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有瓶酒

布纳哈本 库铂之选 2001 14 年 单一麦芽威士忌

Bunnahabhain 2001 VM

布纳哈本

艾雷岛 · 英国

我要打分

酒款信息

酒龄
14 年
酒精度
46%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
布纳哈本
蒸馏年份
2001
装瓶年份
2016
桶型
Sherry butt

价格

来自国内外的最新市场价格

价格历史

历史最低:€109.95(2024-08-30)

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酒厂目前正处于升级改造的关键时期。官方表示:布纳哈本酒厂已经“过度透支”,目前4个酒窖已和另外15处厂房均已被拆除。\n修缮计划包括在道路左侧、毗邻酒厂的地方修建一个新的游客中心,有望在2019年末、2020年初建成。在路的右手边、之前是酒窖的地方,将建一个新的装瓶车间和更多停车位。从现在开始,大部分威士忌都会在苏格兰本岛熟成。还有一部分资金将投入到酒厂的生产设备升级之中,人工糖化过程将升级为电脑控制。全部工程将花费1050万英镑。\n酒厂装备有1个12.5吨的传统带铜盖的不锈钢糖化槽;6个俄勒冈松木发酵槽;和两对蒸馏器。2018年初,酒厂更换了其中2个发酵槽,剩下的2个将在2019年底更换。发酵时间在55至110小时之间不等。2019年酒厂将生产210万升新酒,其中40%是泥煤风味,60%无泥煤风味。近年来,泥煤风味威士忌的产量有所上升,泥煤酚值也增加到了35-45ppm。\n常规酒款包括12年、18年、25年和40年款。布纳哈本泥煤风味酒款的代表是无酒龄的烟雾续章托奇亚(Toiteach a Dha),由波本和雪莉桶原酒混合调制而成;以及在初填和再填雪莉桶中熟成的海洋之舵(Stiùireadair)。最新的限定装瓶款(2019年7月发布)包含过波特桶(Port Pipe Finish)2007年份款、过法国白兰地桶2007年份款和过Marsala桶1988年份款。还有3个免税店限定款:融入低酒龄、重泥煤风味布纳哈本威士忌的Cruach-Mhòna;混合波本、雪莉和红酒桶原酒的Eirigh Na Greine;以及在雪莉桶中熟成的An Cladach。为2019年艾莱岛嘉年华(Feis Ile)还发布了两款特别版:泥煤风味过Moine法国橡木桶2008年份款和过sauternes桶2001年份款。
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风味特征

干果干果
蜂蜜蜂蜜
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
胡椒胡椒
焦糖焦糖
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

第 16-20 条,共 25 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年6月4日 17:49:41

刚倒出来就闻到一股老引擎那种机油混合金属的味道,有点冲但莫名熟悉 😂 第一口舌尖先泛起甘草的甜涩,紧接着肉桂的辛辣感涌上来,后调居然尝到库斯库斯那种粗粮的扎实感。 杯底沉着的雪莉酒香渐渐化开,像走进赫雷斯某个老酒庄的木桶仓库,湿漉漉的泥土气息混着皮革和人造革的微妙触感。嚼着核桃蛋糕配一口,能感受到烤焦面包皮的酥脆和黑森林蛋糕里核桃碎的油润。 尾韵特别干,带点烟熏火燎的焦油味,收尾时满嘴都是肉桂粉和湿润烟草的缭绕感。杯壁挂着深金色的酒泪,像秋日午后斜照进酒窖的那缕光。 喝着喝着竟觉得被拽进了某个三角地带——介于醇厚和锐利之间,平衡得让人想起黑巧掰开时清脆的断裂声。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月2日 22:17:18

嗯,这杯喝起来有点意思哈 😄 刚闻的时候是那种老式发动机机油混着点甘草的味道,挺冲的。 喝到嘴里嘛,有点像嚼着烤过的黑麦面包边,但很快就被一种干燥的皮革感盖住了,嗯...还有点像旧的皮具店。 咽下去之后,喉咙里残留着一股淡淡的烟熏味,像雪茄灰,又带着点粗粮的扎实感。 整体感觉比较紧,不太舒展,有点像在发动机车间里闻着机油味吃烤面包,哈哈。 最后嘴里还留着一丝机油和焦油的余韵,挺奇妙的 🤔

softguy

softguy

2026年5月27日 05:58:41

倒上一小杯,先闻了闻,有种陈旧的雪莉桶混合着微尘的气息,像走进一间老仓库。隐约有烘烤坚果和淡淡的焦糖甜香。 喝一口,感觉挺扎实的。酒液不算太稠,但能在舌面上挂住一会儿。一开始有点香料的辛辣感,随后泛起核桃、烤面包那种扎实的香气,还有点像黑巧克力的微苦。 尾韵挺长,带着点烟熏的影子,还有点类似皮革和旧木头的味道。最后留在嘴里的是些干燥的香料感,挺提神的。加一小滴水,好像把那些深藏的甜味带出来一点,有点像混了坚果的糕点。整体挺有结构感,慢慢喝,挺享受。🥃

羊村懒大王🐑

羊村懒大王🐑

2026年5月26日 17:13:36

闻起来像老雪莉桶的感觉,核桃、肉桂、皮革,还有点机油和烟草味。 喝着偏干,香料感挺明显,甘草、焦糖芝麻酥那种甜香在后面冒出来。 整体有点像走进老酒窖,木头、雪茄、焦油、烤面包边混在一起,收尾还蛮长,干干辣辣的🥃

ㅤ李小军

ㅤ李小军

2026年5月20日 05:04:53

闻起来有点果香和蜂蜜感,带点木头、香草的味道🥃 喝着偏顺,甜甜的,后面有一点点辛香和烟熏。 收尾暖暖的,还挺舒服,适合慢慢抿。

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布纳哈本 库铂之选 2001 14 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 库铂之选 2001 14 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
14 年
酒精度
46%
容量
750 ml

桶型

雪莉桶

€118.74

69 评分

★★★
布纳哈本 2009 11 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 2009 11 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
11 年
酒精度
50.2%
容量
50 ml

桶型

1st Fill Sherry Cask

€124.45

51 评分

★★★½
布纳哈本 2010 11 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 2010 11 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
11 年
酒精度
52.3%
容量
700 ml

桶型

Sherry butt

€149.95

47 评分

★★★★
布纳哈本 苏格兰单一麦芽 1980 34 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 苏格兰单一麦芽 1980 34 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
34 年
酒精度
46.6%
容量
700 ml

桶型

Sherry butt

¥3,801.00

55 评分

★★★★
布纳哈本 2009 12 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 2009 12 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
12 年
酒精度
52.1%
容量
700 ml

桶型

再填猪头桶

€138.76

65 评分

★★★½
布纳哈本 1968 44 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 1968 44 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
44 年
酒精度
41.2%
容量
700 ml

桶型

Refill Oak

€1,490.00

63 评分

★★★★
布纳哈本 1987 28 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 1987 28 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
28 年
酒精度
48.6%
容量
700 ml

桶型

雪莉桶

€225.99

53 评分

★★★½
布纳哈本 1980 34 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 1980 34 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
34 年
酒精度
46.2%
容量
700 ml

桶型

€356.95

47 评分

★★★½
布纳哈本 1989 31 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 1989 31 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
31 年
酒精度
41.5%
容量
700 ml

桶型

Hogsheads

¥2,402.00

46 评分

★★★★
布纳哈本 1968 50 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 1968 50 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
50 年
酒精度
41.8%
容量
700 ml

桶型

Refill Sherry Butt

£2,500.00

44 评分

★★★★