Clynelish 1997 16 Jahre Single Malt Whisky

Clynelish

Highlands · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
16 Jahre
Alkoholgehalt
57.4%
Volumen
200 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Clynelish
Destillationsjahr
14.07.1997
Abfülljahr
22.10.2013

Preis

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Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:90,00 €(2024-02-28)

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Clynelish Single Malt Whisky gilt als eine der angesehensten und strategisch wichtigsten Destillerien im Portfolio von Diageo und dient als Grundpfeiler für die ikonische Johnnie Walker Blended Scotch Whisky Range, insbesondere für den prestigeträchtigen Gold Label Reserve. Der unverwechselbare wachsige, honigartige Charakter des Destilleriewhiskys hat ihn für fast zwei Jahrhunderte unverzichtbar für Master Blender gemacht. Dr. Jim Beveridge OBE, Master Blender von Diageo seit über vier Jahrzehnten, war der Hüter der konsistenten Qualität und des Hausstils von Johnnie Walker. Als nur der sechste Master Blender in der 200-jährigen Geschichte der Marke leitet Beveridge ein Team von 12 Experten-Blendern, trägt jedoch die endgültige Verantwortung für den weltweit meistverkauften Scotch Whisky. Unter allen Malt Whiskys nimmt Clynelish gemeinsam mit Talisker eine besondere Position in seinem Blending-Repertoire ein als seine bevorzugte Grundlage für die Schaffung komplexer Blends. Zu Anerkennung seiner monumentalen Beiträge an die Scotch Whisky Industrie wurde Dr. Beveridge im Juni 2019 zum Offizier des Order of the British Empire (OBE) ernannt, eine Auszeichnung, die mit den zweihundertjährigen Jubiläumsfeierlichkeiten von Diageo zusammenfiel. Die Clynelish Destillerie durchlief im Juni 2017 eine umfassende einjährige Renovierung und ging mit modernster Ausstattung hervor, darunter ein 12,5-Tonnen-Voll-Läuterbottich, acht traditionelle hölzerne Gärbottiche und zwei Edelstahlfermenter. Die Anlage wird mit drei Stillsätzen betrieben und bietet aus dem Brennraum Panoramablick auf das Dorf Brora und die Nordsee. Sieben Tage die Woche in Betrieb, produziert die Destillerie jährlich etwa 4,8 Millionen Liter New Make Spirit. Bemerkenswerterweise reifen etwa 6.000 Fässer Clynelish New Make Spirit in den Lagerhäusern der Schwestdestillerie Brora, die den Betrieb eingestellt hat, aber nun eine umfangreiche Restaurierung durchläuft, um 2020 wieder zu eröffnen. Der größte Teil der Clynelish-Reifelagerung ruht jedoch in anderen Diageo-Anlagen in ganz Schottland. Clynelish's offizielle Abfüllungen präsentieren den eleganten Charakter der Destillerie, angeführt vom maßgeblichen 14-jährigen Ausdruck und der Distiller's Edition, die einen Finishing-Zeitraum in Oloroso Seco Sherry-Fässern erhält. Die Destillerie war auch prominent in Diageos jährlichen Special Releases vertreten, wobei der Clynelish Select Reserve zwei Jahre in Folge erschien. Als moderner Marketing-Highlight wurde im Frühjahr 2019 die Game of Thrones Limited Edition Collection mit acht Single Malts veröffentlicht – darunter eine Clynelish-Abfüllung, die Haus Tyrell bei 51,6 % vol. ohne Altersangabe repräsentiert.

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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 9 Notizen Einloggen zum Bewerten
NightmareMaster

NightmareMaster

5. Juni 2026, 11:12:28

Wow, das ist echt total faszinierend. Direkt beim ersten Nase voller Salzluft und leichter Ruß, wie von einem Lagerfeuer am Meer. Im Gaumen dann diese seltsame Leichtigkeit, fast wie ein guter trockener Weißwein, aber mit viel mehr Tiefe. Es erinnert mich an geräucherten Fisch mit Zitronenschale, dazu etwas Pfeffer und diese lehmige, fast wollige Textur. Irgendwie total verspannt und gleichzeitig riesig in der Wirkung, ein echter großer Wurf. Das erinnert mich an die besten 83er, die ich je hatte. Mitten drin taucht dieser verrückte Gedanke auf – wie eine Mischung aus den feinsten Taliskers und einem rauchigen Mezcal. Einfach perfekt für den Moment.

StarSilverInfinity

StarSilverInfinity

27. Mai 2026, 05:48:42

Puh, da muss ich erstmal sortieren, was da alles passiert. Ein Hauch von Strand – so leicht salzig und sandig. Dann gleichzeitig diese rauchige Note, fast wie Ruß, aber irgendwie… perfekt? 🤔 Der Körper fühlt sich groß und wuchtig an, wie ein Brocken Lehm. Und danach so ein wachsiger Film, der auf der Zunge bleibt. Die frischen Grapefruits und Zitronen schlagen dazwischen durch, fast wie ein trockener Weißwein. Dann wird es spannend: Öliger, peppriger Kick! Und plötzlich – geräucherter Fisch? 🐟 Das ganze ist so… endlos. Erinnert mich irgendwie an nasse Hundewolle, aber auf die bestmögliche Art. Schwimmt super easy im Glas, muss man sagen. 👍

Jack johnson

Jack johnson

21. Mai 2026, 13:05:16

Mmm, erster Schluck… bisschen Rauch 🌫️, aber nich so torfig wie gedacht. Eher so’n warmer Honig, der im Mund bleibt. Dann kommt so’ne trockene Würze, fast wie Zimt und alte Eichenbretter. Irgendwas hat’s mit dunklen Beeren, ganz hinten. Der Abgang is lang, leicht ölig und kribbelt auf der Zunge. Kein Feuer, eher Kaminwärme 🔥. Gefällt mir richtig gut heut Abend. Prost 🥃.

Duygu

Duygu

11. Mai 2026, 11:40:56

Hmm... also, dieses Zeichen-Chaos sieht aus wie ein verschlüsseltes Aroma-Rätsel, oder? 🤔 Wenn ich das als deutscher Whisky-Freund entziffern soll: Etwas rauchig – nein, warte... erst ein Hauch von Honig? Dann plötzlich etwas Würziges, fast wie... Nelken? Dann ein langer, warmer Abgang mit einem Hauch von... Leder? So ein bisschen "Old-School"-Charakter halt. Die Textur fühlt sich irgendwie... ölig an? Nicht schlecht. 😊 Mann, ist das komplex. Fast wie ein Puzzle aus Geschmack. Erinnert mich ein bisschen an den Geruch einer alten Werkstatt – Sägemehl und Leder. Aber mit einem süßen Twist. Schwer zu beschreiben, macht aber irgendwie Lust auf mehr. 👍

DreadnaughtVCN

DreadnaughtVCN

9. Mai 2026, 02:01:47

Dieser Whisky hat mir echt gut gefallen! 😊 Schmeckt nach Karamell und etwas Rauch, 🔥 auch fruchtige Noten wie Apfel sind da. Der Nachklang ist lang und warm. Prost! 🥃

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