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Fettercairn 2007 15 Jahre Single Malt Whisky

Fettercairn

Highlands · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
15 Jahre
Alkoholgehalt
53.5%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Fettercairn
Destillationsjahr
2007
Abfülljahr
Summer 2023
Fasstypen
Rum Hogshead

Preis

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Fettercairn ist eine von Whyte & Mackays vier stilistisch unterschiedlichen Single-Malt-Brennereien im östlichen Hochland. 1824 gegründet, produziert sie einen fruchtigen Charakter. Die Brennerei verfügt über ein einzigartiges Kühlsystem am Kühlerhals, das einen leichteren Stil erzeugt. Mit einem 5-Tonnen-Gusseisenmaischbottich, 11 Gärbottichen mit 60-stündiger Gärung und zwei Brennblasen werden aus 18 Maischen pro Woche 1,5 Millionen Liter jährlich produziert. Die Gladstone-Familie besaß Fettercairn von 1830 bis 1923; Premierminister William Gladstones Steuerreformen von 1853 und 1860 ermöglichten die Besteuerung nach Reifung und revolutionierten die Whiskyindustrie. Das Sortiment umfasst 12- und 28-Jährige in Bourbonfässern sowie alte Abfüllungen wie einen 40-Jährigen mit Palo Cortado Sherry-Finish und einen 50-Jährigen in Teak-Portwein-Pipes. 2019 wurde eine 12-jährige PX-Sherry-Travel-Retail-Edition veröffentlicht.
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Verkostungsnotizen & Bewertungen

6-10 von 16 Notizen Einloggen zum Bewerten
DXRealGoat

DXRealGoat

6. Juni 2026, 10:36:50

Alter, das schmeckt gleich nach Meerwind und Tang 🌊 Der Rauch von Walnüssen mischt sich mit so ner salzigen Honigmelasse – fast wie bei nem Martinique-Rum, der in nem Islay-Fass lagerte. Dann kommt dieses Jamaica-artige Teer-Feeling durch, richtig schön coated 🫣 Dazu bisschen überreife Banane und etwas Pfeffer in der Nase. Im Hintergrund liegt so ne lebendige Note, weißweinig und zitronig, wie ein flotter Tanga. Der Abgang? Lange, mit Haferbrei-Aroma und Meerwasser-Nachklang. Sehr spannendes Teil! 😋

_Decadent _Descent

_Decadent _Descent

27. Mai 2026, 07:13:37

Ach, was für ein Morgen-Dram! Zuerst das frische Brotteig-Aroma, fast wie ein Sonntagsfrühstück. Dann ploppt die Zitrone auf, so spritzig. Im Gaumen wird’s spannend: Eine wunderbare Mischung aus grünen Walnüssen und etwas Senf, das gibt’s einen lebhaften Tango auf der Zunge! Dazu diese maritime Note, als würde ich an der Küste stehen. Der Abgang ist lang und würzig, mit deutlichem Pfeffer. Am Ende bleibt ganz dezent so ein Teer-Geschmack – ungewöhnlich, aber irgendwie passend. Dazu geräucherte Walnüsse, fast wie bei einem Lagerfeuer. Rundet sich alles zu einer Haferbrei-warmen Basis ab. Muss sagen: Ganz ordentlich gemacht! 👍 Erinnert mich an einen stürmischen Tag am Nordseestrand.

TheGrind124

TheGrind124

18. Mai 2026, 21:40:41

Warm und weich, bisschen Vanille und Holz. Im Mund leicht süß, dann würzig und trocken. 🥃 Der Abgang bleibt angenehm lang, mit etwas Rauch und Karamell. Macht gemütlich.

Alpha ICM

Alpha ICM

18. Mai 2026, 19:40:19

Riecht warm und leicht fruchtig, bisschen Honig und Holz. Am Gaumen weich, würzig, mit etwas Vanille und Rauch 🙂 Der Nachklang bleibt angenehm trocken und gemütlich.

Manraj

Manraj

11. Mai 2026, 15:02:02

Dieser Whisky duftet nach frischen Äpfeln und etwas Zimt. 😊 Im Gaumen schmecke ich honigsüße Noten, mit einem leichten Rauchabgang. 🍂 Ab und zu auch ein Hauch von Vanille, sehr angenehm. 👍 (Die Schlucknote ist lang und warm, erinnert mich an gemütliche Abende.) 🌟

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