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有瓶酒

吉拉 1989 23 年 单一麦芽威士忌

Isle of Jura 1989 SV

吉拉

高地 · 英国

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酒款信息

品牌
吉拉
酒龄
23 年
酒精度
57.6%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
吉拉
蒸馏年份
17.12.1989
装瓶年份
10.05.2013
桶型
Bourbon barrel

价格

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价格历史

历史最低:€98.15(2024-02-28)

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在过去十年间,吉拉单一麦芽威士忌销量增长了150%。目前,该威士忌品牌在全球的销量达170万瓶。对于一家60年前曾处在关停状态,并面临倒闭的酒厂来说,它的发展实在是有着惊人的进步。在一些吉拉岛当地居民的支持下,这家自1901 年以来就关停隐匿的酒厂,在1960年进行了重建,当时的设备也都是全新的。吉拉酒厂配备有一个5吨的半过滤式糖化槽、六个不锈钢发酵槽(发酵时间为54小时)和2组蒸馏器---这两套蒸馏器是苏格兰第二高的蒸馏器。从2011年起,酒厂每周工作七天,糖化28个批次。2019年,该酒厂的产量将达230万升新酒,包括进行为期一个月的泥煤风味威士忌生产(45ppm)。最近,酒厂主人Emperador Inc. 对吉拉酒厂兄弟酒厂大摩(Dalmore)酒厂的游客中心进行了更新,预计在明年,吉拉酒厂的游客中心也会同样进行更新。2018年 ,吉拉酒厂对常规酒款进行了更新,更新后的常规酒款有Journey(在美国橡木桶中熟成)、吉拉10年(过oloroso雪莉桶)、吉拉12年(过oloroso桶)、Seven Wood(在七种不同的法国橡木桶和波本桶中熟成)、吉拉18年(过红酒桶)。这些酒款中均含有吉拉酒厂的泥煤风味威士忌原酒。另有四款新推出的是免税限定酒款,包括The Sound、The Road、The Loch和The Paps,这些酒款均为过PX雪莉桶酒款。另有一款亚洲限定的免税酒款——The Bay,酒龄为12年。还有一款酒龄为21年的吉拉免税酒款——Jura Time,于2019年夏天发布,这是一款过泥煤威士忌桶酒款。近期上市的限量酒款包括过波特桶吉拉年份款1988、年份款1989、过全新美国橡木桶且酒龄为21年的Jura Tide、过法国橡木桶的French Oak,以及过Chinkapin橡木桶且酒龄为13年的Two一One一Two(代表岛上居住着的212人)。
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风味特征

香草香草
椰子椰子
蜂蜜蜂蜜
杏仁杏仁
奶油奶油
焦糖焦糖
皮革皮革
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 7 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年7月3日 20:37:24

第一口感觉像淡淡的蜂蜜水,带点刚剥开的血橙香气,还有薄荷和桉树叶的清爽。酒体像牛奶一样略带不透明,嘴感很顺,直接冲也没问题。中段有点茶感,像乌龙或红茶,回味带草甸的清新,还有核桃的坚果味。整体一直保持轻盈的果香和微微的烟熏,不是泥炭炸弹,但有点不寻常的泥土味,余音中等偏长,有点像短bread的甜感。挺 fresh 的,真不错😊

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 17:11:52

这瓶颜色像透明的牛奶一样金黄,拿起来就能感觉到质量不错。闻起来有些薄荷和尤加树那种清新感,还有点像Earl Grey茶的花香,没啥威士忌的烟熏味,倒是挺清爽的。入口后果味特别明显,像血橙和葡萄柚的酸甜一下子蹦出来,还有点蛋糕的感觉,挺Zesty的。虽然尾段回味中带点草味,有点像绿茶一样,但整体不会太重,像烟熏味不怎么显著,倒叫人想喝第二口。感觉像吃了些曲奇饼和 custard,还有点韧的味道,没啥特别复杂的变化,倒挺容易接受的。尤加树的意思是越来越Zesty,像平时喝的威士忌让我想起了 Jura 的一些经典风格,就是这款更干净一些,也没那么多单调的香草,喜欢这种口感。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月6日 07:53:07

