Balmenach 2000 10 Jahre Single Malt Whisky

Balmenach

Speyside · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
10 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Balmenach
Destillationsjahr
2000
Abfülljahr
2011
Fasstypen
Ex-Bourbon Hogshead

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:50,00 €(2024-02-28)

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Die Balmenach Destillerie ist das enigmatische Schmuckstück unter den fünf schottischen Brennereien von Inver House – die einzige ohne ein offizielles Single Malt Abfüllprogramm. Während Schwestern wie Speyburn und anCnoc unter eigenen Etiketten blühen, verbleibt Balmenachs Single Malt Potenzial ausschließlich in den Händen unabhängiger Abfüller, insbesondere der Deerstalker-Serie von Aberko, die kürzlich einen 12-jährigen Ausdruck veröffentlichte. Diese Übersicht erscheint paradox angesichts des reichen Erbes der Destillerie: Als Teil des Diageo-Portfolios präsentierte sie sich in der renommierten Flora & Fauna Kollektion mit einem 12-jährigen und feierte 2002 das Goldene Jubiläum von Königin Elizabeth mit einer seltenen offiziellen 25-jährigen Abfüllung. Technisch gesehen ist Balmenach ein Meisterstück traditioneller Handwerkskunst, ausgestattet mit einem 8-Tonnen Halbläuterbottich aus Edelstahl mit einem historischen Kupferdom, sechs Lärche-Gärbottichen mit 52-stündiger Gärung und drei Paaren begehrter Wurmkühler, die zu ihrem kräftigen, fleischigen Charakter beitragen. Die Produktionskapazität erreicht 1,9 Millionen Liter jährlich aus 15 wöchentlichen Maischen. Die Destillerie setzt auch auf Nachhaltigkeit durch ihre neue Biogasanlage, die täglich 130 Kubikmeter Treber und Schlempe durch anaerobe Vergärung in 2.000 Kubikmeter sauberes Biogas umwandelt. Zusätzlich produziert Balmenach seit einem Jahrzehnt den Caorunn Gin, bei dem Botanicals durch fünf Kupferschalen in einem einzigartigen Dampfinfusionsverfahren verarbeitet werden. Diese Kombination aus historischer Bedeutung, traditioneller Ausstattung und moderner Innovation macht Balmenach zu einer der faszinierendsten unterschätzten Destillerien Schottlands.

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Geschmacksprofil

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 13 Notizen Einloggen zum Bewerten
MgDark

MgDark

6. Juni 2026, 09:52:54

Wow, was für ein erfrischender Single Malt! Schon im Geruch sofort diese tolle Bubblegum-Note, kombiniert mit reifer Aprikose und frischem Gras. Das ist so natürlich und jung, einfach rundum gelungen. 🍎 Am Gaumen dann diese leichte Süße, fast wie Türenobst, dazu ein Hauch von Lakritz im Hintergrund und nur ganz dezent würzig. Perfekt für einen jungen Malt! Und wisst ihr was? Mit ein paar Eiswürfeln wird er noch besser – das mildert die Würze und bringt die Frucht noch mehr raus. Der Abgang ist mittellang und absolut makellos. Einfach ein guter Whisky, wie man ihn sich nach einem langen Tag wünscht. Alles passt zusammen. Prost! 😊

Oofway

Oofway

4. Juni 2026, 03:32:52

Oha, was für ein toller junger Malt! 🍻 Schmeckt total fruchtig, irgendwie nach reifen Äpfeln und Birnen, mit 'nem Hauch von Aprikose. Die Süße erinnert mich ein bisschen an Weißwein und ein ganz kleines bisschen an Kaugummi 😄 Dazu kommt eine leichte Würze und im Hintergrund so 'ne angenehme Lakritz-Note. Die Textur fühlt sich schön kornig an, sehr natürlich und fehlerfrei. Der Abgang ist mittellang und gefällt mir richtig gut – alles passt zusammen. 👍

Ark_Nova

Ark_Nova

2. Juni 2026, 14:36:46

Also, das hier riecht schonmal super lecker – richtig schöne Körnigkeit und Malzigkeit, fast wie frisches Brot vom Bäcker 🥖 Schmecken tut’s dann nach reifen Aprikosen und Birnen, so ein bisschen wie Obstsalat aus der Dose, aber total frisch gleichzeitig. Und irgendwo hinten spielt diese Süße von Lakritz mit, nicht aufdringlich, eher so wie Lakritzallsorts, die man mal so im Mund hat. Dazu kommt ein Hauch von Äpfeln und grünem Gras, fast schon wie ein leichter Weißwein 🍏 Die Würze ist nur ganz dezent da, stört aber absolut nicht – alles wirkt total natürlich und ausgewogen. Der Abgang ist mittellang, sehr angenehm, und lässt einen einfach nur zufrieden lächeln. Einfach ein gelungener, junger Malt ohne Fehl und Tadel – ja, das ist ein guter Whisky! 😊

Tommy Boggs (George Tube) (New George Boggs)

Tommy Boggs (George Tube) (New George Boggs)

27. Mai 2026, 13:01:04

Dieser Whisky ist richtig gut, ehrlich gesagt – kein Fehler drin, und schon ziemlich jung! 😊 Zuerst schmeck ich so eine angenehme Süße, wie reife Birnen und Aprikosen, fast wie ein Weißwein. Dann kommt ganz sanft etwas grasig-kräuteriges, ein bisschen wie Humusboden nach dem Regen. Die Körnigkeit merkt man schon, solider Malzgeschmack, aber nicht zu schwer. Im Hintergrund blitzt auch mal so eine Lakritze auf, nicht dominant, eher wie Lakritzgeschenke. Dazu ein Hauch von Kaugummi – harmlos und irgendwie kindlich-fröhlich. Die Würze ist nur leicht, nicht scharf. Der Abgang ist mittellang und rundet gut ab. Alles in allem: solider Malt, einfach ein gutes Glas zum Genießen. Prost! 🥃

InkyinkTheNumber1GecquaFan

InkyinkTheNumber1GecquaFan

18. Mai 2026, 15:01:16

Riecht warm und leicht süß, bisschen Vanille und Holz 😊 Beim Trinken schön rund, würzig, mit einem kleinen Rauch-Kick. Der Abgang bleibt angenehm lang, macht gemütlich. Prost 🥃

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