WhiskySpace Logo
WhiskySpace

The Glenrothes 2007 11 Years Whisky Single Malt

The Glenrothes

Speyside · Reino Unido

Avaliar whisky

Informações do Whisky

Idade
11 anos
Teor Alcoólico
51.4%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
The Glenrothes
Ano de Destilação
2007
Ano de Engarrafamento
2019
Tipos de Barril
Sherry butt

Preço de Mercado

Observações mais recentes de colaboradores confiáveis

Histórico recente

Preço mais baixo:€ 82,43(2024-02-28)

Ver histórico completo de preço
A destilaria Glenrothes, produtora distinta de single malt de Speyside, executou uma mudança estratégica há um ano ao descontinuar seu programa de expressões com indicação de colheita—uma prática que mantinha desde os anos 1990. Este movimento foi subsequentemente seguido pela destilaria Balblair, também de Speyside, sinalizando uma tendência mais ampla da indústria. A filosofia de produção da casa centra-se em um gerenciamento excepcional de madeira: mais de 90% de seu espírito é amadurecido em barris de xerez, predominantemente de primeiro enchimento, representando um investimento significativo, pois os barris de xerez são substancialmente mais caros que os barris de bourbon exaustos. Glenrothes emprega um tanque de brassagem de filtração total em aço inoxidável de 5,5 toneladas para extração ideal do mosto. A fermentação ocorre em dois espaços dedicados: uma sala tradicional com 12 cubas de fermentação em pinho de Oregon e uma instalação contemporânea com 8 cubas de fermentação em aço inoxidável, ambas utilizando um ciclo de fermentação prolongado de 58 horas para desenvolver precursores de sabor complexos. A casa de destilação opera cinco conjuntos de alambiques de destilação lenta, um processo deliberado que maximiza a interação com o cobre e cria o caráter elegante e frutado característico do destilado. Em 2019, a destilaria projetou uma capacidade de produção de 44 brassagens semanais, gerando mais de 4 milhões de litros de novo espírito anualmente. A maior parte desta produção é reservada para embalagens de single malt, com o restante servindo como base premium para blends. A descontinuação das expressões de colheita foi substituída pela coleção Soleo, orientada por maturação em barris de xerez, compreendendo Glenrothes 10 anos, 12 anos, Whisky Maker's Cut (sem indicação de idade), 18 anos e 25 anos. A destilaria também mantém a coleção Aqua, uma gama exclusiva online que inclui Whisky Maker's Dram e uma variante de 12 anos. Os canais de venda duty-free oferecem a série premium Reserve até setembro de 2019, incluindo Robur Reserve, Manse Reserve, Elder's Reserve, Minister's THE Reserve e o luxuoso Ancestor's Reserve de 25 anos. As edições limitadas incluem as edições anuais de Halloween (2018 e outubro de 2019), um whisky prestigiado de 40 anos lançado no verão de 2019, e um whisky ultra-raro de 50 anos agendado para lançamento em dezembro de 2019.
Ver informações da marca

Perfil de sabor

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 21 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2002

Whiskyspace Portugal 2002

25 de jun. de 2026, 19:41:40

Dá uma impressão elegante, cor de deep gold que te chama logo à fora. Aroma cheio de glazed pastry e caramel wafers, misturado com digestive biscuits e fresh breads — tipo brioche ainda morno do forno. No sabor, o salted caramel domina, mas sem tipper para o doce demais, equilibra com walnuts e fruit cake. Nota de dried mint e caraway aparecem, me lembrando um pouco de café latte ou sweet tea da vovó. O ABV é tipo rocket fuel, mas o final é suave, bem estruturado, com toffee sweets e honeys que duram um bom tempo na boca. Youthful calvados? Talvez um pouco, mas combina com tudo, sem desequilíbrio. No bad thing, só very pleasurable 😋

Whiskyspace Portugal 1964

Whiskyspace Portugal 1964

25 de jun. de 2026, 00:38:01

Uau, que cor dourada linda 🥃 Cheira a pão fresco com mel e canela, até parece um café da manhã farto. No paladar, é um festim: biscoitos digestivos, bolos de fruta, um toque de caramelo salgado e até umas nozes. Doce, mas sem ser enjoativo, com umas especiarias suaves e um final longo que lembra chá doce. Muito equilibrado, até parece mais velho do que é. Adorei! 😌

Whiskyspace Portugal 1930

Whiskyspace Portugal 1930

24 de jun. de 2026, 10:45:36

A cor é um dourado profundo, muito bonito no copo. ✨ Ao cheirar, já vem aquele aroma de pão fresco, biscoitos digestivos e mel. Um doce agradável que não enjoa. Ao provar, a textura é cremosa e bem estruturada - nozes, canela, e aquele brioche amanteigado. Parece até mais velho do que 11 anos, tem uma elegância que me surpreende. Os toffees, o biscoff e o caramelo salgado aparecem juntos, como um café com leite gostoso. 🤤 Tem um ar de calvados jovem, massa folhada glaceada... as especiarias tipo cravo e cominho estão muito bem integradas, não dominam nada. O final é longo, com um toquezinho de hortelã seca que impede de ficar enjoativo. Ainda bem! O teor alcoólico é tipo combustível de foguete, mas educado - não queima 😅 No geral, muito prazeroso. Rico e doce, com mel, polegadas e até aquele bolo de azeitona que dá um toque diferente. Biscoitos, cereais, chá doce... tudo muito harmonioso. Gostei bastante! 👏

