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有瓶酒

布纳哈本 1990 30 年 单一麦芽威士忌

Bunnahabhain 1990 AC

布纳哈本

艾雷岛 · 英国

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酒款信息

酒龄
30 年
酒精度
58.6%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
布纳哈本
蒸馏年份
1990
装瓶年份
2020
桶型
Oloroso Sherry Cask

价格

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价格历史

历史最低:€649.00(2024-02-28)

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酒厂目前正处于升级改造的关键时期。官方表示:布纳哈本酒厂已经“过度透支”,目前4个酒窖已和另外15处厂房均已被拆除。\n修缮计划包括在道路左侧、毗邻酒厂的地方修建一个新的游客中心,有望在2019年末、2020年初建成。在路的右手边、之前是酒窖的地方,将建一个新的装瓶车间和更多停车位。从现在开始,大部分威士忌都会在苏格兰本岛熟成。还有一部分资金将投入到酒厂的生产设备升级之中,人工糖化过程将升级为电脑控制。全部工程将花费1050万英镑。\n酒厂装备有1个12.5吨的传统带铜盖的不锈钢糖化槽;6个俄勒冈松木发酵槽;和两对蒸馏器。2018年初,酒厂更换了其中2个发酵槽,剩下的2个将在2019年底更换。发酵时间在55至110小时之间不等。2019年酒厂将生产210万升新酒,其中40%是泥煤风味,60%无泥煤风味。近年来,泥煤风味威士忌的产量有所上升,泥煤酚值也增加到了35-45ppm。\n常规酒款包括12年、18年、25年和40年款。布纳哈本泥煤风味酒款的代表是无酒龄的烟雾续章托奇亚(Toiteach a Dha),由波本和雪莉桶原酒混合调制而成;以及在初填和再填雪莉桶中熟成的海洋之舵(Stiùireadair)。最新的限定装瓶款(2019年7月发布)包含过波特桶(Port Pipe Finish)2007年份款、过法国白兰地桶2007年份款和过Marsala桶1988年份款。还有3个免税店限定款:融入低酒龄、重泥煤风味布纳哈本威士忌的Cruach-Mhòna;混合波本、雪莉和红酒桶原酒的Eirigh Na Greine;以及在雪莉桶中熟成的An Cladach。为2019年艾莱岛嘉年华(Feis Ile)还发布了两款特别版:泥煤风味过Moine法国橡木桶2008年份款和过sauternes桶2001年份款。
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风味特征

干果干果
蜂蜜蜂蜜
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
胡椒胡椒
焦糖焦糖
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 10 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年7月5日 07:55:43

第一口觉得有点蜂蜜和焦糖,像是烤过的杏仁和花生混合🥃,接着冒出一点 dried apricots 的甜酸,还有点果仁巧克力的感觉。过了几分钟,酒体慢慢展开,带点海盐的沿海味道,有种老式朗姆的深沉,像是放了很久的甜点蛋糕里的无花果和日期。整体不算太重,回甘挺长,像是圣诞节刚过的气氛,有点草本和树脂的尾韵。放了几个月再喝更顺滑,真是让人想慢慢品✨

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月26日 23:25:50

刚喝了一口,这感觉像是坐在海边听着风吹,口渴里一点橙子留了好久 🍊。瓶子打开后的那几分钟真的不够,等它透透气,果酱和蜂蜡的味道才慢慢出来,像是圣诞节的水果蛋糕里塞了块马赛星子 🍫。后味里还有些烂成的无花果和熟奶油糖,甜到不行但又不觉得腻。说实话,刚开瓶的时候急怿喝感觉有点怪,等陪了它坐坐,才发现这才是真正的味道——浓得像旧得梅里亚朗那种醉醺醺的感觉,简直完美!

