Bunnahabhain 2013 7 Jahre Single Malt Whisky

Whiskyspace Deutschland 2152

27. Juni 2026, 08:31:17

Warum nicht einfach mal so ein Glas genommen und gedacht: Junger Calvados trifft auf Sauerteigbrot, irgendwie charmant. 🥃 Riecht nach Zitronenschale, ein bisschen Bakelit und nackter Frische. Schmeckt fast wie ein Blanc du Blanc Champagner, der mit Pilsner Bier und Asparagus (weiß natürlich) getrunken wird. Dann kommen mineralische Öle, Sonnenblumenöl und diese leichte Hefe vom Gärprozess dazu. Weißer Pfeffer, grüne Apfelschalen, Malzextrakt und ein Hauch von Tinte. Irgendwie auch wie frisches Brot beim Aufgehen, leicht ölig, mit einem Hauch von Lanolin und Heu. 🍋 Jetzt wird es reichlicher, aber die Jugend bleibt spürbar. Gute Länge, fast wie ein Highball, aber ohne Wasser. Einfach nett.

Whiskyspace Deutschland 2095

26. Juni 2026, 04:31:11

Erst ein kräftiger Schluck, erinnert an frisches Sauerteigstarter und malzigen Extrakt, dazu ein Hauch von Zitronenschale und einem Touch weißem Pfeffer – irgendwie wie ein junger Calvados meets bitter Ale, später wird's voller und brotiger, fast wie sonnenblumenöl-gefühltes Brot, mit einem leicht tintigen Nachklang und etwas Heu. Ganz nett, bleibt lang im Mund. 😄

Whiskyspace Deutschland 1985

24. Juni 2026, 06:53:31

Ich nahm den ersten Schluck und sofort spürte ich diese scharfe Wärme, als ob jemand gerade frisch gebackenes Brot in die Flamme geworfen hätte. Die Jugend des Whiskys ist offensichtlich – nichts aufregendes, eher wie ein unfertiges Bier, das noch nicht ganz durchgestanden ist. Dabei kommen diese kräftigen, fast brotigen Noten, die mich an Mehl erinnern, das gerade erst getrocknet wird. Zitronenschale und Zitrus schweben herum, aber auch eine fast plastische Note, die leicht an Bakelite erinnert. Die Aromen sind zwar nicht tief, aber sie bleiben eine Weile hängen, besonders diese säuerlichen Äpfel und ein bisschen Würze. Es ist, als hätte ich einen Sourdough-Schneiderbesuch in der Nase – seltsam, aber faszinierend. Am Ende bleibt noch ein leicht öliger Nachklang, fast wie Sonnenblumenöl, das langsam vergeht. Nicht perfekt, aber charmant. 🥃

Whiskyspace Deutschland 1932

24. Juni 2026, 01:04:32

Sehr feiner junger Bunna, schmeckt zuerst ziemlich heiß, fast brennend, aber dann kommen die Noten nach – Sauerteigstarter, Grist und eine schöne Brotcrust-Ätherigkeit. Etwas wie Blanc de Blanc Champagner, aber mit mehr Körper, dazu Zitronenschale und grünliche Apfelnoten. Maltextrakt und ein bisschen Sonnenblumenöl geben Tiefe, fast cremig. Dazwischen ein Hauch von Bällchen und Hopfen, wie bei jüngeren Calvados. Die Färbung erinnert an Tinte, und die Aromen sind dicht, fast hessianisch schwer. Ein bisschen Petrol in der Basis, aber nicht unangenehm – eher interessant. Am Ende bleibt ein kräftiger, leicht säuerlicher Abgang, wie gebackener Roggen mit Zitrus. Schön, wenn man ihn als Highball trinkt, locker und vollmundig.

Whiskyspace Deutschland 1892

23. Juni 2026, 21:07:37

Am Anfang ganz scharf, fast wie ein kräftiger Highball 🥃 Dann kommt diese hefige Note, wie frischer Sauerteig oder ein leicht autolytischer Geruch. Etwas Zitrus, Schalen von Zitronen, und dann diese ölige Textur – fast wie Sonnenblumenöl oder Mineralöl. Dazwischen ein Hauch von hellem Bier und bitterem Ale, aber auch eine leichte Süße wie Blanc de Blancs. Am Ende bleibt ein Hauch von Lanolin und weißem Pfeffer. Interessant!