
Whiskyspace Deutschland 1746
23. Juni 2026, 07:01:10
Boah, das Zeug ist ja der Hammer. 😮💨 Erstmal dieser schwere Sherry-Kick – nicht so ein süßlicher Kram, sondern richtig erdiger, fast schon alter Stil, wie Opa’s Trifle, das ewig in Kirsch eingelegt war. Da schwappt direkt diese dunkle Frucht rein, aber nicht aufdringlich, sondern eher wie ein reifer Dattelkuchen, der mit Melasse getränkt ist.
Dann kommt dieser umami-mäßige Pilz-Powder-Vibe, als hätte jemand getrocknete Steinpilze in Walnussöl geröstet und mit ein bisschen Meersalz gewürzt. Irgendwie auch ein Hauch von Leder und Holzharz, fast wie ein alter Schreibtisch, der jahrelang in einer feuchten Jagdhütte stand. 🍄🔥
Und dann – zack – diese bittere Schokoladensauce, die sich mit etwas Lakritz und einem Schuss Tinte vermischt. Nicht so süßlich, sondern richtig herb, fast wie ein überkochter Espresso, der mit Teerlikör gesüßt wurde. Da ist auch was Spieliges drin, fast wie Wildbret, aber nicht zu dominant.
Der Abgang ist dann wieder etwas milder, aber immer noch kräftig – wie ein guter Burgunder, der mit ein bisschen Schokolade und eingelegten Walnüssen nachklingt. Nicht zu klebrig, aber auch nicht zu kurz. Einfach ein richtig dickes, intensives Ding, das einen fast umhaut. 🥃✨
Hätte nicht gedacht, dass Whisky so viel Schichten haben kann – aber hier ist alles drin, von süß bis erdiger Umami-Bombe. Absolut ein Genuss, wenn man auf schwere Sachen steht.