The Macallan Vintage Collection - Dumpy 1971 27 Years Whisky Single Malt

Whiskyspace Portugal 1463

5 de jun. de 2026, 12:09:34

Hoje à noite abri uma garrafa que me deixou curioso. Logo no primeiro gole, senti uma explosão – quente, quase agressiva, com uma doçura densa por baixo. Parece um xarope com toque defumado, e há algo ali que me lembra casca de laranja salgada em geleia. O aroma leva a ervas frescas picadas, como salsa e cebolinho, misturado com algo terroso, quase como estábulo, mas de forma intrigante. No fundo, há notas de caramelo amargo e um toque de mel de pinheiro. Conforme vai abrindo, percebo frutas cozidas demais, laranjas passadas e um leve toque de pimenta. A textura é oleosa, envolvente, mesmo sendo bastante quente. O final é longo, com nuances de menta e um sabor que me recorda licor de framboesa com um rumo de fundo. Vai ficando mais redondo com o tempo, revelando camadas de toffe e até um leve toque de borracha que não desagrada. É destemido, selvagem até, mas profundamente envolvente. Dos melhores que experimentei ultimamente, mesmo que um pouco rústico. 🥃

Vítor Bruno Pinho

27 de mai. de 2026, 06:06:24

Que whisky! De cor âmbar escuro, logo na primeira taça já senti aquele ataque um tanto quente, mas também doce e envolvente. Gente, tem uns toques de erva fresca, uma espécie de hortelã muito presente... até me lembrou um bocadinho de xarope para a tosse, não sei porquê. 😅 Com mais calma, foram aparecendo notas de marmelada com sal, laranjas muito maduras, e no fundo até um cheirinho a carvalho resinoso. Quase que sinto um toque estranho a esterco, mas de maneira leve, quase como se fosse parte da complexidade. E tem caramelo amargo, toffe... e até me pareceu um sutil "arak" no palato. O final é longo, fica quente no peito, e continua a evoluir com um registo um pouco borrachudo. No total, é um whisky rude e potente, mas que ao mesmo tempo é docinho e envolve a boca toda. Muito interessante! 🍹

Verónica Antunes de Silva

20 de mai. de 2026, 05:25:21

Sente-se um toque doce e quente, meio mel e baunilha 🥃 Depois vem madeira, especiarias leves e um fumado suave. No fim fica aconchegante, seco q.b., daqueles para beber devagar.

Ivo Lima de Pinto

11 de mai. de 2026, 21:11:18

Ah, este whisky tem um sabor tão bom! 😍 Notas de carvalho e um pouco de defumado, lembra-me de um bom envelhecimento. 🔥 No nariz, há algo floral, quase como frutas secas. 🍏 E o paladar? Suave, com um toque de doce, talvez mel. 🍯 Gosto de como aquece a garganta no final. 🌟

Tomás Fábio Miranda Paiva Rodrigues

2 de mai. de 2026, 05:01:10

Nossa, esse whisky... puxa, ele cheira assim meio a frutas secas e um toque de especiarias? É complicado descrever, sabe? 😅 No paladar, primeiro vem uma doçura meio de mel, depois... uau, aparece um amargor de carvalho bem interessante. A textura é oleosa, cola no copo. O final é longo, deixa aquele aquecimento gostoso na garganta 🥃. Fico com gosto de... como dizer... "bunilha" e um pouquinho de defumado. Meio que te convida a tomar outro gole, né? ✨