Nathan Roberts
May 27, 2026, 03:53:07
刚开瓶时就闻到挺甜美的香气,有点像大麦糖混着苹果汁,完全没有泥煤那种冲劲儿。颜色倒是浅浅的。 小喝一口,感觉它还太年轻了,有种白葡萄酒般的轻盈感。但隐约能尝到香草和樱桃铺在燕麦粥上的味道——可能因为用了田纳西州的木桶熟成吧?听说是乔治·迪克尔用过的桶,这让我联想到一点樱桃利口酒,而不是更常见的李子味。 余味挺长的,收尾时甜味和谷物的清香还在嘴里打转。虽然它只有四五岁,放在温和气候里陈年,有人说它“太年轻”,但我觉得已经“挺有潜力”了✨。木桶的影响有点重,不过整体还算易饮。大概更适合调酒?但我直接喝也觉得不赖。







