大润发杀鱼
2026年5月11日 07:31:20
嗯…这酒挺有意思的 😄 闻起来先是一股淡淡的烟熏感，有点像烤过的木头 🪵 然后突然跳出些甜味，像蜂蜜混着苹果那种果甜 🍯🍎 喝下去喉咙暖暖的，但不算太冲。舌根那里会泛点黑巧的苦，接着又转成太妃糖的甜 🍬 回味还挺长，嘴巴里留着些香草和橡木的味道，微微的辛香料感 🌶️ 偶尔会带出一点点花香，说不上来是啥花 🌸 整体挺平衡的，不会太刺激，适合慢慢喝。配块黑巧或者坚果应该很搭～
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达拉斯杜（Dallas Dhu）是斯佩赛德（Speyside）酿酒厂中最后一个与维多利亚时代的伟大企业家亚历山大·爱德华（Alexander Edward）有关的工厂[见奥特莫尔（Aultmore），克雷盖拉奇（Craigellachie）和本罗马赫（Benromach）]，工厂所在地就在他的庄园内。1898年，他聘请了传奇的酿酒厂建筑师查尔斯·多伊格（Charles Doig）来建造新工厂，一年后，该工厂已全面投入生产。他将其出售给混纺公司Wright＆Greig的第二年，后者的品牌为Roderick Dhu。 它由1929年成为DCL一部分的Benmore Distillers手中。Wright＆Greig本身也紧随其后，其在格拉斯哥的旧总部将及时成为DCL工程部门的所在地。 像许多酿酒厂一样，它在整个1930年代都保持沉默-它在1939年也着火了-直到1947年才重新投入使用。 它于1983年关闭，并于1986年出售给苏格兰历史博物馆，后者作为酿酒厂博物馆开放。
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香草
椰子
蜂蜜
杏仁
奶油
焦糖
皮革
黑巧克力
坚果品酒笔记与评论
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春风若有怜花意
2026年5月6日 17:41:39
这威士忌闻起来有点果香，混着点烟熏味，好特别🔥 喝进嘴，顺滑得来又有点辣，回味是甜甜的，带点木头香😊 整体感觉挺暖的，适合慢慢品，喝完身子都热乎乎的😄
Blithe
2026年5月5日 16:51:44
第一口下去，哎哟有点冲，但细品就能尝到烟薰味，像烤木头🔥。慢慢展开，有蜂蜜的甜和香草的软滑，嘴里还绕着点果香，像苹果和梨子🍐。 喝到最后，能感到点辛辣和干果的回味，整体层次挺足的，不单调。 嗯，适合慢慢喝，配点小零食更棒～
唐福鈞
2026年5月1日 04:50:54
刚倒出来的时喉有股太妃糖的甜香，混着点烘烤过的橡木味... 😋 入口比想象中柔，先是蜂蜜的温润，后头慢慢泛起一丁点肉桂的辛香，不冲。 🍯 尾韵有点意思，像晒干的橙皮带着淡淡烟熏感，喉咙这里暖暖的，不辣。 🌅 整体挺顺的，适合慢慢小酌，冬天喝应该更舒服...
木公
2026年4月28日 05:12:02
闻着有烟熏味🪵 喝进嘴不辣，挺舒福的 有点蜂蜜甜🍯 回味长 晚上整一杯，解乏😌 感觉挺值～
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