嘿,这杯闻起来有点意思,不是那种很冲的泥煤,反而带着点草香。颜色像浑浊的金色蜂蜜水。 说实话,第一口喝着还挺顺口的,不觉得刺激。先尝到一点饼干香,接着是橙子蛋糕那种甜味,还有若有若无的伯爵茶气息。慢慢的,香草味出来了,但没盖住其他风味。 整体感觉挺清爽的,余味不算长,带点绿茶和新鲜核桃的回味,最后在喉咙里留了一丝薄荷的凉意。喝到最后,那股草木感变得更明显了。 加了点水反而味道散得快,还是直接喝更能感受到那种活泼的柑橘风味 😋

水之诺

水之诺

2026年5月27日 11:47:11

绿茶香挺明显的,还有点香草和玉米糖浆的甜,把一些更灵巧的味道都包在后面了。口感倒是不怎么变,像温和版的大麦水,甜甜的奶油感。 后半段有点意思,尾韵很长,嘴里满是青草味,嚼了根青草似的🌿 还让我想到橙子蛋糕和一点薄荷凉。花香那面也慢慢出来了,不是那种重口泥煤酒,更清爽。总的来说,整体不错,尾韵比前面更有记忆点。

Crush0321

Crush0321

2026年5月15日 09:11:59

闻着有点果干和香草味,带一点木桶的甜感🥃 喝起来挺顺,后面有点微辣和焦糖感,收尾不算长,但蛮舒服。

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吉拉 1988 23 年 单一麦芽威士忌

吉拉 1988 23 年 单一麦芽威士忌

吉拉高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
23 年
酒精度
56.3%
容量
700 ml

桶型

雪莉桶

€105.00

22 评分

★★★½
吉拉 典藏系列系列 1975 20 年 单一麦芽威士忌

吉拉 典藏系列系列 1975 20 年 单一麦芽威士忌

吉拉高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
20 年
酒精度
43%
容量
700 ml

桶型

Oak Casks

€170.00

30 评分

★★★★
吉拉 1988 24 年 单一麦芽威士忌

吉拉 1988 24 年 单一麦芽威士忌

吉拉高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
24 年
酒精度
51.3%
容量
700 ml

桶型

Bourbon

€85.00

25 评分

★★★½
吉拉 1991 25 年 单一麦芽威士忌

吉拉 1991 25 年 单一麦芽威士忌

吉拉高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
25 年
酒精度
50.2%
容量
700 ml

桶型

再填猪头桶

€388.10

22 评分

★½
吉拉 1989 30 年 单一麦芽威士忌

吉拉 1989 30 年 单一麦芽威士忌

吉拉高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
30 年
酒精度
53.5%
容量
700 ml

桶型

American White Oak Bourbon Barrels

€739.98

48 评分

★★★★
吉拉 单桶 1986 30 年 单一麦芽威士忌

吉拉 单桶 1986 30 年 单一麦芽威士忌

吉拉高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
30 年
酒精度
42.5%
容量
700 ml

桶型

Bourbon barrel

€293.00

40 评分

★★★★
吉拉 1976 35 年 单一麦芽威士忌

吉拉 1976 35 年 单一麦芽威士忌

吉拉高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
35 年
酒精度
55.1%
容量
700 ml

桶型

€1,149.90

39 评分

★★
吉拉 2009 12 年 单一麦芽威士忌

吉拉 2009 12 年 单一麦芽威士忌

吉拉高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
12 年
酒精度
52.9%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

€104.43

32 评分

★★★½
吉拉 1989 18 年 单一麦芽威士忌

吉拉 1989 18 年 单一麦芽威士忌

吉拉高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
18 年
酒精度
52.7%
容量
700 ml

桶型

Bourbon Oak Hogshead

€292.27

30 评分

★★★½
吉拉 首版装瓶 1995 18 年 单一麦芽威士忌

吉拉 首版装瓶 1995 18 年 单一麦芽威士忌

吉拉高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
18 年
酒精度
52.8%
容量
700 ml

桶型

Refill Bourbon Hogshead

€120.00

25 评分

★★★