Bunnahabhain 2009 10 Jahre Single Malt Whisky

Whiskyspace Deutschland 2407

28. Juli 2026, 05:27:34

Boah, der ist krass! 😮 In der Nase sofort Amber und dieser herzhafte Sherry, aber dann auch ordentlich Ruß und so ein bisschen schweflig-gummig – echt wild. Dann kommt Pfeffer-Chutney, Teer und Madeira, voll erdig, wie rohe Erde. Am Gaumen dann fermentierte Pflaumensoße, Marmelade und richtig Pfeffer. Sehr trocken, aber mit intensiver Rinderbrühe und Schinken. Der Abgang lang, mit English Brown Sauce und altem Pu-Erh Tee. Einfach nur derbe komplex!

Whiskyspace Deutschland 2292

3. Juli 2026, 21:37:37

Er erinnert mich an ein langes, leicht rauchiges Feuer – ein Hauch von Soot und Pipe Tobacco, dazu ein würziger Kick von quite peppery und peppered chutney. Danach kommt eine süß‑säuerliche Note, fast wie fermented plum sauce und quince jelly, eingebettet in ein warmes Amber‑Gefühl, erinnert an alten Madeira‑ähnlichen Weißwein. Ein trockener, fast lederiger Abgang mit einer Spur von cured ham und Old Pu-erh Tea, schließlich ein beruhigender Schluck, der nach Wasser verlangt 😊🥃

Whiskyspace Deutschland 2157

27. Juni 2026, 10:16:45

Beim ersten Schluck schmeckt es echt deftig – fast wie gebratene Würstchen in der Bouleillon-Brühe, mit einer Prise Gewürz. Die Pfeffernote ist echt gut spürbar, fast wie frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, und dann kommt noch die raue Erde dazu. Totaler Hammer! Die Platte und der Teer bringen was Raues, fast wie im Pfeifentabak, und die alte Pu-erh-Tee-Note ist echt tief. Die Quittenmarmelade und die fermentierte Pflaumensoße geben noch ein bisschen Süße, aber nicht zu viel. Am Ende bleibt noch was von Kaffee und dem englischen Braunes, plus ein kleiner Schock von tabakrig – irgendwie, als hätte man die letzte Zigarettenspur aus dem Aschenbecher geissen. Total trocken und echt robust, fast rubbelig, aber irgendwie köstlich.

Whiskyspace Deutschland 1812

23. Juni 2026, 12:49:32

Ich muss sagen, dieser Whisky ist wirklich interessant 🤔. Er erinnert mich an einen alten, trockenen Weißwein aus Bordeaux, ähnlich wie Madeira 🍷. Die Leder- und Tabaknoten sind ziemlich dominant, auch ein bisschen Rauch und Erde 🌿. Ich schmecke auch Schokolade und diese süße Quittenmarmelade 🍫. Der Abgang ist lang und komplex, mit einer leichten Pfeffernote und einer Art von fermentierter Pflaumensauce 🍜. Manchmal kommt auch ein bisschen Rindfleischbrühe durch, aber insgesamt ist er ziemlich trocken und nicht zu süß 🙅‍♂️. Ein interessantes Glas, das ich gerne noch einmal probieren würde 😊.

AloneCloud

6. Juni 2026, 08:21:16

Die Farbe ist schon mal ein Traum – so tief bernsteinfarben, fast wie geräucherter Honig. 🍯 In der Nase sofort: ganz klar Pfeffer, frisch gemahlener, und so eine alte Teetonne mit Pu-erh, die man lang im Keller vergessen hat. Dazu geräucherte Pflaumenmus und ein Hauch von Leder. Am Gaumen... puh, der ist dicht! Wie ein deftiges Beef-Bouillon, aber mit Süße, fast wie Quittenbrot. Und dieses Tabakgefühl – so, als hätte man ein bißchen von so einer ungerippten Zigarette im Mund, nur ohne das Nikotin. Auch etwas Gummiges, nicht störend, eher wie frisch geteerte Seile im Hafen. Nach dem Schlucken bleibt das alles ewig hängen. Wird erst kräftiger, ganz schön pfeffrig, dann kommen die Schokolade und diese kaffeeartige Bitterkeit durch. Füllt den ganzen Mundraum aus. Und das Ding will echt Wasser, ein paar Tropfen machen es noch runder, fast wie ein alter Sherry, der mit Madeira flirtet. 👍</think>Farbe: Tiefes, warmes Amber, fast wie Honig im Glas. 🍯 In der Nase: Sofort klar, da ist Pepper drin – nicht nur ein bisschen, eher so wie frisch gemörsert. Dazu diese rauchige Note, irgendwie an alten Pfeifentabak erinnernd, und eine ganz dezente Süße, die mich an Marmelade denken lässt. Hinterher kommt etwas Erdiges, fast wie nasse Walderde nach dem Regen. Am Gaumen: Kräftig! Würzig, würzig, würzig. An peppered chutney muss ich denken, oder an eine gute, scharfe Salami. Das Fleischige ist wirklich da, fast wie eine kräftige Fleischbrühe. Aber es hat auch diese ledrige, dunkle Seite – Teer, Ruß und etwas, das mich an fermentierte Sojasauce erinnert. Im Abgang: Lange, sehr lange. Der Pfeffer bleibt, verbindet sich mit dunkler Schokolade und einem Hauch von Kaffee. Hinterher fühlt es sich an, als hätte man gerade einen Bissen von so einer alten, trocknen Wurst im Mund gehabt. Mag ein paar Tropfen Wasser total. Wird dann weicher, runder, die Fruchtnoten (irgendwas zwischen Quitte und Orange) kommen besser raus. Fühlt sich insgesamt richtig satt und zufrieden an, wie eine herzhafte Mahlzeit in einem Glas. 🥃