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有瓶酒

布纳哈本 2009 10 年 单一麦芽威士忌

Bunnahabhain 2009 TWB

布纳哈本

艾雷岛 · 英国

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酒款信息

酒龄
10 年
酒精度
57.1%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
布纳哈本
蒸馏年份
09.2009
装瓶年份
2019
桶型
1st Fill Oloroso Hogshead

价格

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价格历史

历史最低:€142.19(2024-02-28)

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酒厂目前正处于升级改造的关键时期。官方表示:布纳哈本酒厂已经“过度透支”,目前4个酒窖已和另外15处厂房均已被拆除。\n修缮计划包括在道路左侧、毗邻酒厂的地方修建一个新的游客中心,有望在2019年末、2020年初建成。在路的右手边、之前是酒窖的地方,将建一个新的装瓶车间和更多停车位。从现在开始,大部分威士忌都会在苏格兰本岛熟成。还有一部分资金将投入到酒厂的生产设备升级之中,人工糖化过程将升级为电脑控制。全部工程将花费1050万英镑。\n酒厂装备有1个12.5吨的传统带铜盖的不锈钢糖化槽;6个俄勒冈松木发酵槽;和两对蒸馏器。2018年初,酒厂更换了其中2个发酵槽,剩下的2个将在2019年底更换。发酵时间在55至110小时之间不等。2019年酒厂将生产210万升新酒,其中40%是泥煤风味,60%无泥煤风味。近年来,泥煤风味威士忌的产量有所上升,泥煤酚值也增加到了35-45ppm。\n常规酒款包括12年、18年、25年和40年款。布纳哈本泥煤风味酒款的代表是无酒龄的烟雾续章托奇亚(Toiteach a Dha),由波本和雪莉桶原酒混合调制而成;以及在初填和再填雪莉桶中熟成的海洋之舵(Stiùireadair)。最新的限定装瓶款(2019年7月发布)包含过波特桶(Port Pipe Finish)2007年份款、过法国白兰地桶2007年份款和过Marsala桶1988年份款。还有3个免税店限定款:融入低酒龄、重泥煤风味布纳哈本威士忌的Cruach-Mhòna;混合波本、雪莉和红酒桶原酒的Eirigh Na Greine;以及在雪莉桶中熟成的An Cladach。为2019年艾莱岛嘉年华(Feis Ile)还发布了两款特别版:泥煤风味过Moine法国橡木桶2008年份款和过sauternes桶2001年份款。
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风味特征

干果干果
蜂蜜蜂蜜
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
胡椒胡椒
焦糖焦糖
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 17 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年7月28日 05:27:35

闻起来就是很正的雪莉桶,烟叶、皮革、老普洱茶的陈味,还有点酱油和腌火腿那种咸香😯 喝下去,肉感特别足,像在嚼烟熏火腿配梅子酱,黑巧和橘子酱的甜随后涌上来,胡椒的辣感很明显,有点辣嘴🌶️ 尾韵超长,烟草、泥土、焦油,还有一点点橡胶的微苦,加上英式棕酱那种酸咸,层次很丰富,过瘾🔥

神秘酒友

神秘酒友

2026年7月3日 21:36:45

今天碰的这支太有意思了🥃 倒出来是透亮的琥珀色,闻着有股皮革混着没过滤的香烟丝的味道, 抿一口先是有点冲的胡椒感,接着是咸雪莉混着牛肉汤、腌梅子的酸,还有点酸辣腌菜的鲜, 上颚有点磨的橡胶感,尾韵超长, 留着点烟熏、生泥土的味儿,混着黑巧、咖啡和陈年熟普的香, 干爽得很,加两滴水后居然还冒出橘子酱的甜,后劲儿还带点烟熏火腿的香,太对味儿了

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月27日 10:16:20

这酒入口后口感挺长,干得有点像马德拉的老酒,先是淡淡的橙黄琥珀光。紧接着感觉到橡胶一样的韧性,带点老普洱的陈味,酸酸的梅酱味慢慢浮现。再有点巧克力的苦甜,和烤火腿的肉香混在一起,像是吃了几块腊肉配酱油。嘴里还能捕捉到管烟的烟草味,还有点煤烟和焦油的后味,带着一点胡椒的刺鼻感,像是吃了点英式棕酱和酸梅酱。整体挺干,带点皮革和泥土的厚重感,余韵里还能嗅到一点硫磺的怪味,像是老旧的木桶里残留的味道。😊

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月26日 06:44:17

第一口就感觉超辣的胡椒和果酱的甜香扑鼻,像是嗑了根没点燃的烟,但又带着焦油和煤灰的味道,嘴里边有巧克力甜腻,边有咖啡苦涩,仿佛在喝一杯很老的白酳化酒配红茶,还有火腿臊味和牛肉高汤的鲜味在里头打架,后味又干干的,还有点像皮革和橡皮的奇怪口感混着话梅果酱,过了好一会儿才觉得清凉的水气缓过来,味蕾还是很震撼啊 😯

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 12:51:33

这酒入口那股浓浓的烟熏味扑面而来,像刚拆了根没抽完的烟头,还带点生泥土的潮气🌑。慢慢嚼,舌头上全是熏肉的油腻和巧克力的甜腻混在一块儿,还有股陈皮酱的发酵味,跟泡了好几年的普洱茶似的🍫。 加了点水后,那股子焦油味稍微收敛了些,出来点胡椒末和果酱的香气,像涂了辣椒酱的牛肉干,嚼起来有嚼劲儿。最后还剩下股陈年雪利酒的甜香,像在抽雪茄时从嘴里冒出来的那种劲道🍷。 真心喜欢这种复杂到要命的家伙,每一口都能找到新惊喜!

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布纳哈本 2013 7 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 2013 7 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
7 年
酒精度
54.7%
容量
700 ml

桶型

€75.00

67 评分

★★★
布纳哈本 2009 12 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 2009 12 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
12 年
酒精度
52.1%
容量
700 ml

桶型

再填猪头桶

€138.76

65 评分

★★★½
布纳哈本 2013 8 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 2013 8 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
8 年
酒精度
52.3%
容量
500 ml

桶型

波本猪头桶 · Vino de Color

£100.76

51 评分

★★½
布纳哈本 2012 8 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 2012 8 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
8 年
酒精度
57.6%
容量
700 ml

桶型

Butt

¥966.00

51 评分

★★★½
布纳哈本 2010 11 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 2010 11 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
11 年
酒精度
52.3%
容量
700 ml

桶型

Sherry butt

€149.95

47 评分

★★★★
布纳哈本 2009 11 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 2009 11 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
11 年
酒精度
50.2%
容量
50 ml

桶型

1st Fill Sherry Cask

€124.45

51 评分

★★★½
布纳哈本 1987 33 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 1987 33 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
33 年
酒精度
53.4%
容量
700 ml

桶型

€643.72

53 评分

★★★★
布纳哈本 库铂之选 2001 14 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 库铂之选 2001 14 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
14 年
酒精度
46%
容量
750 ml

桶型

雪莉桶

€118.74

69 评分

★★★
布纳哈本 1968 44 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 1968 44 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
44 年
酒精度
41.2%
容量
700 ml

桶型

Refill Oak

€1,490.00

63 评分

★★★★
布纳哈本 苏格兰单一麦芽 1980 34 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本 苏格兰单一麦芽 1980 34 年 单一麦芽威士忌

布纳哈本艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
34 年
酒精度
46.6%
容量
700 ml

桶型

Sherry butt

¥3,801.00

55 评分

★★★★