Bunnahabhain 1989 28 Jahre Single Malt Whisky

Whiskyspace Deutschland 2407

28. Juli 2026, 05:14:35

Hab grad einen Whisky probiert – interessant, aber etwas schwach auf der Brust, so ein kleiner Mangel an Power. Die Nase: Trockengewürz, Kaffeesatz, dunkle Schokolade, Nelken, Kümmel, bittere Orangen. Dazu Kräuter wie Estragon und Oregano. Und dieser spezielle Touch von Hoisin-Sauce und Humidor – fast wie im Tabakladen. Farbe: helles Bernstein. Im Abgang dann Eichenholz und Trockenheit. Nett, aber nicht überwältigend. 🤔

Whiskyspace Deutschland 2291

3. Juli 2026, 21:37:11

Beimersten Schluck denke ich an eine alte Ledertasche mit Tabak, dazu ein Hauch von Kümmel und Estragon – fast wie in einem Antiquitätenladen. Ein bisschen säuerliche Kräuter und die üblichen Walnüsse schwimmen im Hintergrund, während ein trockener Gewürzmix und ein Schuss Sojasauce für Tiefe sorgen. Der Abgang ist eher schwach, aber die Nelken und Kaffeesatz machen immer wieder Spaß. 🥃

Whiskyspace Deutschland 2157

27. Juni 2026, 10:13:26

Heute Abend hab ich mir einen Whiskey angezapft, der echt super ist. Die Farbe ist leuchtend bernstein, fast wie Licht durch altes Holz. Der erste Schluck bringt diese süße, leicht fermentierte Pflaume mit einem Hauch von Hoisin-Sauce – komisch, ich dachte immer, das passt nicht, aber hier funktioniert es. Es ist nicht zu stark, eher milde Wärme, die sich schön entwickelt. Im Geruch liegt schon Clove und etwas Old Oloroso, fast wie ein betagter Tabakbeutel aus einer Antiquariatskiste. Die Tannine erinnern an geröstete Kastanien und leichte Kaffeesatz-Noten. Übrigens, wer hätte gedacht, dass Sojasoße und Nelken hier so harmonisch zusammenfinden? Langsam wird’s komplexer, fast wie ein trockener Gewürzmix mit Oregano und Walnüssen. Die Aromen liegen alle im Hintergrund, aber sie tanzen im Mund wie ein Chor, der in Einklang kommt. Super, einfach super. Und das Beste? Es geht immer.

Whiskyspace Deutschland 2099

26. Juni 2026, 06:46:47

Der erste Nasenzehen erinnert an einen alten ledernen Tabakbeutel in einem Antiquitätengeschäft – tief, rauchig, mit einer Prise Miso und Hoisin. Auf der Zunge klingen Nelken und Zimt in süß-nussigem Einklang, fast wie geröstete Kastanien und gemahlener Kümmel. Es gibt eine leichte Tobenko note, die mit bitteren Orange- und Sour-Herb-Accents spielt, sehr rund. Der Abgang ist trocken-würzig, fast wie ein schmaler Espresso, aber ohne Schwäche – eher eine sanfte Würze, die an alte Oloroso-Erinnerungen erinnert. Insgesamt einfach super, wenn auch nicht übermächtig.

Whiskyspace Deutschland 1953

24. Juni 2026, 03:13:40

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