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Bunnahabhain The Cooper's Choice 2001 14 Jahre Single Malt Whisky

Bunnahabhain

Islay · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
14 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
750 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Bunnahabhain
Destillationsjahr
10.2001
Abfülljahr
2016
Fasstypen
Sherryfass

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:118,74 €(2024-02-28)

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Die Bunnahabhain Destillerie an der Nordostküste der Insel Islay befindet sich derzeit in einer umfassenden Renovierungs- und Erweiterungsphase im Wert von 10,5 Millionen Pfund. Laut offiziellen Angaben war die Destillerie „übermäßig ausgedehnt“, was zum Abriss von vier Lagerhäusern und fünfzehn weiteren Gebäuden führte. Der ehrgeizige Entwicklungsplan sieht den Bau eines neuen Besucherzentrums auf der linken Straßenseite neben der Destillerie vor, dessen Fertigstellung für Ende 2019 oder Anfang 2020 geplant ist. Auf der rechten Seite, wo sich zuvor Lagerhäuser befanden, entstehen eine neue Abfüllhalle und zusätzliche Parkplätze. Ein erheblicher Teil der Investitionen fließt in die Modernisierung der Produktionsanlagen, einschließlich der Umstellung von manueller auf computergesteuerte Maischprozesse. Nach der Renovierung soll der Großteil der Reifung von Bunnahabhain auf Islay stattfinden. Die Produktionsanlage umfasst einen 12,5 Tonnen schweren traditionellen Edelstahlmaischbottich mit Kupferdeckel, sechs Oregon-Kiefern-Gärbottiche (washbacks) und zwei Paar Brennblasen. Anfang 2018 wurden zwei Gärbottiche ersetzt, die verbleibenden zwei sollen Ende 2019 ausgetauscht werden. Die Gärzeit variiert zwischen 55 und 110 Stunden. Für 2019 plant die Destillerie eine Produktion von 2,1 Millionen Litern New Make Spirit, davon 40 % torfig und 60 % ungetorft. In den letzten Jahren ist die Produktion von torfigem Whisky gestiegen, wobei der Phenolgehalt auf 35-45 ppm erhöht wurde. Die Kernsortimente umfassen 12-, 18-, 25- und 40-jährige Abfüllungen. Die führenden torfigen Expressionen sind der alterungslose Toiteach a Dha, ein Vatting von Bourbon- und Sherryfass-Whiskies, und Stiùireadair, gereift in First-Fill- und Refill-Sherryfässern. Die Limited Releases von Juli 2019 umfassen einen 2007er Port Pipe Finish, einen 2007er Franzosenbrandfass und einen 1988er Marsala-Fass. Die Duty-Free-exklusiven Abfüllungen sind Cruach-Mhòna, ein stark getorfter junger Whisky; Eirigh Na Greine, eine Komposition aus Bourbon-, Sherry- und Rotweinfässern; und An Cladach, gereift in Sherryfässern. Für das Feis Ile 2019 (Islay Festival of Music and Malt) wurden zwei Sondereditionen veröffentlicht: ein 2008er Moine Franzosen-Eichenfass und ein 2001er Sauternes-Fass.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 27 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2404

Whiskyspace Deutschland 2404

7. Juli 2026, 04:43:04

Gerade getrunken, echt super 😊 Riecht direkt nach getoastetem Graubrot, Walnusskuchen und dieser tollen trockenen Sherrynote, als wäre man direkt in den Bodegas in Jerez. Dann im Mund Walnuss, Leder, ein bisschen Teer, Lakritz, später wird es schön würzig. Der Abgang ist rather lang, hat sogar so einen Hauch von altem Motor, ein bisschen Engine Oil und ganz leisen Abgas-Whiffs? 😂 Einfach genial, trocken, würzig, genau mein Ding.

Whiskyspace Deutschland 2337

Whiskyspace Deutschland 2337

5. Juli 2026, 03:18:52

Der erste Schluck fühlt sich an wie ein goldener Klang, fast so, als würde man in ein altes Fabrikgebäude treten – der Geruch von Motoröl und ein Hauch von schwarzen Qualmspuren liegen in der Luft. Gleichzeitig schmeckt man leicht geröstetes Vollkornbrot, das an frisches Baguette erinnert, und eine ordentliche Portion Zimt, die fast schon fast zu dominant wird. Die tiefe, erdige Sherry‑Note erinnert mich an die Bodegas in Jerez, während ein leichter Hauch von Leder und Kunstleder mich an einen alten Sessel denken lässt. Es bleibt trocken, ein bisschen wie Halva, und das Ganze wird von einem dezenten, aber spürbaren Tabak‑ und Teer‑Akzent begleitet – fast wie ein Stück Couscous, das gerade aus dem Ofen kommt. 😎

