Whiskyspace Portugal 2056
27 de jun. de 2026, 01:52:11
Hoje provei um que tem uma cor linda, dourado como trigo maduro, e o cheiro é incrível, uma mistura de pão fresco, centeio e algo doce que lembra uvas ou maçãs. A boca é cremosa, com um toque de azeite e bolos de noz gigantes, quase doces, mas equilibrado por um leve picante. Remete a vinhos de maçã canadenses, aqueles bem docinhos, e um croquante de folhas secas. É tradicional, sem frescuras modernas, mas com uma camada de riqueza que me lembra foie de ganso verdadeiro. Só não esperava tanta intensidade, fiquei meio sem palavras, mas deu pra sentir que é diferente. 🍷✨











