
Whiskyspace Deutschland 2157
27. Juni 2026, 10:25:01
Hab letztens so einen extra-wacky deutschen Whisky probiert, total abenteuerliche Nase 🥴
Richtig fermentig, fermentierende Kirschen, fermentierende Bananen, sogar getrocknete fermentierte Litschis und ein bisschen Quarkwhey waren sofort da.
Beim Trinken erstmal hellgolden, leichter Low-Wine-Charakter, dann kommt direkt so ein „irgendwas stimmt hier nicht ganz“-Vibe, bisschen Fischöl, sogar Zahnpasta-Note, dann aber total charming 😂 Später kommt der feintier Spirit durch, richtig fett, dann wird er sauer und acidic, wie saurer Fruchtsaft, mit Referment-Note, dann kommt noch ein Hauch von Holunderlikör, süßem Wein, Craft-Bier-Abgang hinten.
Mittel-langer Nachhall, bisschen anti-rust paint, Papier und Kohle, sogar ein winziger Metallkantengeschmack ist da, und ein bisschen Plastik-Abjazz wie bei Free Jazz 🤷♂️
Definitiv ein acquired taste, wer auf freie, experimentelle Whisky-Sachen steht, wird seinen Spaß damit haben