Whiskyspace Portugal 1749

Whiskyspace Portugal 1749

23 de jun. de 2026, 10:57:34

Uau, que surpresa! Um copo cheio de mel e pão de frutas, com um toque de menta seca no final 🍯 A doçura é rica mas não empalha, lembra biscoitos de caramelo e um chá doce. O álcool está lá, forte, mas bem equilibrado. Até parece mais velho do que é, com uma elegância que não desilude. 🥃

Whiskyspace Portugal 1708

Whiskyspace Portugal 1708

23 de jun. de 2026, 07:09:33

Juro que este whisky engana! Dizem que é jovem, mas tem uma profundidade... cheira a bolo de fruta com nozes, e a um pãozinho fresco ainda morno. Depois aparece um doce de caramelo salgada, sem ser enjoativo. No paladar, é como aquele biscoito de manteiga com canela, e um toque de mel com pólen. Tem uns temperos discretos, cravo e cominho, que dá personalidade. A textura é cremosa, quase como um brioche banhado em caramelo. A parte impressionante é que, apesar de doce e rico, não enjoa. Tem uma estrutura elegante, tudo muito bem integrado. O final é longo, com notas de chá doce e um leve toque de hortelã seca. Muito prazeroso de beber! 😊🍰

Explore whiskies relacionados por marca, tipo, região ou perfil.

The Glenrothes The First Editions 2005 12 Years Whisky Single Malt

The Glenrothes The First Editions 2005 12 Years Whisky Single Malt

The GlenrothesSpeyside · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
12 anos
Teor Alcoólico
59.4%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

Sherry butt

€ 72,00

73 Avaliações

★★★½
The Glenrothes 1997 19 Years Whisky Single Malt

The Glenrothes 1997 19 Years Whisky Single Malt

The GlenrothesSpeyside · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
19 anos
Teor Alcoólico
51.8%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

Sherry butt

€ 156,25

47 Avaliações

★★★½
The Glenrothes 1997 20 Years Whisky Single Malt

The Glenrothes 1997 20 Years Whisky Single Malt

The GlenrothesSpeyside · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
20 anos
Teor Alcoólico
47.9%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

Sherry butt

€ 215,00

46 Avaliações

★★★★
The Glenrothes Cask Strength Collection 2005 12 Years Whisky Single Malt

The Glenrothes Cask Strength Collection 2005 12 Years Whisky Single Malt

The GlenrothesSpeyside · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
12 anos
Teor Alcoólico
58.1%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

1st Fill Sherry Butt

€ 90,50

72 Avaliações

★★★
The Glenrothes 2006 11 Years Whisky Single Malt

The Glenrothes 2006 11 Years Whisky Single Malt

The GlenrothesSpeyside · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
11 anos
Teor Alcoólico
58.9%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

Casco de Xerez

€ 88,90

65 Avaliações

★★★
The Glenrothes Limited Edition 1997 20 Years Whisky Single Malt

The Glenrothes Limited Edition 1997 20 Years Whisky Single Malt

The GlenrothesSpeyside · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
20 anos
Teor Alcoólico
53.6%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

Hogshead de Xerez

€ 333,33

68 Avaliações

★★★½
The Glenrothes The Single Malts of Scotland 1989 26 Years Whisky Single Malt

The Glenrothes The Single Malts of Scotland 1989 26 Years Whisky Single Malt

The GlenrothesSpeyside · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
26 anos
Teor Alcoólico
53.8%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

Hogshead

€ 162,99

52 Avaliações

★★★½
The Glenrothes 1988 25 Years Whisky Single Malt

The Glenrothes 1988 25 Years Whisky Single Malt

The GlenrothesSpeyside · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
25 anos
Teor Alcoólico
47.2%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

Casco de Bourbon

€ 144,49

51 Avaliações

★★★½
The Glenrothes Small Batch 1996 22 Years Whisky Single Malt

The Glenrothes Small Batch 1996 22 Years Whisky Single Malt

The GlenrothesSpeyside · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
22 anos
Teor Alcoólico
50.1%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

Hogshead de Bourbon

£ 122,67

49 Avaliações

★★★½
The Glenrothes 1990 22 Years Whisky Single Malt

The Glenrothes 1990 22 Years Whisky Single Malt

The GlenrothesSpeyside · Reino Unido

Whisky Single Malt

Idade
22 anos
Teor Alcoólico
50.7%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

Ex-Sherry Cask

€ 115,00

48 Avaliações

★★★½