Clynelish Cask Strength Collection 1990 32 Jahre Single Malt Whisky

Clynelish

Highlands · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
32 Jahre
Alkoholgehalt
45.8%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Clynelish
Destillationsjahr
04.05.1990
Abfülljahr
24.10.2022
Fasstypen
Bourbon barrel

Preis

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Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:802,70 €(2024-02-28)

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Clynelish Single Malt Whisky gilt als eine der angesehensten und strategisch wichtigsten Destillerien im Portfolio von Diageo und dient als Grundpfeiler für die ikonische Johnnie Walker Blended Scotch Whisky Range, insbesondere für den prestigeträchtigen Gold Label Reserve. Der unverwechselbare wachsige, honigartige Charakter des Destilleriewhiskys hat ihn für fast zwei Jahrhunderte unverzichtbar für Master Blender gemacht. Dr. Jim Beveridge OBE, Master Blender von Diageo seit über vier Jahrzehnten, war der Hüter der konsistenten Qualität und des Hausstils von Johnnie Walker. Als nur der sechste Master Blender in der 200-jährigen Geschichte der Marke leitet Beveridge ein Team von 12 Experten-Blendern, trägt jedoch die endgültige Verantwortung für den weltweit meistverkauften Scotch Whisky. Unter allen Malt Whiskys nimmt Clynelish gemeinsam mit Talisker eine besondere Position in seinem Blending-Repertoire ein als seine bevorzugte Grundlage für die Schaffung komplexer Blends. Zu Anerkennung seiner monumentalen Beiträge an die Scotch Whisky Industrie wurde Dr. Beveridge im Juni 2019 zum Offizier des Order of the British Empire (OBE) ernannt, eine Auszeichnung, die mit den zweihundertjährigen Jubiläumsfeierlichkeiten von Diageo zusammenfiel. Die Clynelish Destillerie durchlief im Juni 2017 eine umfassende einjährige Renovierung und ging mit modernster Ausstattung hervor, darunter ein 12,5-Tonnen-Voll-Läuterbottich, acht traditionelle hölzerne Gärbottiche und zwei Edelstahlfermenter. Die Anlage wird mit drei Stillsätzen betrieben und bietet aus dem Brennraum Panoramablick auf das Dorf Brora und die Nordsee. Sieben Tage die Woche in Betrieb, produziert die Destillerie jährlich etwa 4,8 Millionen Liter New Make Spirit. Bemerkenswerterweise reifen etwa 6.000 Fässer Clynelish New Make Spirit in den Lagerhäusern der Schwestdestillerie Brora, die den Betrieb eingestellt hat, aber nun eine umfangreiche Restaurierung durchläuft, um 2020 wieder zu eröffnen. Der größte Teil der Clynelish-Reifelagerung ruht jedoch in anderen Diageo-Anlagen in ganz Schottland. Clynelish's offizielle Abfüllungen präsentieren den eleganten Charakter der Destillerie, angeführt vom maßgeblichen 14-jährigen Ausdruck und der Distiller's Edition, die einen Finishing-Zeitraum in Oloroso Seco Sherry-Fässern erhält. Die Destillerie war auch prominent in Diageos jährlichen Special Releases vertreten, wobei der Clynelish Select Reserve zwei Jahre in Folge erschien. Als moderner Marketing-Highlight wurde im Frühjahr 2019 die Game of Thrones Limited Edition Collection mit acht Single Malts veröffentlicht – darunter eine Clynelish-Abfüllung, die Haus Tyrell bei 51,6 % vol. ohne Altersangabe repräsentiert.

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Geschmacksprofil

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 6 Notizen Einloggen zum Bewerten
Er'Xho

Er'Xho

27. Mai 2026, 02:52:04

Hmm, der erste Schluck ist irgendwie... wachsig, fast wie Paraffin, aber dann sofort diese reifen Mangos und Passionsfrüchte 🌴. Riecht auch ein bisschen nach frischem Harz, irgendwie resinig. Leider wird's schnell bitter, fast wie Zitronen- oder Grapefruitschalen, und es erinnert mich irgendwie an Regenwasser oder nasse Kreide. Der Geschmack hält nicht lange an, so ein mittlerer Abgang... "didn't last long". Aber mal ehrlich, es bräuchte etwas mehr Wumms, mehr "oomph"! Die bitteren Kräuter, die Minzblätter und dieses "crunched pine needles" sind spannend, aber das Schuhputzmittel-Aroma und der Hustensirup-Unterton sind... gewöhnungsbedürftig. Eher wie ein herb-süßes Kräuterelixier. Hmm... so ein echtes spanisches Schwert ist es trotzdem nicht für mich.

Gezal Tapti

Gezal Tapti

21. Mai 2026, 17:11:38

Warm und rund, mit etwas Honig, Holz und dunkler Frucht. Hinten raus leicht würzig, bisschen trocken, aber gemütlich 😊 Wirkt auf mich wie ein entspannter Dram für den Abend.

Jazzynupe Xbox

Jazzynupe Xbox

21. Mai 2026, 01:51:00

Warm und süß, viel Vanille, Honig und Karamell 🍯 Dazu etwas Eiche, leichte Würze und ein Hauch Rauch. Im Mund weich, später trockener mit dunkler Schoki und bissl Trockenfrucht. Der Abgang bleibt angenehm warm und würzig. 🥃

DG

DG

12. Mai 2026, 09:12:17

Ich schmecke zuerst etwas Räucheriges, fast wie Torf, dann wird es süß mit Karamell und Honig. Die Textur ist weich, fast cremig, mit einem leichten Anflug von Vanille und Gewürz. Der Abgang ist warm und bleibt lange im Mund. 😊🍯 Manchmal spüre ich auch ein bisschen Fruchtigkeit, vielleicht Apfel oder Zitruse, und ein Hauch von Holz. Alles in allem ein sehr angenehmer Whisky für gemütliche Abende. 🔥

Drudi

Drudi

30. Apr. 2026, 15:31:46

Hmm, der Whisky riecht erstmal voll nach Rauch und n bissl Honig. 🍯 Gschmack ist krass – Vanille und so a Nussnote. Irgendwie auch a bissl fruchtig, find i. 🔥 Im Mund voll smooth, nicht so kratzig. Der Abgang bleibt lang, voll angenehm. 😌 I mag das total! Werd ich mir merken. 👍

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