Daniel Howell
3. Juni 2026, 10:29:23
Okay, das hier ist ziemlich interessant. 🍂 Zuerst riecht es nach frischem Teig und so nach ein paar no-fuss green apples. Dann kommt so ein netter honeyed sweetness durch, aber vielleicht just a tad sweet for me. Im Hintergrund schwingt was Weißwein-Artiges mit. Beim Trinken fühlt es sich kräftig an, mit more oomph und higher strength. Es hat diese ölige Konsistenz, fast wie lamp oil oder beeswax. Dazu etwas peppery und diese gute, leichte Rauchigkeit. Es schmeckt irgendwie nach Raisins und leicht nach Olive brine, fast wie Seawater. Die Aromen sind ziemlich schnell und direkt da. Etwas, das nicht ganz funktioniert hat für mich, aber insgesamt sehr gut. Der Abgang hat was Geheimnisvolles. Ein bisschen wie Naked chalk und diese Art von robustem grist. Irgendwie fühlt es sich an wie Probably Orkney's Finest. Insgesamt really good, nur die Süße war mir persönlich einen Tick zu viel. Aber eine coole Erfahrung!






