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Tamdhu 2002 11 Years Whisky Single Malt

Tamdhu

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Marca
Tamdhu
Idade
11 anos
Teor Alcoólico
54.9%
Volume
50 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Tamdhu
Ano de Destilação
2002
Ano de Engarrafamento
2014
Tipos de Barril
Sherry butt

Preço de Mercado

Observações mais recentes de colaboradores confiáveis

Histórico recente

Preço mais baixo:€ 16,00(2024-02-28)

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A destilaria Tamdhu, localizada no coração de Speyside perto da aldeia de Knockando, historicamente dependeu da rede ferroviária escocesa. O Strathspey Railway, operacional entre 1863 e 1966, conectando Boat of Garten a Dufftown, foi a artéria vital da destilaria, transportando matérias-primas como cevada e carvão através da estação Dalbeallie (posteriormente renomeada Knockando) e enviando barris de whisky amadurecidos para o mundo inteiro. Hoje, o edifício histórico da estação abriga uma loja exclusiva da destilaria. A instalação de produção inclui um tanque de brassagem semi-lauter de 11,8 toneladas, nove washbacks de pinho de Oregon com período de fermentação de 59 horas, e três pares de alambiques de cobre. Tamdhu opera 20 armazéns – combinando sistemas dunnage, em estantes e em paletes – e está construindo quatro novos armazéns de paletes. Em 2019, a destilaria produziu 3,1 milhões de litros de álcool puro, realizando 16 brassagens semanais. A característica distintiva de Tamdhu é o envelhecimento exclusivo em cascos de xerez Oloroso de carvalho americano e europeu, conferindo um perfil de sabor robusto e intenso de xerez. A linha principal inclui Tamdhu 10 anos (envelhecido em cascos de xerez first-fill e refill), a série anual Batch Strength (atualmente na quarta edição), Tamdhu 12 anos (lançado globalmente em agosto de 2018) e uma edição limitada de 15 anos. Para comemorar seu 120º aniversário em 2017, Tamdhu lançou um excepcional single malt de 50 anos envelhecido em cascos de xerez europeus first-fill. A série Dalbeallie Dram recentemente lançou sua segunda edição. Em reconhecimento ao Gerente de Destilaria Sandy McIntyre ser nomeado "Gerente do Ano 2019" pelo Whisky Magazine Icons of Whisky Awards, Tamdhu criou a Distillery Manager's Edition. Em 2019, a marca estreou em lojas duty free com Ambar 14 anos e Gran Reserva First Edition, enquanto inaugurava sua própria cooperagem interna.
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Perfil de sabor

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 6 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2087

Whiskyspace Portugal 2087

27 de jun. de 2026, 12:31:39

O color é âmbar, quase como uma caverna antiga e mofosa, e o sabor é uma explosão de chocolate com notas de sal, como se misturasse com gingebread e biscoitos de chocolate salgado. O final é longo e pesado, me lembrando de couro e salame seco. Tem aquele toque de sherry doce e picante, quase como um bolo de especiarias. A complexidade é impressionante, com um fundo herbal e notas de laranja amarga que dão um contraste legal. É como se cada gole tivesse camadas – uma mistura de nozes, mel pesado e até um pouco de chilli que faz o coração acelerar. Só posso dizer que é realmente excelente, uma garrafa que parece ter ido direto de um caveiro pré-histórico! 🥃

Whiskyspace Portugal 1772

Whiskyspace Portugal 1772

23 de jun. de 2026, 13:30:08

Que coisa poderosa, meu amigo… 🔥 Logo no primeiro gole sinto aquele mel pesado a grudar na língua, como se fosse um mel de colmeia antiga, mas com um toque salgado que lembra carne seca mastigada devagar. Depois vem aquele cheiro de couro molhado num porão esquecido, misturado com gengibre queimado e bolos doces e picantes queimando no forno. A boca fica toda quente, como se tivesse mordido um pimentão cru, mas sem doer… só aquece mesmo. Tem um chocolate amargo que se dissolve devagar, com umas lascas de laranja amarga por cima, tipo um doce de Natal que ficou guardado demais. E aquele toque herbal, tipo ervas secas num saco de couro velho, sabe? É pesado pra caramba, mas não enjoa… é como mastigar um pedaço de carne de sol com umas batatas velhas cozidas, só que tudo isso transformado num líquido dourado. Tem um fundo que lembra Manzanilla envelhecida demais, com umas notas de nozes que não são doces, são tipo… castanhas que ficaram guardadas num barril há cem anos. E o final? Fica na boca como um abraço de avô: cheiro de charuto apagado, couro gasto e um resto de mel que não some fácil. Demora pra ir embora… tipo, uns quinze minutos só pra começar a diminuir. Pra quem gosta de coisa forte e cheia de história, é tipo encontrar um tesouro escondido numa caverna pré-histórica. 🥃✨

Laura Liliana Oliveira de Ribeiro

Laura Liliana Oliveira de Ribeiro

27 de mai. de 2026, 07:07:03

Oh, esta whisky... é diferente. De primeiro, senti um aroma muito antigo, quase pré-histórico, como uma gruta antiga e úmida. Depois, veio uma sensação bem pesada de mel e nozes, tipo xerez. 🍷 No paladar, não é nada daquele doce bomba de xerez. É mais profundo, com notas de celeriac e nabos, quase terroso. Tem aquele picante de gengibre e bolo de especiarias, e um toque salgado que lembra chocolate com sal. De repente, lembranças de caixas de fósforos e sapatos engraxados aparecem... e um final muito longo, herbal, com um pouquinho de pimenta e charuto aceso. É realmente muito rico e complexo. Para a idade, tem uma profundidade impressionante, quase como âmbar líquido.

Miriam Castro de Lourenço

Miriam Castro de Lourenço

12 de mai. de 2026, 20:41:15

Uau, este whisky é mesmo incrível! 😍 Primeiro aroma que sinto é logo fumo, tipo lenha a arder numa lareira 🪵🔥 Depois aparece um toque doce de mel e baunilha que fica no nariz... Ao provar, bué de carvalho e caramelo 🍯 Um pouco de frutos secos também, amêndoas talvez? A textura é super aveludada, desliza mesmo bem pela goela. No final vem uma pontinha de especiarias, canela e noz-moscada 🌶️ Deixa um aquecimento gostoso no peito. Hmm... também apanho qualquer coisa de frutas, maçã assada talvez? E um bocadinho de chocolate escuro no retrogosto 🍫 Muito equilibrado, não é nada agressivo. Aquele fumado vai e volta, tipo brincadeira escondida 🙈 Gosto bué! Perfeito para aqueles serões mais frescos à beira da lareira 👌 Nota: 8.5/10 para mim

Verónica Antunes de Silva

Verónica Antunes de Silva

4 de mai. de 2026, 05:11:04

Epa, peguei neste uísque por curiosidade, fds... O aroma? Tipo madeira doce e um toque cítrico, quase floral 😊 Ao primeiro gole... Ui! Fogo suave, mas com uma doçura de caramelo que se aguenta. Depois abre-se em frutos secos, amêndoas tmb. A textura é oleosa, gruda na língua. No final... epa, fica aquele aquecimento de especiarias, canela tmb, e um sabor a defumar que demora. Ganda cena para beber devagar, à noite 🥃🔥

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