Port Ellen Vintage Collection 1975 24 Years Whisky Single Malt

Port Ellen

Islay · Reino Unido

Avaliar whisky

Informações do Whisky

Idade
24 anos
Teor Alcoólico
43%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Port Ellen
Ano de Destilação
08.04.1975
Ano de Engarrafamento
02.09.1999
Tipos de Barril
Casco de Carvalho

Preço de Mercado

Observações mais recentes de colaboradores confiáveis

Histórico recente

Preço mais baixo:€ 720,00(2024-02-28)

Ver histórico completo de preço

Port Ellen é uma das destilarias silenciosas mais lendárias do mundo do whisky, localizada na costa sul da ilha de Islay. Após cessar a produção em 1983, seus estoques remanescentes tornaram-se alguns dos single malts de Islay mais cobiçados e colecionáveis, alcançando preços premium em leilões. No outono de 2017, a Diageo anunciou um plano ambicioso de £35 milhões para ressuscitar esta destilaria icônica, que havia sido completamente demolida, restando apenas seus fornos e armazéns. A reconstrução verá uma destilaria totalmente nova construída entre a maltearia existente e os armazéns históricos, recriando fielmente o design original com um par de alambiques equipados com condensadores de tubos e conchas, além de um alambique menor adicional para produção experimental de whisky turfado. A produção está programada para começar em 2021, com capacidade anual de 800 mil litros. A nova instalação incluirá um centro de experiência para visitantes de última geração, designado como "brand home", que celebra o rico patrimônio de Port Ellen. Fundada em 1825 por Alexander Mackay, a destilaria floresceu sob a propriedade de John Ramsay no século XIX, produzindo principalmente espírito para blends em vez de single malts. A era moderna da destilaria foi de 1967 até seu fechamento final em 1983, período no qual operava quatro alambiques produzindo 1,7 milhão de litros anualmente. Enquanto os lançamentos oficiais através das séries Special Releases e Rare Malts da Diageo fizeram de Port Ellen o santo graal para os conhecedores, os estoques remanescentes agora estão sendo apresentados através da coleção exclusiva "Untold Stories", lançada na primavera de 2019 com uma notável expressão de 39 anos.

Ver informações da marca

Notas de Degustação & Avaliações

1-3 de 3 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 1507

Whiskyspace Portugal 1507

6 de jun. de 2026, 13:13:14

Ah, este whisky é uma viagem! À primeira vista, já se sente um aroma imenso de turfa, bem grande e directo 🌿. Tem aquele carácter "chiselled", sabe? Sem rodeios. No paladar, é como uma manta de turfa macia que envolve tudo, oleoso e gordo. A 43% alcool faz-se sentir, mas de forma agradável. Aparecem notas minerais, tipo sal rosa, e um toque defumado que me lembra sardinhas em salmoura ou carnes curadas. A fragrância é linda, complexa, com um pouco de limão e ervas finas, quase como ungüentos antigos. O final é longo e picante, com aquela qualidade de turfa e pimenta que fica. Há também um toque de alcachofra cozida e pinhas torradas. No fundo, é puro, brilhante, e profundamente expressivo. Adoro estes perfis dos anos 70, com aquele toque medicinal e marítimo. Um grande prazer! 🥃🔥

Whiskyspace Portugal 1444

Whiskyspace Portugal 1444

5 de jun. de 2026, 01:53:07

Este whisky… oh, que aroma! Deixa-me pensar. O fumado lembra-me logo aquele cheiro a lavanda queimada, quase medicinal, como os elixires antigos da farmácia da minha avó. É estranho, mas agrada-me. A cor, um dourado bonito. Ao provar, a textura é oleosa, quase como um cobertor de turfa a envolver a boca. É direto, cortado à faca, sem rodeios. O sabor salino, quase como sardinhas em salmoura, leva-me logo para a beira-mar. E aquele toque picante de pimenta e turfa… grande, mesmo. Os anos 70 e 80 vêm à memória, uma sensação algo antiquada mas charmosa. Os 43% dão corpo sem queimar. O final é curto e doce, com um leve toque de pinheiros tostados e limão que se esbate depressa. Fica um gostinho balsâmico, como unguentos preciosos. Um whisky complexo, que me faz pensar em caça curada e num dia húmido num pântano. Surpreendente.

Whiskyspace Portugal 1368

Whiskyspace Portugal 1368

3 de jun. de 2026, 04:17:35

Que whisky encantador. De cara já sinto aquele fumado intenso, como se tivesse acabado de apagar uma fogueira na praia. Os aromas de lavanda defumada e flores silvestres prensadas misturam-se a um toque de óleo de lima e alcachofra cozida — bem expressivo, mesmo. Na boca, a textura oleosa cobre a língua como um cobertor quentinho 🧣. A sensação é gordurosa, quase marítima, lembrando sardinhas em salmoura. O toque de limões conservados e resinas de alcatrão traz um frescor interessante, enquanto aquele final longo e adocicado... como ungüentos preciosos. A abertura é direta, sem rodeios, com aquele sabor defumado e turfo que me lembra pinhas tostadas e carnes curadas de caça. A brisa salgada e o leve picante completam a experiência — um whisky de ouro que aquece a alma.

Mais desta marca

Explore outros lançamentos fabricados com perfil semelhante.