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The Macallan Barrel Selection 1975 18 Years Whisky Single Malt

The Macallan

Highlands · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
18 anos
Teor Alcoólico
54.4%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
The Macallan
Ano de Destilação
05.1975
Ano de Engarrafamento
07.1993

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Fundada em 1824 por Alexander Reid, um agricultor e professor, The Macallan é uma das primeiras destilarias licenciadas da Escócia e evoluiu para se tornar o single malt mais prestigiado do mundo. Localizada na propriedade de 485 acres de Easter Elchies em Speyside, seu legado baseia-se em Seis Pilares: o lar espiritual da propriedade, os barris de carvalho excepcionais, a qualidade suprema dos ingredientes (incluindo cevada Minstrel e água de nascente pura), o tamanho pequeno dos alambiques de cobre (os menores em Speyside, criando um 'new make' rico e frutado), o processo de destilação que prioriza qualidade sobre quantidade, e o investimento sem paralelo em madeira. A política rigorosa de madeira inclui barris de carvalho de xerez fabricados à mão em Jerez, que transmitem 80% do caráter final e 100% da cor natural do whisky – sem aditivos artificiais. Esta maestria no manejo de madeira, combinada ao artesanato tradicional e visão inovadora da nova destilaria premiada (inaugurada em 2018), cria um espectro de expressões, desde a vibrante série Double Cask até os raros e colecionáveis vintages Sherry Oak, consolidando The Macallan como o benchmark global de whisky single malt de luxo.
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Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 14 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2275

Whiskyspace Portugal 2275

5 de jul. de 2026, 13:42:56

Um toque melado de lemon blossom honey e um sussurro de pollen, dá pra sentir aquela vibe de gold e um pouco de vintage English blond tobacco… uns figos wine‑soaked e um banana cake bem suave, com um peanut butter discreto no fundo. Umas notas de wax e beeswax lembram velas antigas, e um tiny pinch of salt deixa tudo mais vivo. O rum aparece quase como um brinde silencioso, e o final fica com aquele lively, aromatic little herbs que lembra um jardim depois da chuva. 🍯

Whiskyspace Portugal 2031

Whiskyspace Portugal 2031

26 de jun. de 2026, 13:49:39

Hoje tomei um whisky que me fez pensar num honey cake bem macio, com aquele little waxy notes de beeswax e um toque de peppermint que lembrou lemongrass. Também senti notas de dried fig, pollen e um leve honey tart, quase como um banana cake com um tiny pinch of salt. Tem aquele gold brilhante e um signature de honeys que glides into all the beehive things. É uma bebida de overall delicacy, not very long but of infinite delicacy, faz lembrar old books e até um faint notes of damp paper, mas de forma agradável. 😊

Whiskyspace Portugal 1470

Whiskyspace Portugal 1470

5 de jun. de 2026, 16:32:27

Lembrava-me logo de figos ensopados em vinho, com aquele toque de mel de limoeiro a dar frescura. 🍯 Ao mesmo tempo, senti algo como o perfume de livros antigos — papel já um bocadinho húmido, sabe? Mas de um jeito agradável. Depois apareceu um toque de manteiga de amendoim, cremoso e reconfortante, e no final umas notas discretas de tabaco loiro inglês, muito elegante. No geral, teve uma delicadeza incrível, com uns pontinhos de cera que fizeram lembrar aquela mirabelle madura. Ah, e achava mesmo uma sobremesa de tarte de mel, mas mais refinada. Que surpresa, este whisky foi absolutamente delicioso! 😋

Nicole Machado de Castro

Nicole Machado de Castro

27 de mai. de 2026, 07:17:22

Humm, que coisa mais interessante... logo à primeira passagem, um aroma que me lembra um bocadinho aquele cheiro a livros velhos numa estante, sabe? Tipo casa da avó. Depois aparece uma frescura leve, quase como uma hortelã muito subtil, e um toque de sal que faz crescer a água na boca. 😋 É uma daquelas coisas que se sente na boca e faz a gente fechar os olhos. Um bocadinho de mel com torta de limão, com umas gotas de rum velho por cima... é ouro líquido, juro. Há também uma nota de cera de abelha quente, tipo quando derrete numa colmeia, e umas flores de limão ou mirabelo no fundo. O final não é super longo, mas é como um sussurro delicado. Fico a pensar em figos secos, bolo de banana com manteiga de amendoim... e depois volta a aquele mel, como um bolo de mel com pólen. Delicadeza total.

Leandro Guerreiro de Macedo

Leandro Guerreiro de Macedo

27 de mai. de 2026, 02:37:12

Ah, esse whisky... logo no primeiro gole, penso logo em figos maduros, tipo aqueles mergulhados em vinho. Depois, aparece um tabaco loiro, mais antigo e suave, sabe? É tudo muito delicado. Vem aquele pólen, umas ervinhas aromáticas e vivas. Mel por todo lado, e até um bocadinho de manteiga de amendoim. O final não é longo, mas tem uma delicadeza infinita. 🍯 Às vezes, apanho uns cheirinhos vagos de papel húmido, mas logo se perdem... Aparece a mirabelle, aquela ameixa dourada. É clássico de um bom barril de carvalho que soube bem envelhecer. Desliza para tudo o que é coisas de colmeia... Cera de abelha, bolo de mel. É a sua assinatura. Ouro líquido. 🐝 O mel das flores de limão, com aqueles notinhas levemente cerosas... É isso.

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Volume
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45%
Volume
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53.8%
Volume
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