グレンロセス The Un-Chillfiltered Collection 1995 18 年 シングルモルトウイスキー

グレンロセス

スペイサイド · イギリス

採点する

ウイスキー情報

ブランド
グレンロセス
熟成年数
18 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
19.05.1995
ボトル年
16.09.2013
樽タイプ
First fill Sherry Butt

価格

信頼できる貢献者からの最新の観測

最近の履歴

最安値:€119.90(2024-02-28)

価格履歴をすべて見る

グランロセス蒸溜所は、スペイサイド地区の著名なシングルモルトウイスキー製造者として、1年前に1990年代から続けてきたヴィンテージ表記のラインを中止するという戦略的転換を実行しました。この決定は、同地区のバルブレア蒸溜所が追随し、業界の新たな動向を示すこととなりました。蒸溜所の生産哲学は、卓越したウッドマネジメントに重点を置いており、生産量の90%以上をシェリー樽で熟成させ、特に大部分がファーストフィル樽を使用しています。シェリー樽はバーボン樽よりもはるかに高価ですが、品質への投資として位置づけられています。グランロセスは5.5トンのステンレススチール全過濾式醸造槽を使用し、最適な麦芽汁抽出を実現しています。発酵プロセスは、伝統的なオレゴンパイン製発酵槽12基と、現代的な施設のステンレススチール発酵槽8基、2つの専用スペースで行われ、複雑なフレーバーの前駆体を生成するために58時間の長時間発酵サイクルを採用しています。蒸溜室は5組のスローディスティレーション蒸溜器を運営しており、銅との反応を最大化させ、蒸溜所特有のエレガントで果実香豊かなニューメイク原酒の特徴を生み出します。2019年時点で、週44回の醸造、年間400万リットル以上のニューメイク原酒の生産能力を見込んでおり、その大部分はシングルモルト生産に使用され、残りはプレミアムブレンド用原酒として活用されています。ヴィンテージ表記の廃止に代わって、「ソレオコレクション」が発売され、グランロセス10年、12年、ウイスキーメイカーズカット(年数非表示)、18年、25年がラインナップされています。オンライン限定の「アクアコレクション」には、ウイスキーメイカーズドラムと12年が含まれています。免税店向けには、ロバーリザーブ、マンズリザーブ、エルダーズリザーブ、ミニスターズザリザーブ、プレミアムな25年エンセスターズリザーブなど、高級リザーブシリーズが2019年9月まで販売されています。限定品には、2018年と2019年10月に発売されたハロウィンエディション、2019年夏に発売されたプレステージある40年、そして2019年12月発売予定の極めて希少な50年が含まれます。

ブランド情報を表示

風味特徴

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

テイスティングノート&レビュー

사이비를보면울리는사이렌

사이비를보면울리는사이렌

2026年6月3日 06:25:03

うん、これ、すごく好みだな~。はじめ、赤いオレンジ、ブラッドオレンジみたいな juicy な香りがビッグに来るんだけど、飲み進めていくと、徐々に重厚なレザー感と、甘酸っぱいコリントレーズンのニュアンスに変化していく。 途中で、ちょっと Campari のようなビターさと、古いシャリー樽っぽいコクがからんで、奥からは微かな火打石っぽいミネラル感も…。舌の横には生姜や胡椒のスパイスがちりちりして、全体を引き締めてる感じ。 余韻がすごく長くて、最後はダークチョコレートと、ちょっとしたトフィーの甘さがふわりと残る。全体のバランスが悪くないな。🍫😊

김바함

김바함

2026年6月2日 17:42:56

うん、これ美味しい。 最初はレザーっぽい深い雪莉のコクが広がるんだけど、すぐ後にブラッドオレンジの酸味が来る。なんかシナの木っぽい苦味もかすかにある、でも嫌味がない。🍯🍯 中盤はハニーの甘さに、ちょっとトフィー感も。胡椒とジンジャーのスパイスがピリッと効いてて、身体がぽかぽかする。苦いオレンジ、これ金巴利に似てるな〜。 最後は新鮮な雪莉の風味が戻ってきて、スパイスが残る。長く続く!飲み終わっても口の中に何かが残ってる感じがする。好き。これは自分的にすごく合う。🥃

배불뚝이

배불뚝이

2026年6月1日 06:33:46

このウイスキー、飲んだら新鮮なシェリー感がとても気に入った🍊 ブラッドオレンジの香りとチョコレートの甘さが混ざり合って、スパイスがもう少し効いてて、ペッパーやジンジャーの温もりが後から来る。 色はきれいな琥珀色で、余韻がすごく長くて、オレンジの風味が大きく残るな。 白チョコやはちみつソースの甘さと、ちょっとしたトフィーのコクも感じる。 カンパリに似たほろ苦さや、レザーっぽいシェリーの深み、ハネダルメロンの爽やかさ、土っぽい芳醇さもあって、全体的にすごく調和がいい😊

Leonardo Cortes

Leonardo Cortes

2026年5月29日 08:12:39

うわー、今日はなんか違う飲み方してる。 最初にすごく橙🍊の香りが来て、なんかコリントレーズンっぽい甘さもある。これ血オレンジ?って思ったんだけど、次に白チョコのまろやかさが広がって、ちょっと革っぽいシェリー感も… うん、最高だ。 苦いオレンジの皮とか、火打石っぽいニュアンスもある。胡椒と生姜のピリっとした部分も出てきて、個人的には好みかも。 最後に、艾草に似たほろ苦さと蜂蜜ソース🍯の余韻が長く残る。琥珀色の液体に、ちょっとトフィーの影も見えた✨

ㅣㅣㅣㅣ

ㅣㅣㅣㅣ

2026年5月27日 14:32:18

这款酒啊,倒出来是漂亮的琥珀色🥃。 闻起来有种皮革似的雪莉感,真的很对我胃口。 喝一口,首先感受到血橙和苦橙那种强烈的柑橘系风味,橙子的部分太突出了🍊。 接着慢慢会泛上来一点太妃糖的甜,和可爱的泥土气息。 仔细品,还有黑巧克力、白巧克力的醇厚,以及一丝丝胡椒的辛香。 蜂蜜酱般的甜美和若有若无的姜味交织在一起,更多香料感慢慢浮现。 最特别的是有种奇妙的燧石般的矿物感,甚至有点奎宁树皮的微苦。 尾韵很长,是科林斯葡萄干和蜂蜜瓜的余味,最后留下温暖的spicy回忆🍯。 整体复杂度很好,完全是我的菜!

このブランドのその他

類似のプロファイルで作成されたその他のリリースを探索。