第林可 非冷凝过滤系列 2007 10 年 单一麦芽威士忌

神秘酒友

2026年7月6日 22:49:17

这瓶威士忌一看就知道是要浓的，透明的白色让我想起了冬日阳光下的雪，倒在杯里有点葵花油的清香，闻起来像刚捣碎的松针和青柠皮，还有点麦子水的粮香。喉咙感觉挺“honest”的，没有太多特技，就是原原本本的大麦和甜玉米，口里软糖似的咖啡fudge味道蔓延，跟我小时候吃的Smarties有点像。啜一口，还能尝到蜂蜜和酸酸的香蕉，后面苹果和梨子的清甜映上那种“ale”的麦汁韵味，饮完了还有点松针和柠檬皮的回味，在嘴里转了好一会儿才算消失。这感觉就像是老式麦房门口的小饼干和阳光下的麦子，简单直接又温暖 😌

神秘酒友

2026年6月27日 06:31:21

第一口觉得有点泡泡糖和Smarties的甜感，像是刚拆开的彩色糖果😊，随后出现咖啡糖块的浓郁，中段有一种纯麦芽蒸馏液的感觉，带点谷物和向日葵蜜的花香，还有点像混凝土的干净硬感，尾调有点碎松针的清新，整体很不错，酒体中等，略带一点油脂感。

神秘酒友

2026年6月26日 01:41:35

喝完这瓶真是让我想起小时候奶奶煮的甜玉米糖水，冒着袅袅 steam ☁️ 第一印象就是那个白白的色泽，跟小糖块般的 shortbread 一样甜，一股儿酒精劲挺明显的，又苺又粘的感觉扑鼻而来。 再闻就是森林里摩擦破的 pine needles 味道，还有点儿像 Teaninich 山上刚挖出来的泥土，说实话挺诚恳的这种口味 😅 喝下去满是 honey 和 sunflower honey 的蜜意，尾巴上还带点儿 Smarties 糖果的甜香，偏偏还有些 kiwis 和 pears apples 的清爽果味掺和在一起，感觉像喝了瓶碳酸饮料里的 grass juice 一样活泼。 整个 taste profile 圆润得很，像吃了口鲁肉烧啤色酒似的 "rather fat" 感觉，后味不长但够足，让我想起冬天吃热乎 shortbread 的暖意 ✨ 唯一那一瞬间让我皱眉头的就是那 nail polish 一样的气息，瞬间把这 whiskey 往 "not the Koh-I-Noor" 方向引 🤔 总的来说，算是一瓶 honest 的小 dram，虽然没啥惊喜，但胜在清晰明了，适合那种 "distillate-driven" 的爱好者～

神秘酒友

2026年6月23日 16:28:26

这小口酒刚入口，先是一股新鲜草汁的清爽，像刚拔了根嫩草嚼嚼似的。接着就是青柠皮那股劲儿，带点刺刺的酸，跟着来一丝苹果和梨的甜，还有点像Smarties那种糖果味儿。 中间夹着点咖啡软糖的奶香，还有烤玉米的甜味儿，整体不算太烈，喝着挺舒服。后头有点指甲油的化学感，但不算太难受，反而像是被拉扯出来的一点点刺激。最后收尾是一股纯大麦的清香，挺干净的，没拖泥带水。 整体就是那种中等偏甜的小调和，不像那些老酒那么复杂，但胜在直接、诚实，像是一杯没放太多花活的单一麦芽。 🍏

神秘酒友

2026年6月6日 05:13:34

喝这威士忌，一开始有泡泡糖和葵花蜂蜜的香气， base 是纯麦芽生命之水。 尝起来先是猕猴桃和梨的果味，然后有苹果的甜，带点碾碎松针的清新，但还有点指甲油的怪味。 口感像酥饼，有点油腻感， moderate fatness 还行。麦芽水味突出。 感觉不是光之山那种顶级货，陈年好像不够，橡木桶用尽了吧。 尾调是甜玉米、蜂蜜和 Smarties 的甜味。整体 medium，蒸馏液主导。😊 还不错，但缺了点深度。