowMatured und 21 Jahre Master Reserve. Im Jahr 2011 hob Diageo das Ansehen der Marke mit einer limitierten 25-jährigen Abfüllung, die ausschließlich in First-Fill-Europäischeiche-Fässern gereift war, unter ihrer angesehenen Private Collection Serie hervor.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
Dried FruitDried Fruit
PepperPepper
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 19 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2378

Whiskyspace Deutschland 2378

6. Juli 2026, 05:43:42

Ich habe ein Glas Whisky getrunken und muss sagen, es war ein interessantes Erlebnis 🤔. Zuerst kam ich auf ein bisschen bitter, aber dann kamen die Eichenholzgewürze durch und es wurde ein bisschen runder 🌿. Es erinnerte mich an einen Tee, vielleicht ein bisschen zu kurz, aber das war okay 🍵. Ich konnte auch ein bisschen Nescafé und Toffee herausgeschmeckt haben, was ich ziemlich fein fand 🍫. Es war ein bisschen leicht, aber das passte gut zu dem pils, das ich vorher getrunken hatte 🍺. Ich denke, es war ein ziemlich feiner Whisky, auch wenn er nicht so sherried war, wie ich es erwartet hatte 🤷‍♂️. Die Nussigkeit und die Eichenholzgewürze waren sehr angenehm, aber ich fand es ein bisschen schade, dass es nicht länger anhielt 🙃. Trotzdem, es war ein schönes Erlebnis und ich denke, ich werde es wieder tr

Whiskyspace Deutschland 2181

Whiskyspace Deutschland 2181

27. Juni 2026, 19:22:40

Schön, dieser Whiskey hier – er ist echt nicht schlecht. Er fällt eher leicht, hat eine hellgoldene Farbe und riecht verdammt nach Toffee sowie geröstetem Brot und Walnussenschalen. Eine ordentliche Portion Malz drin, irgendwie fast wie ein muffiger Tee, aber dann auch plötzlich diese süßliche Schokoladennuss-Soße, die an Nescafé erinnert. Ganz am Ende bleibt noch ein bisschen Karton-Note, fast wie bei trockenen Blättern oder bitteren Teemischungen. Die Seville-Orangen-Note ist cool, nicht zu dominant, und die Holzspicen geben ihm eine runde, leicht grassige Würze. Fürs erste Bier danach wäre der nicht schlecht, obwohl er nicht wirklich sherried ist. Insgesamt – ganz okay, ganz okay. Nichts, was die Welt erschüttert, aber echt eine schöne, leicht bitter-süße Runde im Mund.

Whiskyspace Deutschland 2073

Whiskyspace Deutschland 2073

25. Juni 2026, 18:31:13

Das hier ist ein ganz leichtes Gold im Glas. Riecht erstmal nach geröstetem Brot und ein bisschen nach Walnüssen, vielleicht auch ein Hauch von grünen Walnussschalen. Im Mund dann eher leicht und etwas bitter, wie ein kräftiger Schwarztee oder so eine Tasse Nescafé nachmittags. ☕️ Er ist etwas runder als manch andere, aber noch nicht so weich. Dann kommen Seville-Orangen und so ein Nescafé-Anklang durch, mit einem Löffel dunklem Honig drin. Die Eichengewürze sind da, aber das Ende ist etwas kurz. Er bleibt insgesamt sehr okay, ein bisschen wie ein Pils nach einem langen Tag – nicht aufregend, aber solide. Wenig Sherry-Noten, dafür etwas mehr diese nussige, malzige Seite. Im Ganzen okay, nicht überwältigend, aber ein solider Trinker für zwischendurch. 👍

Whiskyspace Deutschland 1916

Whiskyspace Deutschland 1916

23. Juni 2026, 23:28:43

这杯颜色真好看,浅金色,晃晃杯子挂壁也挺漂亮。 第一感觉是有点坚果味,像不太熟的青核桃,慢慢展开又有那种晒干的蘑菇的淡淡土腥气混着茶香。说不上来,有点像煮得比较浓的红茶,还带点苦味。 嗯…底下还有点太妃糖和柑橘皮的甜苦交织,收尾的时候突然飘出来一点黑咖啡渣的味道,还有点麦芽香。整体不冲,挺柔和的。 不过回味有点短,刚尝到点意思就过去了,最后嘴里留了点纸板似的干感。配啤酒应该不错,特别是Pilsner那种清爽的。 总之是杯没事能喝喝的酒,不算惊艳,但绝不难喝 👍

Whiskyspace Deutschland 1872

Whiskyspace Deutschland 1872

23. Juni 2026, 19:01:19

Hmm, die Farbe ist ja schon recht hell, fast wie leichter Honig. Riecht auch eher mild, nicht zu stark. Beim ersten Schluck denke ich sofort an frisches Brot, so gerade aus dem Ofen – und ein bisschen Malzgeschmack ist auch da. Sehr angenehm. 🤔 Ein Hauch von Toffee? Vielleicht ein ganz kleines bisschen, aber nicht zu süß. Ansonsten ist der Abgang... interessant. Da ist so ein ganz leichter Beigeschmack, fast wie Pappe, und auch so eine leichte Staubigkeit. Für mich persönlich fühlt es sich an wie ein "sehr okayer" Tropfen. Leicht und unkompliziert. Manchmal erinnert mich die Holzigkeit ein bisschen an Eichengewürze, aber nur dezent. Ganz ehrlich, der Nachgeschmack ist etwas kurz. Aber in der Summe schon ein recht guter Schluck! 😊

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50%
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60.6%
Volumen
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Volumen
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