Whiskyspace Deutschland 2235

Whiskyspace Deutschland 2235

1. Juli 2026, 05:42:33

Beim ersten Schluck denke ich an frisch gebackenen Teig und ein leichtes Aroma von Leder und Lederette, dazu ein Hauch von Zigarrenrauch und etwas Trockenem, fast wie Motoröl. Ein wenig Halva und Walnußkuchen schwingen mit, während ein trockener, würziger Sherry im Nachklang leise erinnert an eine alte Werkstatt und Zimt. 🥃

Whiskyspace Deutschland 2209

Whiskyspace Deutschland 2209

28. Juni 2026, 04:54:54

Guten Abend, ich hab grad einen Sherry hier, der echt einer ist. Trocken, schwarz-würzig mit Lakritz – erinnert mich irgendwie an die Bodegas in Jerez, die ich letztens besucht hab. Etwas erdige Tiefe, fast wie alter Motor, und diese Rauchgerüche... da bekomm ich Sehnsucht nach Walnusskuchen und geröstetem Vollkornbrot. Die Würze ist nicht aufdringlich, eher leicht süßlich, je öfter man trinkt. Qualitativ echt stark, obwohls ich mir nicht sicher bin, ob das normal ist. Einfach nur lecker, kein Quatsch.

Whiskyspace Deutschland 2203

Whiskyspace Deutschland 2203

28. Juni 2026, 02:58:04

Wow, das hier ist echt was Besonderes. Schmeckt zuerst echt süß-würzig, fast wie getrocknete Sherry aus den Bodegas in Jerez – total knusprig und leicht nussig, als hätte ich gerade einen Spritzer Walnusskuchen im Mund 😄. Danach kommen diese typischen Scherbrieseln mit einer ordentlichen Portion Zimt und eine leicht rauchige Note, die an Zigarrenrauch erinnert. Die Textur ist irgendwie schwer und ölig, wie flüssiges Motoröl, aber nicht in der schlechten Richtung – eher wie eine alte, gut gepflegte Maschine, die noch lange funktioniert. Im Abgang bleibt die Würze noch lange, und ich kriege noch ein bisschen das Gefühl, als würde ich durch einen dichten Nebel aus Teer und Leder geführt – irgendwie nostalgisch und trocken zugleich. Echt top, würde ich wieder probieren! 🥃

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Single Malt Whisky

Alter
14 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Sherry butt

109,95 €

67 Bewertungen

★★★
Bunnahabhain 2009 11 Jahre Single Malt Whisky

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BunnahabhainIslay · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
11 Jahre
Alkoholgehalt
50.2%
Volumen
50 ml

Fasstypen

1st Fill Sherry Cask

124,45 €

51 Bewertungen

★★★½
Bunnahabhain 1987 28 Jahre Single Malt Whisky

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BunnahabhainIslay · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
28 Jahre
Alkoholgehalt
48.6%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Sherryfass

225,99 €

53 Bewertungen

★★★½
Bunnahabhain 2009 12 Jahre Single Malt Whisky

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BunnahabhainIslay · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
12 Jahre
Alkoholgehalt
52.1%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Nachfüllung Hogshead

138,76 €

65 Bewertungen

★★★½
Bunnahabhain 2010 11 Jahre Single Malt Whisky

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BunnahabhainIslay · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
11 Jahre
Alkoholgehalt
52.3%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Sherry butt

149,95 €

47 Bewertungen

★★★★
Bunnahabhain 1968 44 Jahre Single Malt Whisky

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BunnahabhainIslay · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
44 Jahre
Alkoholgehalt
41.2%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Refill Oak

1.490,00 €

63 Bewertungen

★★★★
Bunnahabhain The Single Malts of Scotland 1980 34 Jahre Single Malt Whisky

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BunnahabhainIslay · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
34 Jahre
Alkoholgehalt
46.6%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Sherry butt

3.801,00 ¥

55 Bewertungen

★★★★
Bunnahabhain 1980 34 Jahre Single Malt Whisky

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BunnahabhainIslay · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
34 Jahre
Alkoholgehalt
46.2%
Volumen
700 ml

Fasstypen

356,95 €

47 Bewertungen

★★★½
Bunnahabhain 1989 31 Jahre Single Malt Whisky

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BunnahabhainIslay · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
31 Jahre
Alkoholgehalt
41.5%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Hogsheads

2.402,00 ¥

46 Bewertungen

★★★★
Bunnahabhain 1968 50 Jahre Single Malt Whisky

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BunnahabhainIslay · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
50 Jahre
Alkoholgehalt
41.8%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Refill Sherry Butt

2.500,00 £

44 Bewertungen

★★★★