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月25日 08:49:21

这杯酒刚倒出来,那股蜂蜡和树脂的味道就扑面而来,像是打开了老木箱子的盖子,里面塞满了晒干的无花果和糖渍柑橘皮🍊 轻轻晃一下,焦糖和太妃糖的香气就跟着溢出来,还有点像烤花生的那种香脆感,跟着一丝海风的咸味儿,让人想起海边的傍晚 过了会儿,蜂蜜和松针的气息慢慢散开,像是春天刚发的芽儿,又夹杂着一点黑加仑的青涩,平衡得刚刚好 后段是果干和巧克力的余韵,像是圣诞节桌上的甜点堆,但又不会太甜,最后留下一丝烟熏的木头味儿,像是老朋友聊天时抽的烟斗🍷 真心喜欢这种复杂又不张扬的感觉,静静喝着,时间都慢了

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 15:05:49

这瓶酒开瓶放了几个月再喝,果然不太一样。刚倒出来是深琥珀色,闻起来有蜜糖和蜂蜡的甜香,还混着烤花生和果干的味道。 喝起来第一感觉是圆润,蜂蜜的甜混着橙子皮和黑加仑芽的微酸,像咬了一口豪华版的巧克力棒。慢慢能尝出点香料和树脂的气息,尾段很长,嘴里留着果脯和甘草的余韵。 有意思的是,它一点都不冲,反而有种新鲜感。想起那些陈年甜酒,甜得平衡又高级。要是再放二三十年,可能会更惊喜吧。 就是别急着开瓶就喝,稍微醒一下,风味才出得来 🥃

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 08:49:47

最近喝到一款威士忌,感觉真是绝妙!刚倒入杯子里,闻起来有股蜂蜜巧克力太妃糖的甜香,特别诱人 🍰。入口后是一些坚果味,像烤花生仁,慢慢甜味就上来了,像是在吃太妃糖那种浓郁的感觉。 过了一会儿,口中出现了些黑加仑子的味道,挺清新,跟我以前喝的有些不一样。还有就是它那股气味,像蜜蜂蜡和陈年酒的味道,感觉有点复杂,但并不强烈,不会让人觉得难以接受。 喝的时候想起以前听过的一个音乐,感觉特别愉快。喝这种酒就像是在过圣诞节,氛围感直接拉满 🎄。 个人感觉,这酒最好不要刚打开瓶子就喝,需要给它一些氧化的时间,那样口感会更平衡更好。当然,放置个二三十年应该会更好,听说有些传奇酒瓶就是这么来的。 总体来说,这酒简直完美,没有让我觉得有任何不足的地方,很满意!👍

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布纳哈本 1987 28 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 1987 28 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
28 年
酒精度
48.6%
容量
700 ml

桶型

雪莉桶

€225.99

53 评分

★★★½
布纳哈本 1987 33 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 1987 33 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
33 年
酒精度
53.4%
容量
700 ml

桶型

€643.72

53 评分

★★★★
布纳哈本 1989 31 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 1989 31 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
31 年
酒精度
41.5%
容量
700 ml

桶型

Hogsheads

¥2,402.00

46 评分

★★★★
布纳哈本 2013 7 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 2013 7 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
7 年
酒精度
54.7%
容量
700 ml

桶型

€75.00

67 评分

★★★
布纳哈本 2009 12 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 2009 12 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
12 年
酒精度
54.7%
容量
700 ml

桶型

1st Fill Ex-Sherry Butt

€170.00

61 评分

★★★½
布纳哈本 2012 8 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 2012 8 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
8 年
酒精度
57.6%
容量
700 ml

桶型

Butt

¥966.00

51 评分

★★★½
布纳哈本 2009 10 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 2009 10 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
57.1%
容量
700 ml

桶型

1st Fill Oloroso Hogshead

€142.19

43 评分

★★★★
布纳哈本 库铂之选 2001 14 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 库铂之选 2001 14 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
14 年
酒精度
46%
容量
750 ml

桶型

雪莉桶

€118.74

69 评分

★★★
布纳哈本 1968 44 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 1968 44 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
44 年
酒精度
41.2%
容量
700 ml

桶型

Refill Oak

€1,490.00

63 评分

★★★★
布纳哈本 苏格兰单一麦芽 1980 34 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 苏格兰单一麦芽 1980 34 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
34 年
酒精度
46.6%
容量
700 ml

桶型

Sherry butt

¥3,801.00

55 评分

★★★★